搜尋結果
一般傳統紅茶重滋味，並不注重香氣，茶業改良場臺東分場針對紅茶的缺失，利用小綠葉蟬吸食的茶菁原料，研製成「蜜香紅茶」，除了注重紅茶滋味外，更提昇其優雅之香味品質，這種茶冷、熱飲皆宜，尤其冷飲，蜜香更為醇和，若想喝到真正好的紅茶，蜜香
2023年1月7日 · 蜜香紅茶的最大特徵便是他那一股蜜甜味，具有著非常柔和又吸引人的天然「蜜香」，又有人說是蜓仔氣、涎味，最早有『誤解』成蟲口水的說法，而這股蜜香讓很多茶人神魂顛倒，也就讓蜜香紅茶這款茶，成了市面上大家愛不釋手的茶款。
被小綠葉蟬叮咬後的茶菁原物料製成的茶款，就能掛上「蜜香」兩字，在市場上常見的蜜香綠茶、蜜香紅茶、東方美人，都是經由小綠葉蟬叮咬後所產生的蜜甜感。
2024年1月3日 · 從新竹與苗栗茶區最廣為人知的『東方美人茶』，又稱『白毫烏龍』，以及風味相似的『貴妃茶』，即『蜜香烏龍』之外，近年來，『蜜香紅茶』成為更熱門的選擇，平易近人的茶款加上優雅的香氣，除了新北三峽到花蓮瑞穗的著名茶區，更拓展到中部茶區以及最
蜜香紅茶是帶著天然蜜香的茶類，也是近幾年來許多紅茶控的首選紅茶飲品，到底為何蜜香紅茶會有此香氣？ 是自帶香氣，又或者是調配何種香料所致呢？
認識蜜香紅茶由來與產地. 蜜香茶並非外加糖或香料製成，根據 講茶學院 提供的資訊，蜜香茶是從 農委會的 茶葉改良場台東分場的蟲害實驗中，經由「小綠葉蟬危害茶菁製造試驗」所衍生出的蜜香系列茶葉商品，其特色之處在於，蜜香茶的茶菁必須在無農藥、無毒的環境下，經由小綠葉蟬吸食才能產生類似天然蜂蜜香、桂花香的風味，因此與一般烏龍茶或紅茶相比，蜜香茶除了帶有蜜香外，風味更是甘甜順口、久泡不澀。 而蜜香紅茶自台東分場改良製造後，逐漸開始在花東地區推廣，後續更拓展到中部茶區以及最適合種植紅茶的南投。 目前除了最早發蹟的花蓮瑞穗鄉所產出的品質較好之外，另一邊就是紅茶故鄉—南投埔里與魚池鄉了，以好山好水聞名的南投是目前最適合種紅茶的地方。 小綠葉蟬圖出處- 環境資訊中心.
蜜香紅茶帶有獨特的自然香甜，而此香甜其實是來自於茶葉嫩芽經由一種名為「小綠葉蟬」的昆蟲著 涎過後，所分泌出保護自己的根本力，沖泡後清香撲鼻，喝入口中蘊含如蜜般的天然香甜滋味，讓品茗者齒頰留香。
