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2019年4月27日 · 1.基本上以小火燜煮依以上食譜的條件時間皆能保有完整的蒜頭顆粒，綿密鬆軟的口感。. 2.若萬一買到比較濕的蒜頭 (剛採收乾燥不足)，預防措施:可於步驟6.炒香後取1/3的蒜頭起來，於步驟9.再加入一起煮 (確保有一些完整顆粒的蒜頭)。. 17.8 萬 瀏覽. 2019/04/27 ...
2010年1月15日 · 所以囉！ 前幾天就自己來煮這道蛤蠣雞湯，分享我的成功食譜。 做法： 1.先汆燙雞。 2.冷水+老薑（要比平常份量多一點，大概要3塊拇指大小的薑，） 然後就大火煮滾，轉小火再煮一小時。 3.最後放入蛤蠣、米酒，蛤蠣開了就關火，先喝看看， 如果覺得鹹度不夠，就再加點鹽巴，基本上不加鹽巴味道就很優了喔！ 很久沒煮這道湯，有大成功喔！ 推薦閱讀. [食譜]完美的山藥雞湯，加點枸杞補補氣~ [靚女主廚]蛤蠣雞湯. [Tiss廚房實錄]羅宋湯食譜. COSTCO必買好物&食譜分享-持續更新-COSTCO牛小排、菲力牛排、鮭魚排、雞腿排. 延伸閱讀. [Tiss上菜]花雕雞食譜-花雕酒入菜，香氣迷人. [夏日涼菜系列]油醋玉米沙拉食譜.
2020年5月15日 · 超簡單～蒜頭蛤蠣雞湯🧄. 蕭蕭碎唸廚房. 24 食譜 84 粉絲. 282 說讚 2 一起做. 天氣還冷的時候，一週煮好幾次雞湯，最近蒜頭盛產啊，雖然天氣熱，想想還是來銷一下庫存的蒜頭🧄. 男子：妳取個「強精顧腎蒜頭雞湯」的標題好了，感覺厲害. 煮婦：呃⋯不要 ...
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2017年12月18日 · 喝蛤蜊湯就是要品嘗蛤蜊本身的鮮美，所以食材不需要太多、太混雜，也不必使用高湯來煮，否則反而會讓味道變得混濁。 最基本的食材就是： 新鮮蛤蜊、薑絲、九層塔和米酒 ，並用鹽巴和白胡椒粉簡單調味即可，另外也能加入適量的蒜頭，別有一番風味。
蛤蠣雞湯料理怎麼做？ 愛料理精選329篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜頭蛤蜊雞湯、蒜頭蛤蠣雞湯、亁魷魚蒜頭蛤蜊雞湯、蒜頭山藥蛤蜊雞湯。 以及蛤蜊雞湯、娃娃菜、電鍋雞湯等相關料理做法。
天氣漸漸轉涼，此時來上一碗蒜頭蛤蜊雞湯增強抵抗力，不僅做法簡單還能補足元氣；蛤蜊的天然鮮味配上大蒜釋放的鮮甜，喝起來清爽不油膩，暖心又暖胃，快來看看我是怎麼做蒜頭蛤蜊雞湯的吧！
2022年1月19日 · 經典湯品【蒜頭蛤蠣湯】清香鮮甜，冬日必備暖身料理！ 「蒜頭湯還能怎麼料理？ 」「如何煮出濃郁的蒜頭風味呢？ 」上次教過的「蒜頭雞湯」「蒜頭鮮魚湯」粉絲都深深愛上那蒜頭湯的滋味十分過癮又能暖身去寒今天簡單哥又來教你這道又濃郁又鮮美的「蒜頭蛤蠣湯」蛤蠣配蒜頭也是超級對味！ -⛱簡單哥小知識：蒜頭營養多多大蒜含有豐富的含硫胺基...
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- 簡單哥
