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2022年9月19日 · 蓮子對人體的8大功效. 減緩發炎：蓮子含L-異天冬氨酰甲基轉移酶（L-isoaspartyl methyltransferase），能夠修復蛋白質受損，減少人體因老化反應帶來的自然損害；另外，蓮子也含具抗氧化功效的黃酮類化合物，如：山柰酚，減緩體內發炎機率。. 助眠鎮靜：蓮子含有 ...
2024年10月22日 · 吃蓮子有什麼好處. 清熱降火. 蓮子成熟於夏季，一般來說，夏季成熟的食物有一定的清熱去火的作用，而且蓮子中含有的蓮子心性味是寒性的，寒性的食物都具有一定的降火作用。 補脾益胃. 蓮子性平味甘，入心、脾、腎經，是一種很好的 滋補 營養品，對脾胃比較虛弱的人來說，吃蓮子對脾胃有一定的滋補作用。 養心安神. 新鮮蓮子入心、脾、腎經，對心火比較茂盛的人來說有一定的減緩作用，讓人沒有那麼的心浮氣躁，還能促進睡眠，所以吃蓮子有一定的養心安神作用。 固精 止瀉. 在《玉楸藥解》中有描述:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑洩之家,遺精、便溏,極有良效。 ”對遺精、腹瀉之人有一定的療效。 吃蓮子要注意什麼.
2021年11月6日 · 蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子,其味清香，營養豐富，自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。 其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等，冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹、八寶…..是人們最常見的做法。
花生由於營養價值高，對健康有益，又被稱為「長壽果」，花生的市場規模超過 900億美元，是全球最受歡迎的堅果之一；濃郁的香氣，烘焙後脆爽的口感都是花生受人們喜愛的原因。. 史丹福健康照護中心（Stanford Health Care）營養師麥克里蘭（Abbie McLellan）表示 ...
2021年1月11日 · 蓮子功效. 中醫學者認為蓮子有止瀉、補腎、健脾、益心、固精和安神之效，除了這些優點以外，蓮子還有以下效用： 1. 促進生長發育： 蓮子錳元素是含量是 成人一天需求量的1.57倍，它可促進骨骼生長，滋潤交感神經，安神寧心，促進生殖系統發育。 2. 清除自由基、抗衰老： 蓮子富 含酚類與糖蛋白的食材，有抗氧化及抗衰老的作用。 蓮子的多糖提取液和多酚類具有較好的 自由基 清除能力，能夠延緩衰老。 3. 降血壓： 蓮子鉀含量豐富，蓮子芯含有 甲基蓮心鹼，能夠擴張血管，使血管內阻力降低，讓血壓下降。 4. 增強免疫力： 蓮子多糖具有增強環磷醯胺致免疫的抑制作用， 加強人體免疫力，促進淋巴細胞轉化， 蓮子多糖是由糖類、蛋白質和灰分等物質組成的糖蛋白，有生物活性。 5. 降血糖：
2019年12月5日 · 蓮子含有大量的熱量，還富含維生素B族、維生素C、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，同時鉀、鈣、磷、鎂、錳等微量元素也較其他食物含量豐富，又名蓮實、水之舟等，味道鮮美，營養豐富，極具食用價值。
2022年11月16日 · 蓮子若以每100公克來計算，其含有的熱量為124kcal、醣類為25.6g、蛋白質為9.3g、膳食纖維8g、葉酸24.6mg、鉀305mg、鎂99mg、鋅1.2mg。 國健署表示，在營養價值上，蓮子含有較多的膳食纖維，但泡茶的話可能就補充不到膳食纖維，而蓮子當中的鉀跟鎂也比白飯高了4-5倍，因此冬天的時候很適合拿來加入排骨湯或者是四神湯中。 另外，國健署提醒，由於蓮子含的營養與米飯接近，都是含有豐富碳水化合物的全穀雜糧類，而不是堅果種子類，因此如果一餐中有吃到蓮子，該餐就要適當的減少飯量，才能吃到恰當的碳水化合物，維持均衡營養。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
蓮子的七大功效及好處. 《本經》：「主補中，養神，益氣力。 《本草綱目》載，蓮子能交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕。 近代醫用蓮子治理夜寐多夢，甚有良效。 性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。 用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。 主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。 蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。 一、降血壓. 主要應用於高血壓。 動物實驗證明，蓮子芯中的甲基蓮心鹼，可以明顯降低血管阻力、擴張外周血管，能有效地令血壓下降。
【蓮子的營養價值】 蓮子屬於六大類食物中的全榖雜糧類，含碳水化合物膳食纖維、維生素B群及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等營養素。 如果和同為全榖雜糧類的米飯相比，蓮子的蛋白質含量是相對較高的（蛋白質含量約為19.85%）(Zeng et
2018年6月17日 · 蓮子的健康效果與藥理作用. 1.降血壓. 主要應用於高血壓。 動物實驗證明，蓮子芯中的甲基蓮心鹼，可以明顯降低血管阻力、擴張外周血管，能有效地令血壓下降。 此外，蓮子所含的非結晶形生物鹼 N-9，也有降血壓的作用。 2.對抗心律不齊. 主要應用於心臟病等。 動物實驗顯示，蓮子所含的蓮心鹼、甲基蓮心鹼和異蓮心鹼均能顯著改善冠狀動脈造成的缺血再灌注心律失常，當中尤以甲基蓮心鹼有較強的鈣拮抗作用，能最有效縮短心律失常持續的時間。 第一頁. 1. 2. 3. > 下一頁.
