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2016年9月24日 · 薑絲蚵仔湯. English 日本語. Feng Lin. 1,247 食譜 1.3 萬 粉絲. 2,678 說讚 13 一起做. 新鮮的蚵仔，只要加入蔥、薑，麻油提香，就是一道簡單又鮮美的湯品。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. #家常食材. #根莖類. #薑. 時間. 15 分鐘. 食材. 蚵仔. 300g. 老薑. 1小塊. 青蔥. 2根. 水 (約） 1000cc. 太白粉（玉米粉） 2-3大匙. 調味料. 米酒. 2大匙. 鹽. 適量. 麻油或香油.
2021年7月15日 · 薑絲豆腐蚵仔湯. English 日本語. 家庭煮婦日常. 69 食譜 991 粉絲. 571 說讚 4 一起做. 新鮮的蚵仔🦪甘甜沒有什麼腥味～要說吃蚵仔壯陽、不如說蚵仔鐵含量不少、有豐富的蛋白質。. #家常食材. #海鮮. #貝類.
薑絲蚵仔湯料理怎麼做？ 愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油薑絲蚵仔湯、鹹菜薑絲蚵仔湯、我的家常菜～蔥花薑絲蚵仔嫩豆腐湯、蚵仔薑絲湯。
2016年9月24日 · 更多來自此作者的食譜. 薑絲蚵仔湯 的詳細作法：新鮮的蚵仔，只要加入蔥、薑，麻油提香，就是一道簡單又鮮美的湯品。. 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 訣竅提示 1.步驟5.-6.沾薄粉的效果，可使蚵仔口感更滑溜軟嫩，蚵仔煮時也比較不會 ...
麻油薑絲蚵仔湯 收藏食譜以便日後查看 蚵仔, 老薑, 青蔥, 九層塔, 水(約）1000cc, 由豐將-冷壓初榨-台灣小農黑芝麻油, 米酒, 鹽, 胡椒粉 (可略)
2023年6月8日 · 1. 蚵仔清洗乾淨瀝乾水份，鍋中放入開水、薑絲. 2. 大火煮滾後，放入蚵仔，待蚵仔浮出水面，加米酒. 3. 調味，淋入香油放入九層塔 熄火 完成嘍. 心情傳達. Molo和其他人都說讚. 👏 5. Cooksnap (2 ) 小白. 沒有九層塔改用蔥，冷凍蚵仔湯一樣美味. Chen CHEN. 清爽又好喝😙. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. May @May_926359_May. 發布於 2023年6月8日. 更多來自此作者的食譜. 嫩薑絲. 蚵仔. 薑絲蚵仔湯 的詳細作法：#海的味道 簡單、豐富、清爽、滋補養顏隨時可以喝的簡易湯品.
薑絲酸菜蚵仔湯：炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值產期的蚵仔又大又飽滿,大家一起來喝碗熱呼呼的鮮湯吧!!!
水滾放入鮮蚵，勿煮太久煮過久，蚵會老又縮水起鍋放點米酒可去腥提味
2007年10月3日 · 材料: 鮮蚵300g、酸菜梗1-2片、嫩薑1塊.、蔥1根、鹽、柴魚粉、油備用. 做法: 鮮蚵用1小匙鹽巴輕輕抓洗，再用清洗乾淨，瀝乾水分. Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品 == Amanda生活美食料理．版權所有、禁止轉載~警告某位YT不要再擷取轉貼~ 酸菜洗淨切絲. 再漂洗幾次去鹽分. 薑切絲. 蔥切末. 薑絲加水中大火煮開，水滾加酸菜絲，中火滾煮1分鐘. 再加鮮蚵，煮的過程會飄出浮沫，撈出. 試味道再加調味料. 加蔥末，滴一兩滴油既可. 加入粉絲團. 延伸閱讀. 泡菜香酥餅. 香酥玉米肉餅. 玉米茶碗蒸. 高麗菜味噌煎餅. 蠔油蔥香拌豆乾. 玉米肉丸子蔬菜湯. GA瀏覽人數1,079.
2021年8月24日 · 一盒. 米酒. 適量. 鹽巴. 適量. 蔥. 兩根. 先備料囉～把食材都切好、準備好！ 到時候才不會手忙腳亂😁. 蔥 和 薑 絲加油爆香，直到有 薑 絲的香味出來就可以了😊我是第一次煮，所以我的量沒有用很多～怕失敗😂. 加入水，讓水煮滾～ 看幾人份吃的！ 我就是自己第一次嘗試自己做，所以我的水沒有加很多～ 加入豆腐！ 煮滾後，小火～加入麻油、鹽巴和米酒了！ 都是看你自己個人口味去調整～ 完成 我不是專業廚師～如果有不對的步驟，也請告知我喔😊讓我成為更厲害的地方老婆吧😁😁. 8,148 瀏覽. 2021/08/24 發表. 分享至： AmberCute 2 食譜 17 粉絲 繼續閱讀. 共 1 則. 登入會員，討論人氣食譜秘訣. 大家都在查.
