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2020年11月4日 · 虱目魚肚可以做成多種美味料理! 像是使用乾煎、電鍋蒸、紅燒、烤箱來料理都很適合，不過我自己最愛的還是在台南吃到的超級 美味虱目魚粥 ，但如果要煮得像台南那樣有著香濃鮮甜的口味，在家裡有可能嗎? 通常可能需要花大把的時間把虱目魚骨熬煮一陣子，再把湯底來熬粥比較有機會；那麼有沒有更快的方法來製作呢? 這篇就是要來教大家省時省力的虱目魚粥做法啦! 多次到金門去旅遊，早上都愛吃他們的廣東粥，金門的廣東粥總是香濃又吃不太到米粒，大家都說是熬到不見米粒，但我想其實可以使用調理機加快這個耗時的過程，因此萌生我把虱目魚粥製作時間縮短的念頭，以下介紹給大家。 【虱目魚肚營養小知識】 虱目魚的魚肚含有很高魚油，也就是Omega-3脂肪酸，富含多元不飽和脂肪酸DHA 和 EPA。
愛料理精選107篇簡易食譜做法與步驟，有最新的虱目魚粥-田原香靈芝滴雞精、香菇高麗菜虱目魚粥-By Greenis、虱目魚文蛤粥、虱目魚肚粥。 以及海鮮粥、寶寶虱目魚粥、虱目魚柳等相關料理做法。
2022年5月12日 · 虱目魚粥. 廚房女漢子Rita's. 1,306 食譜 2.7 萬 粉絲. 142 說讚 4 一起做. 鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單，只要多一個動作，讓湯頭更有味，一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材，不用擔心會有腥味，跟漢子ㄧ起這樣煮，保證只有滿滿的鮮香 ...
浦維老師的料理廚房. 虱目魚肚芹菜粥. 虱目魚 肚1.5片 • 薑絲適量 • 米酒2大匙 • 鹽巴1/2大匙 • 白胡椒1小匙. 10分鐘. 3人份. 江湖小俠. 簡單煮虱目魚鹹粥 / 電鍋料理. 無刺 虱目魚 肚 • 白飯 • 老薑片 • 蒜頭 • 油蔥酥 • 青蔥 • 鹽巴. 20 分鐘. Amy’s Kitchen. 皮蛋瘦肉虱目魚蛋粥. 虱目魚 清肉 • 皮蛋 • 雞蛋 • 肉絲 • 白飯 • 水 • 蔥段 • 胡蘿蔔絲 • 蒜末 • 高麗菜. 30分鐘. 1人份. chun手作料理食堂. 虱目魚柳粥 （電鍋料理） 虱目魚 柳 • 白飯 • 鴻禧菇 • 蛤蜊 • 蒜頭 • 油蔥酥 • 鹽巴 • 米酒 • 油 • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 太白粉. 15分鐘.
2012年9月22日 · 虱目魚粥. 咚咚. 119 食譜 1.3 萬 粉絲. 2,444 說讚 12 一起做 4 留言. 有一天，我又嘴饞了，腦子被虱目魚粥佔據，心動，一下班就行動，到市場買了兩片無刺的虱目魚片回家，吃這種虱目魚粥就是要無刺才是王道。. 買了新鮮的紅蔥頭，自己爆紅蔥酥，金黃酥香的紅 ...
虱目魚肚有許多細小的魚骨，不易入口，台灣南部的虱目魚養殖業者通常會先送至加工廠把魚骨頭挑出來，故又名「無刺虱目魚肚粥」。 參見 [ 編輯 ]
2019年10月20日 · 讓大廚教你怎麼在家煮出道地鮮甜的虱目魚粥，做法很簡單，不用人工味精，就能做出好喝的湯頭，搭配軟嫩噴香的魚肚、滑嫩肥美的蚵仔，大口品嚐暖胃又暖心！
台南美食虱目魚粥！. 自己煮不輸名店【COOKY】哥的廚房. 台南經典美食─虱目魚粥 這樣做完全不輸名店的口味！. 詳細食譜： http://bit.ly/2BcIfqd 👉 ...
虱目魚肚粥："虱目魚"可說是平實美味的魚種， 尤其對生長在台南的歐巴桑， 可是一點都不陌生。. 當然ˊ在料理上變化也非常多喔， 今天運用隔夜飯簡單來個虱目魚肚粥ˊ 一方面處理了剩飯ˊ 一方面也解決一個人的午餐。. 歡迎加入 {歐巴桑的快樂廚房} 一起品 ...
2022年4月8日 · 海鮮粥我想大家都很熟悉，這次改用虱目魚柳跟干貝來煮粥，美味可口的海味鹹稀飯不到一小時就能煮出來，軟嫩的虱目魚柳相信能抓住你的胃，如果生病時也能吃點清淡營養的粥，一起來動手做做看喵。. 虱目魚柳粥: 材料: 油*適量. 水*適量. 蔥*3根. 蒜頭*4顆 ...
