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      • 料理步驟 1 白飯先用一點蛋黃抓醃一下備用～蝦子剝殼去腸泥切丁備用 (蝦頭記得留下熬湯用)～蔥切成蔥花備用! 2 鍋中倒入油放進洋蔥末炒香加進蝦頭拌炒一下～再放進蝦子丁翻炒均勻加進少許的鹽和水煨煮一下蝦湯待鮮味出來～盛起備用 (蝦頭去除不要) 3 4 鍋中倒進適量的油～爆香蔥花再加進打散的蛋液拌炒至香味出來～放進做法1中的蛋黃白飯中火翻炒....把飯炒鬆～再倒進做法2中的洋蔥蝦子湯 (如果熬煮的湯汁過多請酌量倒入湯汁的部分以免炒飯太濕喔)....翻炒均勻～最後放進小黃瓜丁和醬油炒一下再放進香油和黑胡椒粒即可完成!! ...
      cookpad.com/tw/食譜/2077642-阿基師版的鮮蝦炒飯

      阿基師版的鮮蝦炒飯 食譜與作法 by Stephenie Lo - Cookpad - クックパッド

  3. 其他人也問了

  4. www.youtube.com › watch阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」20170308 型男大主廚 - YouTube

    2017年3月13日 · 阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」20170308 型男大主廚. 鮮蝦粉絲煲 副食材 大草蝦 (剪鬚去腸泥)8隻、冬粉 (泡軟瀝乾)2把、洋蔥1/3顆、香菜2小株、芹菜2支 ...

    • 3 分鐘
    • 187.4K
    • 型男大主廚 Stylish Man - The Chef

  5. cookpad.com › tw › 搜尋【阿基師食譜 蝦子】料理－ 26 篇食譜與家常做法 - Cookpad - ク ...

    阿基師版的鮮蝦炒飯 收藏食譜以便日後查看 大尾草蝦(也可用蝦仁), 洋蔥, 蔥, 蛋, 白飯, 小黃瓜丁(阿基師是用青豆仁), 香油, 鹽, 醬油, 黑胡椒粒, 水

  6. icook.tw › search › 蝦子《蝦子》食譜與做法，共 10265 道 - 愛料理

    蝦子料理怎麼做？ 愛料理精選10265篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮蝦腸粉、柚子鮮蝦沙拉、鮮蝦餛飩麵、鮮蝦花椰菜。 以及鳳梨蝦球、家常菜、海鮮粥等相關料理做法。

  7. 圖片

    • 清蒸蝦食譜 – 蝦料理食譜 阿基師 – Intelleality
    • 【阿基師食譜 蝦子】料理－ 26 篇食譜與家常做法 - Cookpad
    • 紅蝦食譜 – 蝦料理食譜 阿基師 – Didamagn
    • 台式鹹酥蝦 阿基師版 by 潔妹 - 愛料理

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  8. www.youtube.com › watch鹹酥蝦 阿基師 - YouTube

    鹹酥蝦阿基師教你做食材：新鮮劍蝦200g(先挑好腸泥，不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根調味料：鹽巴、米酒、麻油、胡椒粉做法1.

    • 5 分鐘
    • 640.3K
    • joelqlb

  9. icook.tw › recipes › 337745鮮蝦粉絲煲(阿基師-極速版) by yunwen - 愛料理

    2020年5月28日 · 【關鍵字】：蝦油、蝦頭、椰漿、阿基師、紅蔥頭、薑黃粉、香菜 心心念念了好久，終於動手，一定要好好地翔實記錄下來。 以阿基師版為基礎(https://youtu.be/EL5MdWoLxv0)，斟酌修改為少油版的精煉蝦油。

    • 3

  10. www.youtube.com › watch美食鳳味 阿基師食譜 紹興醉蝦 - YouTube

    2012年10月18日 · 在美食鳳味節目上阿基師食譜『紹興醉蝦』，看起來步驟簡單而且標榜20分鐘能快速入味。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

    • 10 分鐘
    • 861K
    • milo wang

  11. icook.tw › recipes › 137519清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】【阿基師】 by 豆豆 - 愛料理

    2015年12月27日 · 清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】【阿基師】. 豆豆. 224 食譜 226 粉絲. 270 說讚 1 一起做. 澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦，肉質Q彈，蝦膏濃郁，散發出獨特的鮮甜味，然而，冬天最受歡迎的家常料理「燒酒蝦」，是一道具迷人風味的名菜料理，加了酒香，來上一 ...

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