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蘿蔔糕湯料理怎麼做？ 愛料理精選52篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蔬食菜頭粿湯(五辛蛋素)、台式蘿蔔糕湯、鹹蘿蔔糕湯、泡菜蘿蔔糕豆腐湯（全素）。
2023年1月13日 · 白胡椒粉 適量. 蘿蔔糕切成小塊，乾香菇泡水變軟後切條（香菇水留用），豬肉切絲並加少許醬油、米酒、玉米粉抓勻後醃放。. 熱油鍋，先將蘿蔔糕表面煎上色起鍋備用。. 原鍋放油，先下蝦米、蒜片、蔥段、香菇片爆香，接著放肉絲炒香，再下香菇水、煎好的 ...
2021年4月7日 · 當湯煮滾後記得要將表面雜質撈起來。. 加入茼蒿，用 胡椒 、 芹菜 和鹽巴調味。. 裝盤後撒上做好的 紅蔥頭 酥，就可以享用古早味的蘿蔔糕湯啦！. 7,050 瀏覽. 2021/04/07 發表. 分享至：. 林貞粿行｜粿編教你做料理 6 食譜 26 粉絲. 「林貞粿行」經歷三代傳承的製 ...
台式蘿蔔糕湯. 蘿蔔糕 • 蒜苗 • 小白菜 • 豬五花肉片 • 乾香菇 • 金鉤蝦米 • 雞蛋 • 鹽巴 • 小磨坊白胡椒粉 • 米酒 • 醬油 • 熱水. 30分鐘. 4人份. 陳太太的菜菜味.
2023年12月10日 · 加入4碗熱水，煮滾後，將蘿蔔糕及荷包蛋塊放入鍋中。 煮至湯水滾。 放入小白菜煮至軟。 加入蒜綠，煮軟即可起鍋。 好吃的台式蘿蔔糕湯可以享用囉～
材料：蘿蔔糕、油蔥酥、蒜瓣、雞精粉、鹽、胡椒粉、青菜、水做法：準備乾淨毛巾沾水把刀子擦拭一下切蘿蔔糕片，每切一片後就擦拭一下刀面讓 ...
2012年9月6日 · 蘿蔔糕. 調味料. 醬油膏. 鹽巴. 胡椒粉. 料理步驟. 1. 備妥芹菜、香菇 (都是要帶出香氣的)、胡蘿蔔絲. 2. 蘿蔔糕登場 噹噹~ 這是比較平整的那種 不是一般粗粗的那種 0.0 雖然有點可惜 不過還是將就一下 切塊備妥 不用煎. 3. 一大把青菜 看愛吃什麼菜就加入什麼菜 我們這次準備了空心菜. 4. 首先老樣子 先爆香香菇 我 炒~炒~炒~~ 再來加入一點醬油膏 胡蘿蔔絲 倒入 繼續炒香. 5. 再來加入水 鹽巴..胡椒粉..等調味 等水滾了 就丟入蘿蔔糕煮一會. 6. 稍微煮一下 就丟入青菜 青菜也算是要角 老媽說要有較多的青菜才會好吃 可能份量跟口感都會比較足夠吧. 7. 要起鍋的時候丟入芹菜 就大功告成囉~~ 非常簡單的 蘿蔔糕湯完成~!!
2023年12月10日 · 料理步驟. 1. 主要食材大集合，將香菇及蝦米稍微洗淨，泡水備用。 2. 不沾鍋加2大匙小磨坊金黃蒜油，將蘿蔔糕煎至表面金黃，取出備用。 3. 同鍋加入一大匙金黃蒜油，打入兩顆雞蛋，煎至熟，煎好的荷包蛋切塊備用。 4. 泡軟的香菇擰乾切條，蝦米擰乾備用。 蒜苗切段，蒜白和蒜綠分別放好備用。 小白菜切段備用。 豬五花切塊。 5. 煎蛋的鍋子不加油，原鍋放入豬五花肉片，炒散。 肉片變白，依序加入香菇及蝦米炒香。 6. 加入蒜白段拌炒，加入一大匙米酒及醬油、油蔥酥，炒出醬香及醬色，加入一小匙白胡椒粉和鹽巴，拌勻。 7. 將泡香菇及蝦米的水倒入鍋中，再加入4碗熱水，煮滾後，將蘿蔔糕及荷包蛋塊放入鍋中，煮至湯水滾。 8. 放入小白菜煮至軟，加入蒜綠，煮軟即可起鍋享用。
💙臉書社團 ️阿嬤使用的鍋具：https://linktr.ee/hsuantv🌟蘿蔔糕湯需準備的食材：豬梅花、香菇、胡蘿蔔蒜苗、油蔥酥、芹菜醬油、玉米澱粉、鹽巴味素、胡椒粉追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷！ https://goo.gl/93bM3N #蘿蔔糕湯#菜頭粿湯#粿仔湯#蘿蔔糕#瑄瑄#萱萱#暖暖#暖暖大...
2019年1月22日 · 蘿蔔糕湯. 古早味蘿蔔糕湯美妙的滋味，大家吃過了嗎?過年快到了，家家戶戶都會準備蘿蔔糕，香煎蘿蔔糕很好吃，很多人應該沒吃過蘿蔔糕湯吧!!蘿蔔糕加上蝦米、蒜苗、香菇、肉絲，煮成蘿蔔糕湯，充滿回憶的古早味清冰箱料理，超級豐盛好吃!你也一起來 ...
