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2023年3月1日 · 米酒-----------適量. 鹽---------適量. 料理作法. 1.將雞腿肉川燙去腥備用. 2.拿出煲湯鍋依序加入雞肉、生薑、紅棗、黑蒜頭、生蒜頭. 3.加入水及米酒開火煮至沸騰，並撈除上方的浮沫，保持湯頭的清澈. 4.蓋上鍋蓋燉煮20-30分鐘後即可起鍋. 返回. 【 黑蒜頭雞 ...
2020年2月15日 · ①依序加入蒜頭 薑片 ②辣椒 香菇 ③稍作拌炒 【花雕雞-07】 ①麻油1大匙 ②拌炒出香氣 【花雕雞-08】 ①雞肉下鍋 ②稍作拌炒 【花雕雞-09】 ①豆瓣醬1大匙 ②醬油1大匙 ③素蠔油1大匙 ④冰糖1大匙 【花雕雞-10】 ①炒至雞肉上色 ②沿鍋邊注入
2020年2月17日 · 2.再加入拍碎的蒜頭。3.依序加入薑絲。4.炒辛香料時不需先熱鍋，以中小火來拌炒，更能讓油和蒜頭、薑絲炒出香氣。 【步驟5】 1.先加入一半的辣椒，喜歡辣的話這時候就可以全放入一起拌炒。2.稍加拌炒，讓辣味釋出。 【步驟6】
2020年2月17日 · 青蔥4根、蒜頭5大粒 調味料：醬油1杯、米酒1標、水2杯、冰糖1小匙 雞蛋先煮熟並去殼備用。 作法： 取韓國百萬耐磨鋼鐵不沾沙鍋， 先把五花肉二面煎上色， 鍋裡不用放油， 因為五花肉在煎的過程會釋放出豬油出來。 接著倒入全部的調味料，
【 黑蒜頭雞湯 】 準備的食材雞腿肉-----半斤黑蒜頭-----幾瓣生蒜頭-----幾瓣生薑-----少許枸杞-----一顆紅棗----- 3大匙米酒----- 2大匙鹽-----1/2匙料理作法1.將雞腿肉川燙去腥備用2.拿出煲湯鍋依序加入雞肉、生薑、紅棗、黑蒜頭、生蒜頭3
2024年1月15日 · 美心MASIONS『PREMIUM 皇家316不鏽鋼矽膠玻璃蓋抗菌保鮮盒』 ｜美心316不鏽鋼保鮮盒｜廚房好物｜可微波不鏽鋼保鮮盒 2023-12-01開箱購物居家生活用品開箱 身為家裡的廚房掌門人，所有的餐具、保鮮盒、廚房用品都是菲姐依照需求及外型美觀程度來採買的。
2024年1月15日 · 身為家中的食材採買者兼煮飯婆， 最怕冰箱存放了一對食材，卻分不清裡頭究竟裝了什麼！ 這時候，就需要一款實用的保鮮盒可以幫忙分門別類、延長保鮮， 還能整齊存放，讓冰箱空間更有效率被利用。 第一次見到 美心MASIONS PREMIUM 皇家316不鏽鋼抗菌保鮮盒時， 心裡浮現的第一個念頭是：天阿 ...
