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薄 多 義 全 台 門 市 據 點. 宜蘭 / 新月店. 03-9327785. 宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號1樓. 營業時間:11:00-16:00 ; 17:00-21:00. 線上訂位 / 訂餐. 台北 / 信義微風南山店. 02-27238055.
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在薄多義遇見來自義大利的經典美好及不矯飾的隨性,在每一處不經意的細節,都可以感受到薄多義對傳統的堅持; 義大利百年窯場手工打造的烤窯,披薩師傅感受溫溼度讓麵糰是當發酵的每一分專注,披薩在窯中旋轉、升起,以讓均勻受熱的每一步精算。