薏仁湯電鍋 相關
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搜尋結果
2014年6月20日 · 電鍋版綠豆薏仁湯. English 日本語. Mayli Chen的簡單煮藝. 295 食譜 2,763 粉絲. 4,197 說讚 10 一起做 4 留言. 綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,常吃補益元氣,和調五臟,通行十二經脈。. 《本草綱目》謂薏仁“ 健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐 ...
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2017年7月19日 · 1. 首先將綠豆、薏仁洗淨,分別再泡冷水約3小時,備用。 TIPS 如果喜歡滑的口感,可以將薏仁換成大麥仁時間會更快更濃稠。 2.取一個湯鍋,先加入薏仁,1800cc水,以中火先煮約30分鐘,再加入綠豆一起加入續煮約30分鐘,再關火燜煮約15分鐘。 3.等待薏仁與綠豆完全軟爛後,最後再加入桂圓肉,二砂糖一起煮開調味即可。 TIPS 所有的豆類都要在煮好起鍋前才能加糖調味,因為糖有保護豆子外殼的作用,如果還未熟透就加入糖,那麼無論綠豆、紅豆、黑豆都不會容易熟爛唷。 綠豆薏仁湯再加入桂圓肉更能帶出綠豆的香氣,薏仁的顏色會較深也較好吃口感,更能平衡湯的溫補功效。 書籍簡介. 大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道. 作者: 邱寶郎. 出版社:布克文化.
2021年7月13日 · 大同電鍋煮綠豆薏仁,既簡單又方便。 【關鍵字】:綠豆、薏仁、電鍋、大同電鍋、綠豆薏仁湯、三杯、簡單 開啓美好生活 愛料理
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綠豆薏仁湯【電鍋料理】 Yami's Handmade 不用顧火,只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯~天氣漸漸炎熱,來碗冰涼的綠豆湯相當消暑~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 ... 食材:綠豆、薏仁、冰糖或二砂糖
2021年3月20日 · 綠豆薏仁湯 (電鍋料理) Yami's Handmade @yamishandmade. 不用顧火,只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯~天氣漸漸炎熱,來碗冰涼的綠豆湯相當消暑~. --. 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉. https://yamishandmade.com/. --. #好料日記. 繼續閱讀.
2020年8月2日 · 想要在家做出煮得軟透的薏仁湯,花點時間用電鍋就可以完成,非常省力! 台灣夏天溼熱,薏仁有利水去溼的功效,是許多人喜歡的健康養生聖品。 在外面吃到的薏仁湯,有些加了鹼一起煮,可以快速軟爛,也有些加了增稠澱粉,讓薏仁湯特別濃稠,雖然好吃 ...
2018年6月3日 · 本想學原食譜用電子鍋煮,但家裏電子鍋比較小, 怕湯汁溢出難清洗,就還是用電鍋囉! PT 版電鍋煮綠豆薏仁湯. 材料: 喜樂之泉綠豆 1杯(約150g) 綠主張薏仁 1/3杯(約50g) 水 1800 ml. 綠主張二砂糖 適量. 作法: step1. 用 電子秤 秤好綠豆和薏仁的份量。 step2. 清洗後浸泡一夜。 ★ 上排是浸泡前,下排為沐浴後! step3. 將薏仁和1000ml的水放入 WMF不銹鋼可愛小湯鍋, 外鍋加2杯水煮至開關跳起。 ★ 為什麼先放1000ml? 只是因為小湯鍋太小了XD,薏仁一開始應該用大的鍋泡! Tip: 和 紅豆湯 一樣,煮的時候我有加蓋子,忘了拍,直接拿紅豆湯的照片示範XD。 step4. 薏仁煮好後, 再將泡好的綠豆&剩下的800ml 水倒入,
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