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     youtube.com

     鹹香綿密「滷肉綠豆椪」中秋自己做！蔡季芳老師傳授撇步：內餡這樣炒更香【料理美食王】防疫菜單｜阿芳老師｜中秋節｜送禮自吃

     2022年9月3日

     觀看次數：16.8萬

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     47:00

     youtube.com

     料理美食王20150925/綠豆椪(蔡季芳)/糯米椒五花肉(溫國智)

     2015年10月1日

     觀看次數：16萬

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     26:31

     youtube.com

     料理美食王20160908滷肉綠豆椪(蔡季芳)

     2016年9月8日

     觀看次數：17.7萬

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2. www.youtube.com › watch鹹香綿密「滷肉綠豆椪」中秋自己做！蔡季芳老師傳授撇步：內餡這 ...

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   2022年9月3日 · 蔡季芳老師傳授撇步：內餡這樣炒更香【料理美食王】防疫菜單｜阿芳老師｜中秋節｜送禮自吃 - YouTube. 鹹香綿密「滷肉綠豆椪」中秋自己做！. 蔡 ...

   • 影片時長: 17 分鐘
   • 觀看人次: 167.6K

   • 作者: 東風衛視

3. www.youtube.com › watch料理美食王20160908滷肉綠豆椪(蔡季芳) - YouTube

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   2016年9月8日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket

   • 影片時長: 27 分鐘
   • 觀看人次: 176.8K

   • 作者: 美食歡樂頌

4. 圖片

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5. www.youtube.com › watch料理美食王20150925/綠豆椪(蔡季芳)/糯米椒五花肉(溫國智) - YouTube

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   2015年10月1日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket

   • 影片時長: 47 分鐘
   • 觀看人次: 160.4K

   • 作者: 壹電視NEXT TV

6. icook.tw › search › 綠豆椪《綠豆椪》食譜與做法，共 57 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 綠豆椪

   綠豆椪料理怎麼做？愛料理精選57篇簡易食譜做法與步驟，有最新的綠豆椪、咖哩滷肉綠豆椪、🌿綠豆椪串烤湯圓🍡、松露綠豆椪。以及月餅、中秋月餅、綠豆沙等相關料理做法。一起來做好吃的綠豆椪料理吧！

7. momoblog.tw › mung-bean-pastry桃桃簡單料理-甜點食譜》綠豆椪(綠豆凸)做法│同場加映:滷肉綠豆 ...

   momoblog.tw › mung-bean-pastry

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   2021年8月23日 · 製作 綠豆椪(綠豆凸) 其實並不難，只是步驟比較繁複些，需要花點時間慢慢做。 建議如果是新手小白的話，一次做的份量不要超過10顆，每次少量少量做，比較可以掌握也不會這麼辛苦喔！ 簡單甜點食譜 綠豆椪(綠豆凸) 食材準備 綠豆椪(綠豆凸) 食譜 油皮(一顆

8. 其他人也問了

   如何煮綠豆?

   • 1、將綠豆洗乾淨，放進悶燒鍋內鍋，注入適量的熱開水。 2、加埶水的目的→我們平時所用的自來水，都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮綠豆，水中的氯會大量破壞綠豆中的維生素B、C群。 加熱水 (100℃沸騰點)煮綠豆的目的，一來氯已多隨水蒸氣揮發，就大大減少了維生素c及其他B族維生素的損失，二來可節能省電。 有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com左側搜尋素食列車網 綠豆的功效：專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。

   燜燒鍋食譜：煮綠豆湯超簡單又節能減碳的方法

   www.vegtrends.com/item/521-燜燒鍋食譜：煮綠豆湯超簡單又節能減碳的方法.html

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   綠豆水培會開花嗎?

   • 綠豆水培是不會開花的，水培的綠豆隻能長出葉片，但無法進行花芽分化，自然也不會開花，如果想讓綠豆開花，就需要采取土培... 綠豆是秋季收獲的，綠豆在每年的春夏季節播種，四個月後才會生長成熟，此時正好是秋季。

   綠豆_綠豆種植_綠豆種子_綠豆圖片_發財農業網

   www.ao1group.com/lvdou/

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   綠豆酥怎麼做?

   • 起鍋放入無鹽奶油，等奶油融化後加入綠豆泥，再加入糖及煉乳翻炒均勻至綠豆泥變光滑，這樣就可以起鍋放涼。 做油皮：混合中筋麵粉、無水奶油、糖及水，揉成團後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。 做油酥：混合低筋麵粉及無水奶油，混合成團後放入冷藏30分鐘。 接著拿出鬆弛好的油皮，揉至出現粗薄膜，再鬆弛15分鐘。 把油酥分割成每個21克的小團子。 把油皮分割成每個25克的小麵團。 把放涼的綠豆內餡每個98克（我喜歡綠豆餡，所以放這麼多，一般可以放60-70克）。 將油酥包入油皮，桿平後捲起，再次桿平後捲起，最後鬆弛15分鐘。 15分鐘後，把鬆弛好的麵團桿圓再包入綠豆餡。 放入已預熱烤箱180C烤25分鐘，再160C烤15分鐘。 How to make Mung Bean Pastry?

   綠豆椪做法 ，沒有包滷肉的素食綠豆椪（免浸泡） - 職業觀光客 LISA

   lisajourney.com/blog/post/mung-bean-pastry

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   綠豆芽是什麼做的?

   • 綠豆種子加水萌發成的 綠豆芽 是東亞、南亞地區烹調中常見的 蔬菜，炒、煮、涼拌、醃製等做法。 維基百科 中的醫學內容 僅供參考，並 不能 視作專業意見。 如需獲取醫療幫助或意見，請諮詢專業人士。 詳見 醫學聲明。 綠豆中所含 無機鹽 和 礦物質 可以補充人體因大量出汗所缺乏的相應物質 [27] 綠豆皮也被用來作中藥成份。

   綠豆 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/绿豆

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   綠豆泥怎麼做?

   • 綠豆煮熟後，用食物調理機攪拌棒打至細緻（也可以過篩）。 起鍋放入無鹽奶油，等奶油融化後加入綠豆泥，再加入糖及煉乳翻炒均勻至綠豆泥變光滑，這樣就可以起鍋放涼。 做油皮：混合中筋麵粉、無水奶油、糖及水，揉成團後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

   綠豆椪做法 ，沒有包滷肉的素食綠豆椪（免浸泡） - 職業觀光客 LISA

   lisajourney.com/blog/post/mung-bean-pastry

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   綠豆怎麼保鮮?

   • 首先第一步我們把準備好的綠豆用清水沖洗幾遍，然後放進盆裡面加入適量的清水，把它浸泡半個小時左右，然後呢，再浸泡的時間，我們把綠豆殼或是壞掉的綠豆給篩選出來，時間到了之後再把它撈出來瀝乾水分，然後呢，用保鮮袋裝起來放進冰箱裡面冷藏兩個小時。

   煮綠豆時，不管是浸泡還是冷藏，學會這一步，綠豆簡單煮開花

   hainve.com/art/497523.html

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9. icook.tw › recipes › 222669自製綠豆椪（素的） by Fun酷客 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 222669

   2017年9月30日 · 108 食譜 232 粉絲. 906 說讚 4 一起做 4 留言. 月餅裡我就只愛吃綠豆椪，尤其愛那單純的味道，只有綠豆泥沒有魯肉或肉鬆來搶味。. 一口咬下滿滿的綠豆泥，真是今人滿足。. 祝～～大家中秋佳節月圓人團圓. 更多食譜：. http://jojo7993.blogspot.tw/2017/09/blog-post_29.html ...

10. lisajourney.com › blog › post綠豆椪做法 ，沒有包滷肉的素食綠豆椪（免浸泡） - 職業觀光客 LISA

    lisajourney.com › blog › post

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    2022年11月8日 · 綠豆椪食譜 做法步驟： 先把綠豆仁完全洗乾淨，放入電子鍋內鍋並且加水，用白飯模式煮60分鐘（免浸泡）。 綠豆煮熟後，用食物調理機攪拌棒打至細緻（也可以過篩）。 起鍋放入無鹽奶油，等奶油融化後加入綠豆泥，再加入糖及煉乳翻炒均勻至綠豆泥變光滑，這樣就可以起鍋放涼。