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    • 甘、淡、微寒

      • 【性味歸經】:甘、淡、微寒。 歸脾、胃、肺經。 【功效】:利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿。 【主治】:用於小便不利,水腫,腳氣及脾虛泄瀉等。 用於濕痹拘攣、用於肺癰,腸癰。
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  2. 2023年2月4日 · 薏仁營養成分有哪些?. 與其他穀物相比,薏仁(英文 Job's Tears)擁有較豐富的蛋白質與脂質,也富含礦物質與維生素,在《神農本草經》中被列為上品,既是食品也是藥材,素有「世界禾本科植物之王」的美稱。. 薏仁的重要營養成分如下:. 蛋白質:薏仁的 ...

    • 概觀
    • 基本介紹
    • 形態特徵
    • 中藥屬性
    • 作用
    • 現代研究
    • 中醫傳承
    • 膳食營養
    • 栽培技術
    • 食療偏方

    薏仁(拉丁Semen Coicis,英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥,也是常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有改善作用。

    •中文名:薏仁

    •外文名:Coix Seed

    •別稱:薏苡仁、苡米、薏米

    •功效:健脾利水、利濕除痹、清熱排膿

    •科屬:禾本科植物

    •食用方法:煮粥、煲湯

    科屬:禾本科植物薏苡(Coix lachryma-jobi L)的乾燥成熟種仁。《本草綱目》列為上品,野生者少,主為栽培,我國漢代已有栽培,東漢馬緩曾從交趾引進優良品種。以粒大、飽滿、色白、完整、新鮮者為佳。其一年生草本。稈直立,高1~1.5米,約有10節。葉鞘光滑,上部者短於節間;葉舌質硬,長約1毫米;葉片線狀披針形,長達30厘米,寬 1.5~3厘米。總狀花序,腋生成束,長6~10厘米,直立或下垂,具總柄;雌小穗位於花序的下部,長7~9毫米,外包以念珠狀總苞,小穗和總苞等長,能育小穗。第一穎下部膜質,上部厚紙質,先端鈍,具10數脈;第二穎船形,被包於第一穎內,前端厚紙質,漸尖;第一小花僅具外稃,較穎略短,前端質較厚而漸尖;第二稃稍短於第一外稃,具3脈;內稃與外稃相似而較小;雄蕊3枚,退化,...

    藥材簡介

    【詞目】薏仁 【拼音】yì rén(音同:意人) 【性味】性涼,味甘、淡。新鮮的薏米有一股類似稻穀的清香味道或者天然的植物氣味,那些有哈喇味或者別的不正常味道的薏米,可能是陳薏米也可能是化學藥品熏制的,需要謹慎購買。 【功能主治】健脾滲濕,除痹止瀉。薏米可用於治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。 【生態環境】喜生於濕潤地區,但能耐澇耐旱。中國各地均有栽培。長江以南各地有野生。生於屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中,北方俗稱草珠珠,嶺南(廣州)人口中的“琅亞珠”。 薏(yi)米是補身藥用佳品。。難怪桂林地區有首民謠這樣唱道:"薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。"

    採收儲藏

    在9-10月莖葉枯黃,果實呈褐色,大部成熟(約85%成熟)時,割下植株,集中立放3-4d後脫粒,篩去莖 葉雜物,曬乾或烤乾,用脫殼機械脫去總苞和種皮即可。

    炮製方法

    1.薏苡仁:取原藥材,除去皮殼及雜質,篩去灰屑。 2.炒薏苡仁:取淨薏苡仁,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至表面微黃色,略鼓起,具香氣時,取出晾涼。 3.麩炒薏苡仁:取麩皮撒於熱鍋內,用中火加熱至冒煙時,倒入淨薏苡仁,炒至表面黃色,微鼓起,取出,篩去麩皮,晾涼。(每100Kg薏苡仁用麩皮15Kg) 《雷公炮炙論》:凡使薏苡仁50克,以糯米,取使。若更以鹽湯煮過,別是一般修制,亦得。 成品性狀 1.薏苡仁:種仁寬卵形或長橢圓形,腹面有1條寬而深的縱溝。質堅實,斷面白色粉性。氣微,味微甜。以粒大充實、色白、無皮碎者為佳。顯微鑑別粉末特徵:類白色。主體為澱粉粒,單粒類圓形或多面形,直徑2-20μm,臍點星狀、三叉狀、人字形或裂縫狀,復粒少見,由2-3分粒組成。 2.炒薏苡仁:微鼓起,表面淡黃色,略有焦斑,氣微香。 3.麩炒薏苡仁:微鼓起,表面黃色,略有香氣。 炮製作用: 1.薏苡仁:味甘淡,性涼。歸脾、胃、肺經。具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。生薏苡仁性偏寒涼,長於利水滲濕,清熱排膿,除痹止痛,常用於小便不利,水腫,腳氣,肺癰,腸癰,風濕痹痛,筋脈攣急及濕溫病在氣分。 2.炒薏苡仁和麩炒薏苡仁:性偏平和,兩者功用相似,長於健脾止瀉,但炒薏苡仁除濕作用稍強,麩炒薏苡仁健脾作用略勝。常用於脾虛泄瀉,納少、脘腹作脹。

    1.薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

    2.薏米用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

    3.薏米用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。

    4.薏米算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

    薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"自2011年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑑定,它對癌症的抑制率可達35%以上。

    藥理藥效

    主要成分

    種子含胺基酸(亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素(Coixol)、薏苡酯(Coixenolide)、三萜化合物.種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素 B1. 【化學成分】種仁含薏苡仁酯(coixenolide),粗蛋白13%-14%,脂類2%-8%。脂類中三醯甘油61%-64%,二醯甘油6%-7%,一醯甘油4%,甾醇酯9%,游離脂肪酸17%-18%。在三醯甘油中亞油酸(linoleic acid)含量可達25%-28%,在游離脂肪酸中亞油酸含量為27%-28%,游離脂肪酸還有棕櫚酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),順-8-十八碳烯酸(cis-8-oc-tadecenoic acid)即油酸等。一醯甘油中有具搞腫瘤作用的α-單油酸甘油酯(α-monoolein),甾醇酯中有具促排卵作用的順-、反-阿魏醯豆甾醇(cis-、trans-feruloylstigmasterol)和順-、反-阿魏醯菜油甾醇(cis-、trans-feruloylcampesterol)等。種仁還含抗補體作用的葡聚糖和酸性多糖CA-1、CA-2及降血糖作用的薏苡多糖(coixan)A、B、C。種子揮髮油含69種成分,其中主要的有已醛(hexanal),已酸(hexanoic acid),2-乙基-3-羥基丁酸已酯(2-ethyl-3-hydroxy-hexylbutrate),γ-壬內酯(γ-nonalactone),壬酸(nonanoic acid),辛酸(octanoic aid),棕櫚酸乙酯(ethylpalmitate),亞油酸甲酯(methyllinoleate),香草醛(vanillin)及亞油酸乙酯(ethyllinoleate)等。

    藥理作用

    1、鎮靜、鎮痛及解熱作用 薏苡素有較弱的中樞抑制作用,對小鼠和大鼠有鎮靜作用, 並能與咖啡因相拮抗; 在大鼠試驗中(尾部電刺激法)有鎮痛作用,強度與氨基比林相似.還有解熱作用, 對 T.T.G. 細菌製劑(精製複合多糖類)性發熱的解熱作用較好;對二硝基酚引起的發熱無明顯作用.對多突觸反射有暫時性的抑制作用.但不能降低士的寧或戊四氮的致死作用. 2、對呼吸功能的影響 薏苡仁油(主要為棕櫚酸及其酯)對呼吸,小量興奮, 大量麻痹(中樞性),能使肺血管顯著擴張. 3、 對心血管的的作用 薏苡仁油低濃度對蛙的離體心臟呈興奮作用, 高濃度呈麻痹作用.對兔耳殼血管灌流,低濃度時使血管收縮, 高濃度則使之擴張.家兔靜脈注射,能使之血壓下降. 薏苡素對離體蟾蜍心臟有抑制作用, 使其收縮振幅減低,頻率減慢;但對兔耳血管無影響.給家兔靜脈注射, 能引起血壓下降. 4、對肌肉的作用 薏苡仁油低濃度,對蛙的骨骼肌和運動神經末梢有興奮作用, 高濃度則呈麻痹作用.亦能減少在體及離體蛙肌肉的攣縮,並縮短其疲勞曲線. 薏苡素對橫紋肌有抑制作用.能抑制蛙神經肌肉標本的電刺激所引起的收縮反應及大鼠膈肌的氧攝取和無氧糖酵解, 並能抑制肌動球蛋白-三磷酸腺苷系統的反應. 5、對腸管及子宮的作用 薏苡仁油低濃度時對家兔離體腸管呈興奮作用,高濃度時先呈一時性興奮而後麻痹;能使家兔及豚鼠的子宮緊張度增加, 振幅增大,此興奮作用可被腎上腺素所翻轉.薏苡素對家兔腸管的運動有抑制作用. 6、其他作用 薏苡素皮下注射可使血糖略有下降.實驗證明, 薏苡仁對癌細胞有抑制作用.

    民間傳說

    【傳說一】薏仁是一味傳統的美肌艷膚食物,也是常用的治病良藥。其味甘淡性寒,具有利水滲濕、健脾補肺、清熱排膿之功效,為治療面部扁平疣、痤瘡、黃褐斑等損容皮膚病的首選藥物。其美膚悅色由來已久,頗受醫家和女性的青睞。相傳古代有一位長了贅疣的婦女,在給當郎中的丈夫製造苡仁酒(薏仁、白酒)時,因常偷偷品嘗此酒,天長日久,不僅頸部的贅疣不知不覺中消失了,就連臉上的皺紋也沒有了,顯得十分年輕,後來苡仁酒美容一直流傳至今。 【傳說二】還有一個傳說,古代一位富翁家的千金小姐,不知何因,皮膚沒有彈性,粗糙得像海桐皮似的。經多方醫治無效。年近24歲仍無人上門提親,員外心急如焚。後聽說用苡仁煮粥,可除此疾,於是每日早中晚用50克左右苡仁煮粥,又用100克淨苡仁米煎水給小姐當茶飲。半年後,小姐皮膚光滑如珠,細膩如玉,光彩照人!

    各家論述

    1.《本草正》:薏苡,味甘淡,氣微涼,性微降而滲,故能去濕利水,以其志濕,故能利關節,除腳氣,治痿弱拘攣濕痹,消水腫疼痛,利小便熱淋,亦殺蛔蟲。以其微降,故亦治咳嗽唾膿,利膈開胃。以其性涼,故能清熱,止煩渴、上氣。但其功力甚緩,用為佐使宜倍。 2.《藥品化義》:薏米,味甘氣和,清中濁品,能健脾陰,大益腸胃。主治脾虛瀉,致 成水腫,風濕盤緩,致成手足無力,不能屈伸。蓋因濕勝則土敗,土勝則氣復,腫自消而力自生。取其入肺,滋養化源,用治上焦消渴,肺癰腸癰。又取其味厚沉下,培植部,用治腳氣腫痛,腸紅崩漏。若咳血久而食少者,假以氣和力緩,倍用無不效。 3.《本草述》:薏苡仁,除濕而不如二術助燥,清熱而不如芩、連輩損陰,益氣而不如參、術輩猶滋濕熱,誠為益中氣要藥。然其味淡,其力緩,如不合群以濟,厚集以投,冀其奏的然之效也能乎哉? 4.《本草新編》:薏仁最善利水,不至損耗真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之,視病之輕重,準用藥之多寡,則陰陽不傷,而濕病易去。故凡遇水濕之症,用薏仁一、二兩為君,而佐之健脾去濕之味,未有不速於奏效者也,倘薄其氣味之平和而輕用之,無益也。 5.《本經疏證》:論者謂益氣、除濕、和中,健脾,薏苡與術略似,而不知毫釐之差,千里之謬也。蓋以云乎氣,則術溫而薏苡微寒,以云乎味,則術甘辛而薏苡甘淡。且術氣味俱厚,薏苡氣味俱薄,為迥不相侔也。此其義蓋見於《金匱要略·痙濕蠍篇》,曰濕家身煩疼,當與麻黃加術湯,發其汗為家,慎勿以火攻之。曰病者一身盡疼,發熱日晡所劇者,此名風濕,此病傷於汗出當風,或久傷取冷所致也,可與麻黃杏仁薏苡甘草湯。夫身煩疼者,濕而兼寒;一身盡疼者,濕而兼風。寒從陰化,風從陽化。故身煩疼者,屬太陽;發熱日晡所劇者,屬陽明。屬太陽者宜發汗,屬陽明者宜清熱,發汗所以泄陽邪,清熱所以折陽邪,質之以用術用桂者為發汗,薏苡則為清熱矣。雖然,薏苡既治風濕,又主筋急鐵拘攣,不能屈伸,彼風濕相搏,骨節疼煩,不得屈伸,風濕相搏,身體疼煩,不能自轉側,獨不用薏苡何耶?

    考證相關

    出自《神農本草經》。 1.《雷公炮炙論》:凡使薏苡仁勿用YU米,顆大無味,其YU米時人呼為粳YU是也。 2.《別錄》:薏苡生真定平澤及田野。八月采實,采根無時。 3.《綱目》:薏苡,有二種:一種粘牙者,尖而殼薄,即薏苡也,其米白色,如糯米,可作粥飯及磨麵食,亦可用米釀酒;一種圓而殼厚堅硬者,即菩提子也,其米少,即粳YU也。其根並白色,大如匙柄,ZHA結而味甘也。

    營養信息 營養分析

    1. 薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品 2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效 3.經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療 4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率 5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用 6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。

    食物搭配

    【薏米+雞肉】健脾祛濕,溫中益氣,補虛強身。 【薏米+百合】滋陰潤肺,清心安神,健脾利水。 【薏米+冬瓜】薏米健脾化濕,冬瓜清熱利水,同食祛濕功效更強。 【薏米+銀耳】滋補生津,輔助治療脾胃虛弱,肺胃陰虛等。 【薏米+香菇】香菇中的多糖可提高免疫力,同食可抗癌。

    食療價值

    禾本科草本植物薏苡的種子。又稱苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡,又稱薏黍、草珠兒。中國大部分地區均有分布,多為栽培。秋季果實成熟採收。除去外殼及黃褐色外皮,收集種仁,曬乾生用或炒用。 【性能】味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利月除濕,緩和拘攣,清肺熱。 《本草綱目》記載:“健脾益胃,補肺清熱,去風去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統上用於小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等症狀。 【參考】含蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、維生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等胺基酸。 薏苡素有解熱、鎮靜、鎮痛和抑制骨骼肌收縮的作用。該品的一些提取物對動物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宮頸癌有一定抑制作用,並對細胞免疫、體液免疫有促進作用。 【用途】用於脾胃虛弱,便溏腹瀉,或婦女帶下病,脾虛濕盛水腫,小便不利,或腳氣腫痛;濕熱痹痛,手足拘攣,酸楚疼痛;肺癰咳唾膿痰,或腸痛拘急腹痛。此外,現又用於消化道腫瘤、子宮頸癌腫瘤以及扁平疣。 【用法】煎湯,煮粥,或研末 【附方】 1.珠玉二寶粥:薏苡仁、山藥各60克,搗為粗末,加水煮至爛熟,再將柿霜餅25克,切碎,調入溶化,隨意服食。 源於《衷中參西錄》。山藥、薏苡仁均為清補脾肺之藥;柿霜餅為柿霜熬成,可潤肺益脾。用於脾肺陰虛,飲食懶進,虛熱勞嗽。 2.薏苡仁粥:薏苡仁研為粗末,與粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,連服數日。 源於《本草綱目》。本方用薏苡仁煮粥食以補脾除濕。用於脾虛水腫,或風濕痹痛、四肢拘攣等。 3.郁李苡仁飯:郁李仁60克,研爛,用水濾取藥汁;薏苡仁200克,用郁李仁汁煮成飯。分2次食。 源於《獨行方》。本方能利水消腫,郁李仁與薏苡仁功效相似,其味微苦不甚適口,故僅取汁用。用於水腫、小便不利、喘息胸滿等。 4.薏苡瓜瓣桃仁湯:薏苡仁15克,冬瓜子30克,桃仁10克,牡丹皮6克。加水煎服。 源於《千金要方》。薏苡仁與冬瓜子配用,能清熱利濕,排膿;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用於腸癰拘攣腹痛,右下腹可觸及腫塊,大便秘結,小便短赤等。牡丹皮味苦濁,可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒藥。 5.薏苡菱角半枝蓮湯:薏苡仁、菱角、半枝蓮各30克。加水煎湯,分2次服。 本方對腫瘤有一定抑制作用,其中以半枝蓮一藥作用較明顯。可用於胃癌、宮頸癌等。 6.薏苡仁湯:薏苡仁60克,紫草6克。加水煎湯。分2次服,連服2~4周。 本方治青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效。 【作法】:最簡單的,是將炒過的薏仁當作茶泡來喝,或是將炒熟後的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。也可以和綠豆一起煮,煮成綠豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡軟,煮起來會比較快)。內服:煎湯,10-30克;或入丸、散,浸酒,煮粥,作羹。

    栽培要點

    生物學特性喜溫暖濕潤氣候,怕乾旱、耐肥。各類土壤均可種植,對鹽鹼地、沼澤地的鹽害和潮濕的耐受性較強,但以向陽、肥沃的土壤或粘壤上栽培為宜。忌連作,也不宜與禾本科作物輪作。自2011年來在潮濕的水稻地上栽培,特別在抽穗揚花期給以淺水層,可顯著增產。栽培技術 用種子繁殖。為預防黑穗病,播前將種子用60℃溫水浸種10-20min,撈出種子包好置於5%生石灰水中浸1-2d注意不要損壞水面上的薄膜。取出以清水漂洗後播種,或用1:1:100的波爾多液浸種24-72h,於3月至4月,穴播,按行株距27-30cm見方,穴深5-7cm,每穴播種子5-6顆,覆土2-3cm,鎮壓。每1hm2需種75-90kg。

    田間管理

    幼苗有3-4片真葉時間苗,每穴留苗4-5株。中耕除草一般3次。薏苡是需肥量較大,耐肥性較強的作物,生長前期看重施氮肥提苗,後期應多施磷肥、鉀肥,促進壯稈孕穗,在薏米抽穗期要噴施一次壯穗靈,提高授粉能力和灌漿質量,增多穗粒數,增加千粒重。田間水分管理以濕、乾、水、濕、乾相間的原則,即採用濕潤育苗,乾旱拔節,有水孕穗,濕潤灌漿,乾田收穫。薏苡是異株花粉授精,輔助授粉是在盛花期以繩索等工具振動植株(上午10-12時),使花粉飛揚,可提高結實率。

    病蟲防治

    (1)黑穗病:又名黑粉病,為害嚴重,發病率高。防治方法:嚴格進行種子處理;輪作;發現病株,立即拔除燒毀。 (2)葉枯病:雨季多發,為害葉部。防治方法:發病初期用1:1:100倍液波爾多液,或代森鋅65%可濕性粉劑500倍液噴施。 (3)玉米螟:5月下旬至6月上旬始發,8-9月為害嚴重,苗期以1-2齡幼蟲鑽入心葉中咬食葉肉或葉脈。抽穗期以2-3齡幼蟲鈷人莖內為害。防治方法:播種前,清潔田園;薏苡地周圍種植蕉藕誘殺;心葉期用50%西維因粉0 5千克加細土15千克,配成毒土或用90%敵百蟲1 000倍液灌心葉,也可用Bt乳劑300倍踱灌心葉。 (4)粘蟲:又名夜盜蟲,幼蟲危害葉片。防治方法:幼蟲期用50%敵敵畏800倍液噴施;也可用糖醋毒液(糖:醋:白酒:水= 3:4:1:27)誘殺成蟲;化蛹期,挖土滅蛹。

    加味薏米

    原料:薏米30克,蓮肉15克,蒼朮9克。

    製法:以上3味水煎。

    用法:飲服。每日分2次服。

  3. 2024年10月3日 · 留下紅色種皮的稱為「紅薏仁」,薏仁的種皮富含「薏仁酯」,能夠抑制癌細胞,所含的維生素B群和纖維素也較完整。 薏仁健康好處有哪些? 為提供更多優質內容,本網站使用cookies分析技術。

  4. 本品為禾本科多年生草本植物薏苡 (Coix lacryma-jobi L. var. ma-guen (Roman) Stapf) 的 成熟種仁。. 我國大部分地區均產,主產於福建、河北、遼寧等地。. 秋季果實成熟時來割植株,曬乾,打下果實,再曬乾,除去外殼及種皮。.

  5. 2013年10月15日 · 薏仁的好處,可以促進體內血液和水分的新陳代謝,達到利尿、消水腫、排除體內多餘水分。豐富的水溶性纖維,有助於排便,減輕體重。此外,薏仁在五穀類中纖維質單位含量最高,能增加飽足感,達到減少進食量的目的。更多 消水腫的撇步看這裡!

  6. 詳見 醫學聲明。. 除食用外,中醫認為薏苡也可以入藥。. 【性味歸經】:甘、淡、微寒。. 歸脾、胃、肺經。. 【功效】:利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿。. 【主治】:用於小便不利,水腫,腳氣及脾虛泄瀉等。. 用於濕痹拘攣、用於肺癰,腸癰。. 孕婦慎用 ...

  7. 2019年4月17日 · 根據傳統醫藥典籍及國內外學術研究發現,可歸納出薏仁具有健脾益胃除濕利尿改善腸胃道功能消炎消腫免疫調節、改善代謝症候群、調節荷爾蒙、抑制腫瘤及美白等多種保健功能(視個人體質而有不同的效果)。

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