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蚵仔湯料理怎麼做？ 愛料理精選137篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酸菜蚵仔湯、麻油絲瓜蚵仔湯、九層塔蚵仔湯、古早味西瓜綿蚵仔湯。 以及海鮮粥、蚵仔麵線、大腸蚵仔麵線等相關料理做法。
2016年9月24日 · 薑絲蚵仔湯. English 日本語. Feng Lin. 1,250 食譜 1.3 萬 粉絲. 2,678 說讚 13 一起做. 新鮮的蚵仔，只要加入蔥、薑，麻油提香，就是一道簡單又鮮美的湯品。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. #家常食材. #根莖類. #薑. 時間. 15 分鐘. 食材. 蚵仔. 300g. 老薑. 1小塊. 青蔥. 2根. 水 (約） 1000cc. 太白粉（玉米粉） 2-3大匙. 調味料. 米酒. 2大匙. 鹽. 適量. 麻油或香油.
2013年11月25日 · 美食鳳味阿基師食譜，教你做九層塔蚵仔湯食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=5084
2022年12月10日 · 蚵仔湯. English 日本語. R.的小廚房。 264 食譜 405 粉絲. 45 說讚 3 一起做. 香味四溢，薑片越多湯越辣。 份量. 3 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 蚵仔. 2小包. 薑. 適量. 蔥. 適量. 鹽巴. 少許. 胡椒粉. 少許. 蚵仔清洗乾淨備用。 薑 清洗乾淨，切成片狀備用。 清洗乾淨，切成一小段備用。 鍋子加入清水，煮到沸騰先放入 薑 片至一分鐘，在放入蚵仔和 蔥，最後放入少許鹽巴和黑 胡椒，完成。 1.3 萬 瀏覽. 2022/12/10 發表. 分享至： R.的小廚房。 264 食譜 405 粉絲. Mei Ru 二十七年髮型設計師，廚藝菜鳥喜歡下廚，創作變換菜色，新浪微博：雷的伽伽。 繼續閱讀. English. 日本語.
蚵仔湯 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 電鍋蚵仔湯、薑絲蚵仔湯、酸菜蚵仔湯、蒜頭蚵仔湯、蚵仔湯 麵
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鮮蚵入湯，最怕蚵煮過頭。 其實只要先將鮮蚵以外的食材風味煮出，再下鮮蚵，湯頭有鮮甜，蚵也嫩得剛剛好。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！
2016年9月24日 · 薑絲蚵仔湯. Feng Lin @cook_6821731. 新鮮的蚵仔，只要加入蔥、薑，麻油提香，就是一道簡單又鮮美的湯品。. 歡迎您來逛逛喔～. https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. 訣竅提示. 1.步驟5.-6.沾薄粉的效果，可使蚵仔口感更滑溜軟嫩，蚵仔煮時也比較不會縮水 ...
2018年7月9日 · 1. 食材. 2. 蚵仔，用水洗淨。 3. 煮1鍋水，蚵仔沾地瓜粉。 4. 水滾關火，放入沾好地瓜粉的蚵仔，約1分鐘撈起。 5. 蚵仔燙好，蔥切花。 6. 煮1鍋水，水滾放入嫩薑切絲。 7. 在放入蚵仔，蔥花，及 1 小匙鹽，水滾一下。 8. 完成。 食譜 ID: 5309248. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 潘俊霖的 (簡單料理) @cook_5599.
2017年8月3日 · 只要蚵仔夠新鮮，就能煮出一道美味的湯品！口感清爽的蚵仔清湯，做法也非常地簡單，讓男子漢輕鬆搞定！
2006年1月1日 · 1.蚵仔洗淨瀝乾：酸菜、老薑切絲；青蔥切末備用。 2.取一湯鍋燒水至滾沸，先放入酸菜絲汆燙以減少酸鹹味，接著放入蚵仔約3秒鐘即撈起沖冷水備用。
