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1 認識六大類食物. 2 前言 均衡飲食 均衡飲食就是落實「多樣化」、「重質」、「適量」的觀念，在選擇食物時，請記得這三大原則。. 由於成長需要非常多種類的營養素，唯有盡量「多樣」的選擇食物、注重食物的「品質」、「適量」的吃，才能確保獲得全面且 ...
認識六大類食物. 五穀根莖類. 來源 米飯 餅乾 麵條 麵包 饅頭 地瓜 芋頭 馬鈴薯. 芋頭. 功能 : 熱量主要來源 營養素： 醣類、植物性蛋白質、維生素 B 群. 蔬菜類. 來源. 各種綠色蔬菜 白色蔬菜 黃色紫色蔬菜 例如 : 蕃茄、茄子、瓜類、筍類等。. 功能 : 促進腸胃 ...
6大類食物. 縮短網址. 1. 全榖雜糧類. 白米飯是最常被當作主食的全榖雜糧類食物，但搭配其他全榖雜糧類例如：糙米飯、全麥饅頭、甘藷、紅豆、綠豆等來獲取其他營養素（維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維）才是真正的聰明吃喔！. 正常人每餐飯量建議 ...
根據「每日飲食指南」建議，依照個人 年齡、性別和活動強度，找出合適的 熱量需求 及 六大類食物的建議份數，從食物中獲得身體所需的熱量及營養素，才能達到均衡飲食，維持健康。. 六大類食物有哪些？. 依照食物的成分特性，可分為六大類： 全穀雜糧類 ...
1 認識六大類食物與均衡飲食 新版每日飲食指南. 2 什麼是六大類飲食? 我們將每天所吃的食物分成六個種類，分別是： 全穀根莖類 豆魚肉蛋類 低脂乳品類 蔬菜類 水果類 油脂與堅果種子類. 3 全穀根莖類 營養價值：主要提供醣類以及部分的蛋白質， 選擇全穀類 ...
2014年11月17日 · 認識食物六大類 ‧黃中興、孫如昕 編製. 食物六大類 你認識六大類基本食物嗎？. 讓我們來了解一下： 課後小測驗. 五穀根莖類 米飯、麵、麥、土司、麵包、蛋糕、玉米、馬鈴薯、饅頭、太白粉、芋頭、菱角、蓮子、冬粉…等。. ★功能：供給人體活動 ...
第八章 膳食與營養 第一節 均衡營養與膳食 年 7 月公布新版「每日飲食指南」， 依食物營養特性，分為六大類： 全榖根莖類 蔬菜類水果類 低脂乳品類 油脂與堅果種子類 豆魚肉蛋類 食全十美.
