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2023年6月4日 · 南惠子指出，蘋果大致上有以下功效： 抗氧化. 蘋果中含有原花青素、兒茶素、表兒茶素、綠原酸、槲皮素等多種多酚，有助於抗氧化、防止人體被活性氧傷害，具有預防生活習慣病的效果。 減少三酸甘油脂. 日本體育大學健康學科運動醫科學系教授中嶋寛之曾進行過研究，發現蘋果多酚能增加肌力、減少內臟脂肪，同時蘋果中的膳食纖維果膠，還有減少三酸甘油脂的效果。 而且不是只有單純的大量減少三酸甘油脂，而是能讓三酸甘油脂過多的人減少幅度較大，但體內三酸甘油脂相對較少的人，減少幅度就會較小，簡而言之，能讓體內的三酸甘油脂正常化、更加健康。 下一頁還有更多蘋果好處點點名喔！ 第一頁. 1. 2. > 下一頁. 你可能會喜歡... 防失智不用吃藥！ 日本醫學博士推薦4食材. 綠拿鐵喝錯了？ 營養師：這時間喝控血糖效果才好.
2021年5月8日 · 蘋果營養到底有那些?蘋果是美國癌症學會推廣抗癌蔬果中的冠軍，果皮營養價值高，富含植化素，包括多酚、楊梅素、綠原酸、槲皮素等，其中的多酚與綠原酸具抗氧化作用，可防癌及預防心血管疾病，楊梅素可穩定血糖；果肉則含有果膠、鉀離子，可降血壓
2024年10月10日 · 蘋果功效 1：減肥. 蘋果的高纖維可減緩消化、增強飽腹感。 此外，蘋果屬低 GI 食物，根據一項長達 24 年研究，對象為 133,468 名男性和女性，發現吃蘋果後的血糖升幅較低，能減少飢餓感，體重增加也最少。 蘋果水分也高，占整體 85 ％，富含水分的食物通常會導致卡路里攝入量減少。 蘋果功效 2：預防便祕. 槲皮素是類黃酮之一，類黃酮亦即抗氧化劑，而果膠是一種可溶性纖維，可以幫助預防便祕。 蘋果功效 3：降膽固醇. 類黃酮對於降低身體中的壞膽固醇，具有適度的影響。 看更多： 吃哪些「紅色食物」能護心防血栓？ 中醫推這6種 它還能降三酸甘油酯. 蘋果功效 4：預防慢性疾病. 果膠在結腸中與益生菌結合發酵，產生短鏈脂肪酸，在預防慢性疾病（包括某些癌症和腸道疾病）中有正面作用。
2022年4月18日 · 5種強大成分報你知. 1.多酚類. 酈月慧表示，蘋果皮含有多種抗氧化物，包括花青素、原花青素和類黃酮，研究中發現，這些抗氧化物能中和自由基引起的氧化損傷、抗發炎，預防發炎性腸道疾病，維護腸道黏膜的健康。 2.類黃酮. 果皮中含有豐富類黃酮，這是果肉中沒有的，例如槲皮苷和矢車菊素糖苷，能抑制血管收縮素轉化酶（ACE），有助於維持人體正常的血壓，槲皮素更是天然的抗組織胺，具抗過敏抗發炎、降低氣喘發病、改善關節炎等。 看更多： 「5種水果」減少關節發炎！ 關節退化常痠痛？ 醫師公開4類食療. 3.三萜類. 蘋果皮含2α-羥基熊果酸，為三萜類化合物，具抗腫瘤作用，能預防癌症。 研究指出，蘋果攝取量與肺癌發生機率呈反比。 廣告之後還有更多精彩內容. 4.維生素A、C.
6 天前 · 老少咸宜的萬人迷「蘋果」，其高營養價值早已被眾多科學研究證實，不僅有極強抗氧化作用及防癌功效，更是減肥、降三高、助排便的好水果，而流傳已久的「一天一蘋果，醫生遠離我」這句話眾所皆知，但究竟該怎麼吃？
營養對策. 青蘋果、黃蘋果、紅蘋果，營養大PK！. 醫師親授最營養吃法. 羅以容報導｜2021/10/15 11:30. 字體放大. 蘋果是日常生活中常見的一種水果，也常與健康、營養畫上等號，民眾一定也聽過「一天一蘋果，醫生遠離我」這句俚語。. 只是蘋果真的這麼好，是 ...
2024年9月13日 · 蘋果擁有低熱量特性，長期吃蘋果有助健康，尤其蘋果被列入美國癌症學會30種抗癌蔬果食材之一，擁有 β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、蘋果酸等 ...
