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4 花果菜類：花椰菜、青花菜、西瓜、甜瓜、胡瓜、苦瓜、絲瓜、扁蒲、茄子、長豇（菜） 豆、豌豆、毛豆、甜椒、辣椒、番茄、金針、梨瓜、越瓜、菜豆、南瓜
2016年4月8日 · 在自然環境條件下生長成熟的果蔬就是時令果蔬，此時無論口感，還是營養都較反季節時要好。 自然界的蔬菜生長是符合天時的，不同季節成熟的蔬菜性味歸經不同，其決定了當季要食用當令蔬菜。
2020年12月16日 · 婷婷醬現在又整理出一份 《台灣蔬菜產季一覽表》 啦 各個 蔬菜 點入名稱或別名，可以連線至農業知識網/農糧署， 看你點的 蔬菜 的 照片、產期、產地、特性 及 料理 方式喲：） 史上最齊全 《台灣蔬菜產季一覽表》 ~ 主婦們不用再找了，趕快 收藏起來 ~
2014年1月6日 · 購買與食用新鮮、在地、當季的蔬果與作物，對環境環保，對人體養身。過早或過晚出現在市場的蔬果都不適宜人們食用。蔬菜水果成長於適當的氣候土壤，吸飽天地精華，自然長的好又新鮮，營養充足。價格也因為當季盛產，產量大而便宜。
根據季節、節氣挑對蔬果，從買菜、料理到上桌，只要打開時令日曆，就不用花時間煩惱今天要吃什麼！食令日曆結合24節氣，從食材營養、挑選食材到中醫食養等視角，介紹食物的性質、氣味、搭配，並將食物發揮最大功效的吃法。就像一本知識豐厚食材祕籍。
掌握了台灣蔬菜的季節變化，我們不僅能品嘗到時令蔬菜的最佳滋味，更能響應環保，減少農藥和運輸造成的碳足跡。 善用當季食材，不僅是廚藝的展現，更是一種對環境和健康的關懷。
2020年3月30日 · 台灣常見 蔬菜 有哪些？ 馬上認識蔬菜種類. 身在寶島台灣，蔬菜也因四季的變化而誕生許多不同種類，而每個蔬菜也都帶有各自的營養價值，以下就來稍微小小盤點一下台灣常見的蔬菜種類吧！ -深色葉菜類：菠菜、青江菜、莧菜、空心菜. -淺色葉菜類：大白菜、高麗菜. -花果類：白花菜、青花菜、青椒、苦瓜、茄子. -根莖類：胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、芋頭. -芽菜類：豌豆嬰、蘿蔔嬰、苜蓿芽. -菇蕈類：洋菇、草菇、金針菇、鮑魚菇. -苦味類：苦瓜、芥菜、苦菜. -辛硫化合物：洋蔥、青椒、蔥、蒜. 看得到 買得到. 圖片來源：LINE購物 / Yahoo 奇摩超級商城. LINE購物商品推薦. 看得到 買得到. $1,550. 【鮮採家】溫室無毒栗子南瓜5台斤2箱. Yahoo奇摩超級商城. 購物賺點.
