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蓮子湯料理怎麼做？ 愛料理精選210篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白木耳蓮子湯、白木耳紅棗蓮子湯、紅棗桂圓蓮子湯、壓力鍋「冰糖蓮子湯」簡單透心涼～。
- 超懶甜湯-冰糖蓮子湯（冷熱皆可） by 法國人妻的輕鬆料理
蓮子. 適量. 備料簡單，只要冰糖、 蓮子 就好 蓮子 先用清 ...
- 冰糖銀耳蓮子湯&做出像燕窩口感之小撇步 by 珈常日々雜話曆
冰糖銀耳蓮子湯&做出像燕窩口感之小撇步. 珈常日々雜話 ...
- 超懶甜湯-冰糖蓮子湯（冷熱皆可） by 法國人妻的輕鬆料理
冰糖銀耳【白木耳】蓮子湯做法： 1. 銀耳(白木耳)2大片，浸泡鹽水30分鐘(去除腥味及防腐劑) ，如此方法再換水浸泡一次。 2. 蓮子60g洗淨，泡水一夜(6小時以上) 。【如採用新鮮蓮子，此道手續就免】 3.
2022年1月24日 · 蓮子. 適量. 備料簡單，只要冰糖、 蓮子 就好 蓮子 先用清沖淨備用，我準備半碗的量，看自己想吃多少放多少， 蓮子 煮過後會變大變鬆軟，在自己斟酌量. 燒半鍋熱水，待水滾後下 蓮子 蓮子 下鍋後轉成中小火，然後蓋上鍋蓋悶40分鐘. 40分鐘後 蓮子 就會變得鬆軟，然後再加入冰糖，冰糖的量看個人口味，可以邊加邊嘗味道，調整自己喜歡的甜度 接著再煮5分鐘，讓冰糖充分融化. 接著就可以起鍋，享用簡單美味的冰糖 蓮子 湯啦！ 現在天氣冷，喝上一碗熱熱的甜湯暖身剛好 如果喜歡喝冰的，等甜湯放涼後冰冰箱，隔天就有涼爽的冰糖 蓮子 可以喝嘍~ 冷熱皆宜😋. 6,825 瀏覽. 2022/01/24 發表. 分享至： 法國人妻的輕鬆料理 46 食譜 457 粉絲.
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2022年7月9日 · 作法. 先將乾燥的白木耳用水泡軟軟備用，連子、紅棗、枸杞稍加清洗。 用剪刀去除白木耳底部微黃、發硬的部分，再以清水沖洗一遍。 將白木耳稍加剪碎，依個人喜好。 越細碎烹煮時越容易出膠、湯越濃稠。 新鮮的蓮子要記得去除果實裡的綠芯，避免蓮子芯的苦味。 (若使用乾燥蓮子通常會去掉蓮子心，但要記得事先泡軟，約2個小時) 將白木耳、紅棗、蓮子、枸杞放入電鍋中，加水至蓋過白木耳，外鍋放3杯水燉煮；等電鍋跳起後再悶10分鐘左右，確認蓮子湯是否燉煮至具有黏稠感，有的話加入冰糖調味，沒有的話外鍋再加1杯水繼續燉煮。 採買蓮子不要買孔洞太大的喔！ 選購蓮子時最好挑選呈象牙黃、顆粒完整、均勻飽滿並帶有清香的產品為宜。 且不要買過白的蓮子，恐有泡過漂白水的風險。
2014年8月17日 · 冰糖銀耳蓮子湯&做出像燕窩口感之小撇步. 珈常日々雜話曆. 87 食譜 2,770 粉絲. 2,253 說讚 16 一起做 1 留言. 號稱平民燕窩的白木耳，富含膠質，蓮子可清心除熱助安定神經，這道甜湯能幫助睡眠又養顏美容！. 是很好的女性補品噢！. {珈常日々雜話曆} 部落格. http ...
蓮子湯 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 冰糖木耳蓮子湯、枸杞紅棗蓮子湯、銀耳蓮子湯、桂圓蓮子湯、木耳蓮子湯 電鍋
2021年3月30日 · 俗稱「平民燕窩」的「冰糖銀耳蓮子湯」，不用站在瓦斯爐前顧火，只要一個電鍋，把材料準備好，就可以簡單完成！ 銀耳蓮子湯除了多醣體外，還含有人體必需胺基酸，營養成份不輸燕窩，價錢便宜又實在！
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如何燉蓮藕湯?
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