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2021年11月3日 · 薑黃（學名：Curcuma longa）是一種香料，呈黃色，常用於咖哩中作為天然染色劑。. 近年研究證實，薑黃當中的有效成分「薑黃素（英文：curcumin）」，具有很強的抗氧化、抗發炎功效。. 台灣中醫醫學會祕書長、高雄長庚中醫骨傷科吳思穎醫師告訴《康健雜誌 ...
薑黃素是什麼？ 薑黃素的實證功效 (好處)有哪些？ 1．有益骨關節炎. 2．有益經前症候群及經痛. 3．有益思覺失調症／精神分裂症. 4．改善肝功能指標. 5．有益糖尿病足潰瘍（外用） 6．有益COVID-19. 7．有益偏頭痛. 8．有益糖尿病腎病. 9．有益糖尿病血糖控制. 10．有益血管內皮功能. 11．有益運動引起的肌肉損傷. 12．有益牙周炎非手術治療. 13．有益憂鬱症. 14．有益多囊卵巢綜合症. 15．有益復發性口瘡性口炎. 16．有益癌症治療. 17．提升健康相關生活品質. 18．對抗氧化壓力. 19．有益血脂調節. 20．有益血壓調節. 21．有益非酒精性脂肪肝. 22．有益口腔粘膜下纖維化. 23．提升腦源性神經營養因子. 24．有益大腸激躁症（簡稱腸躁症）
2016年9月26日 · 薑黃（學名：Curcuma longa）又稱黃薑，根莖磨成的深黃色粉末是咖哩的主要香料之一。. 味辛、苦，性溫，主要功用是破血、行氣，促進新陳代謝，所以柳老闆說的「通血路」不虛，因此薑黃是中醫藥材之一。. 「薑黃素有廣泛的藥理作用，如降血脂 ...
薑黃是如今保健品市場很夯的產品，許多產品宣稱薑黃功效防炎、抗癌堪比西藥，是真的嗎？薑黃粉怎麼吃、吃多少才有效？薑黃禁忌有哪些人不可以吃？薑黃推薦怎麼選？想知道以上問題的答案嗎，趕快閱讀以下文章，讓中醫來為你揭開真相吧！
薑黃功效來自於『薑黃素』，研究顯示每天服用200mg薑黃素(約10克薑黃粉)可能可以幫助應酬、加速代謝、舒緩關節。 本文介紹薑黃功效禁忌吃法及推薦選購原則。
膽囊疾病病人：薑黃可能導致膽囊疾病惡化，膽結石或膽管阻塞患者應避免。 凝血問題病人：薑黃可能降低凝血功能，有凝血功能障礙者不建議使用。 糖尿病病人：薑黃素有降血糖的功效，糖尿病患者食用薑黃應注意發生血糖過低的風險。
2018年5月9日 · 薑黃素是一種天然橙黃色色素，存在於薑黃根莖類植物中。 以往被廣泛運用於飲食中，如咖哩，傳統醫學中也作為天然藥草，效果為保護肝臟、延緩發炎反應。
2023年5月4日 · 6大功效一次看. 薑黃又稱寶鼎香，以根莖磨成的深黃色粉末為咖哩的成份之一，味苦而辛，帶點土味。 薑黃含有「薑黃素」具抗發炎、助減肥、防癌、防失智等功效。 張珮蓁營養師 表示，薑黃因富含薑黃素而具有強抗發炎抗氧化的效用，具體實證研究效果有以下6種： 1. 抑制慢性發炎. 據《 美國國家生物技術中心（NCBI） 》的研究證實，薑黃素有助抑制發炎，也能減少慢性疾病的風險，如糖尿病、心血管、神經系統、腸胃道疾病和肺部疾病。 2. 預防心血管疾病. 薑黃素有助血管內皮抗發炎，預防血管硬化、有益血液循環並降低壞膽固醇LDL的功效，對心血管有保護作用。 3.
2023年6月13日 · 薑黃又稱寶鼎香，以根莖磨成的深黃色粉末為咖哩的成份之一，味苦而辛，帶點土味。薑黃含有「薑黃素」具抗發炎、助減肥、防癌、防失智等功效。張珮蓁營養師表示，薑黃因富含薑黃素而具有強抗發炎抗氧化的效用，具體實證研究效果有以下6種： 1.
薑黃茶對於沒時間做料理的人來說相當便利，只需要是先將薑黃粉準備好，就可以天天泡一杯，隨時補充營養。 特別是想要強健身體、調節腸道健康的人，每天10g就相當足夠囉 。
