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2014年8月31日 · 蔡玉真開鰻魚屋 柯P.白狼都來捧場. 資深媒體人 蔡玉真 跨足餐飲業，投資經營的鰻魚屋今天開張，現場座上賓幾乎都是政商名流， 台北市長 參選人 ...
- ＃肥前屋。如果敵到台北鰻魚飯，許多人腦還中都會浮現「肥前屋」！該店位於熱鬧的中山區七條通內，每每一到用餐時間都會有大票客人在外等待。因為老闆是町田世文是來自九州肥前的日本人，裝潢走得是傳統的日式居酒屋，一踏進真的會讓人誤以為來到日本街頭。
- ＃濱松屋。位於林森北路的「濱松屋」 以現殺鰻魚和「鰻魚飯四吃」聞名，是高價頂級的鰻魚飯店家代表之一，也曾經在2018年，獲選台北米其林必比登推介，是鰻魚老饕一生必參訪的餐廳之一！
- ＃うなぎ三河屋。「うなぎ三河屋」主廚中川浩希，曾經在新加坡米其林必比登鰻魚餐廳擔任主廚，對於殺鰻、串鰻的技巧都格外純熟。來到台灣開店的他，特別使用台灣的鰻魚，堅持使用活鰻，並在開放式廚房裡現殺鰻、烤鰻給大家看，來到這彷彿除了能吃好料，也可以看厲害的料理大秀。
- ＃魚心日式料理。「魚心日式料理」創立於1997，藏身在南京東路與吉林路口之上，從外表上看起來就是個低調民宅，如果有特別前來的朋友，可以看門口的紅燈籠來認店。
2014年8月30日 · 【民視即時新聞】資深媒體人蔡玉真跨足餐飲業，投資經營的鰻魚屋今天開張，現場座上賓幾乎都是政商名流，台北市長參選人柯文哲、白狼張安樂 ...
2017年5月31日 · 鰻魚飯以四方盒子裝的叫「鰻重」（うなじゅう），用圓碗盛的叫「鰻丼」（うなどん），台語一般呼之為「鰻飯」或「鰻魚飯」，其實用語模糊，統稱一切蒲燒鰻魚的蓋飯。
2024年7月30日 · 日本京都知名鰻魚飯來台開分店「近鐵餐飲鰻江戶川」，是名古屋最正統的鰻魚料理，鰻魚都是現點現烤，鰻魚的品質與細節都相當講究，搭配醬汁配飯真的好滿足，由於視現烤鰻魚，所以會在餐前先給鰻魚骨當作零嘴，除了鰻魚飯外，也有不少網友推薦他們家的
其他人也問了
鰻魚飯怎麼吃?
為什麼台灣人沒有那麼常吃鰻魚?
板前屋的鰻魚飯厲害嗎?
烤鰻魚要多少錢?
2014年11月1日 · 傳統鰻魚飯餐廳，多主攻〈鰻魚飯〉與〈蒲燒鰻〉，在〈浪漫鰻屋〉則除有蒲燒、白燒、醬燒、煙燻等以不同烹藝做出的鰻魚菜餚，更有〈明太子 ...
2023年6月13日 · 店內的鰻魚飯一共分成鰻重、鰻蒸、鰻櫃三種形式，最具人氣的鰻重是用火烤的鰻魚，搭配香Q的白飯；鰻蒸則是日本福岡縣才吃得到的美食，他們會把鰻魚先烤後蒸，吃起來口感會更鬆軟一點；最後一種鰻櫃則是把鰻魚切成條狀，承裝在鰻櫃專用的木製餐具
