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酸甜的番茄，搭配軟嫩香滑的豆腐炒蛋，口感軟嫩易入口，十分適合寶寶，也絕對是親子都會喜歡的超下飯家常料理！ 食材：番茄、雞蛋豆腐、醬油、蛋、番茄醬、Bebefood寶寶福德醬油、蔥、鹽
2021年4月6日 · 沒什麼特別，就是剛好冰箱裡有番茄、豆腐和雞蛋這三種食材，就炒在一起了。
2022年9月25日 · 先將番茄切成小塊，豆腐切丁一旁備著， 再將蛋打成蛋液，可以加點鹽。 將鍋子加油熱鍋後把蛋液倒入， 接著轉中火拌炒，炒到約7分熟即可起鍋， 旁邊備著。
2023年4月27日 · 【關鍵字】：蕃茄豆腐、板豆腐、香油、炒蛋、小孩、雞蛋、簡單 大人小孩都愛的料理，簡單又營養，10分鐘搞定～淋在熱騰騰的飯上超級棒的喔！ 開啓美好生活 愛料理
蕃茄豆腐炒蛋食譜、做法 | 歐巴桑的快樂廚房的Cook1Cook食譜分享. 2012 年 09 月 11 日發佈 列印. 1. 35. 6070. 讚好 收藏. 很平實的家常料理. 也是我家餐桌常會出現的家常菜. 做法簡單不複雜. 但美味好吃也營養滿滿. 一直覺得不管是山珍海味. 又或者是簡單家常菜. 都是每個媽咪辛苦流汗完成的. 無非希望家人有現煮的飯菜可以享用. 媽咪愛心無價ˊ只要家人捧場. 開心把飯菜吃光光ˊ當媽的也就會開心了. 獻給所有辛苦的媽媽~~ 也請所有的家人【趁熱品嚐】給媽咪鼓勵. 不要辜負每個媽咪的苦心哦... 食材 （3-4人） 15分鐘內. 材料. 牛蕃茄 2個. 雞蛋 3個. 盒裝嫩豆腐 1盒. 蔥 2根. 蒜末 少許. 調味. 蕃茄醬 3大匙. 糖 1茶匙.
2012年9月11日 · 蕃茄豆腐炒蛋. 歐巴桑的快樂廚房 @cook_6815008. 很平實的家常料理ˊ 也是我家餐桌常會出現的家常菜ˊ 做法簡單不複雜 但美味好吃也營養滿滿 ˊ一直覺得不管是山珍海味ˊ 又或者是簡單家常菜ˊ 都是每個媽咪辛苦流汗完成的ˊ 無非希望家人有現煮的飯菜可以享用 ...
番茄炒蛋燴豆腐. 板 豆腐 一塊 • 番 茄 一顆 • 蛋 一顆 • 蔥一支（蔥白蔥綠分開） 30分鐘. 平凡租屋上班族. 懶人料理無水火鍋 中炒. 豆腐 1盒 • 番 茄 1顆 • 雞 蛋 5顆 • 大白菜1顆 • 洋蔥3顆 • 花椰菜1顆 • 玉米2條 • 杏鮑菇 • 金針菇 • 三層肉（全聯買） • 肉片2盒. 15~20分. 15~20（吃巧） 游書涵. 番茄炒蛋燴豆腐便當. 豆腐 • 雞 蛋 • 番 茄 • 蔥末 • 鹽 • 糖 • 香油. 15 分鐘. 1~2人份. 北美liuliu. 軟嫩蛋炒番茄豆腐. 豆腐 半塊 • 番 茄 4顆 • 蛋 4顆 • 乾燥羅勒少許 • 油少許 • 醬油2茶匙 • 糖少許 • 水2茶匙 • 醬油膏少許. 10-15分鐘. 2-3人.
2024年5月13日 · 食材準備～番茄去蒂頭、切小塊；板豆腐切成9小塊；雞蛋加味醂拌勻；蒜頭切末、青蔥切段。 2. 熱鍋適量油，放入板豆腐煎至表面呈金黃上色。 3. 倒入蛋液先不要翻動，待表面微凝固，稍微拌炒翻動一下後，先盛起備用。 4. 原鍋再加少許油、爆香蒜末，放入番茄拌炒至軟。 5. 加入蔥段炒出香氣，再加鹽調味拌炒。 6. 最後加入步驟③的豆腐炒蛋一起拌炒至喜愛的蛋熟度，起鍋前嗆些米酒提香氣炒勻即完成。 （不喜米酒可省略） 心情傳達. 芊尋和其他人都說讚. ️ 3. 👏 4. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap.
2017年8月7日 · 蕃茄炒豆腐炒蛋. 【材 料】 板豆腐 1塊. 雞蛋 3個. 紅蕃茄 2顆. 蔥花 1大匙. 太白粉水 2茶匙. 市售高湯 100㏄. 【調 味 料】 蕃茄醬 1大匙. 鹽 1/2茶匙. 糖 1又1/2大匙. 【做 法】 1.板豆腐洗淨切丁，泡入熱鹽水中瀝乾；紅蕃茄切滾刀塊，備用。 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，雞蛋入鍋炒至8分熟盛出。 3.續於作法2鍋中加入市售高湯、蕃茄醬、作法1的豆腐丁、蕃茄塊及糖、鹽煮滾，再加入太白粉水勾芡。 4.最後放入作法2的雞蛋輕輕推勻後，撒入蔥花即可。 【備 註】 蕃茄跟蛋要分開炒，如此一來，紅蕃茄的茄紅素就不會被蛋液包裹，成品也比較好看。 主菜 . 蛋 . 中式料理 . 葷食 . 32道清爽豆腐料理 . 快樂廚房雜誌第79期. 上線日期: 8/7/2017.
2017年11月10日 · 完美的蛋香與番茄的香甜結合，酸酸甜甜的口感，交織出多汁又軟嫩的滋味，簡單但卻是美味十足，讓最平凡家常擁有五星料理般的品質。 經典的家常菜——番茄炒蛋，是家庭餐桌必備的基礎料理。
