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2024年9月18日 · 生熟食器具分開 ：避免熟食感染病毒。 煮熟食物 ：諾羅病毒在80度高溫下，烹煮長達30秒才會失去活性。 忌生食 ：避免食用生冷的海鮮和生肉等易存有病毒之食物。
諾羅病毒又稱「冬季嘔吐病」，常見症狀有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，與腸胃炎症狀大同小異。感染諾羅病毒該怎麼吃？可以吃什麼水果？諾羅病毒飲食及菜單一次看。
飲食習慣：與他人共食，應使用公筷母匙；若家中有諾羅病毒患者，建議準備個人餐點、不要共餐。 避免傳染原： 被污染、疑似被污染的食物，應即刻丟棄。
2024年4月17日 · 煮熟的食物：由於諾羅病毒常透過飲食傳播，因此除了慎選食材來源外，要注意食材清洗乾淨、生食熟食分開處理，並建議食物完全煮熟再食用，盡量不要生食生飲。
2024年2月6日 · 諾羅病毒飲食可以吃什麼？需要禁食嗎？醫師專家一次解答 感染諾羅病毒引起的病毒性腸胃炎，最大困擾就是持續的拉肚子與嘔吐，這時該吃什麼減緩不舒服的症狀，還是乾脆「斷食」什麼都不吃比較好？又有哪些食物是感染諾羅病毒時不能碰的禁忌呢？
諾羅病毒的傳播途徑為：食用被諾羅病毒污染的食物及水，另外接觸到病毒污染的物品，再觸碰眼、口、鼻的間接方式傳染，各年齡層都有可能遭到諾羅病毒的感染，由於極少的病毒量即可以傳播，因此應建立觀念良好的衛生習慣。
2024年9月20日 · 諾羅病毒症狀與飲食重點：孕婦與小兒如何預防傳染諾羅？. 諾羅病毒 (Norovirus) 舊稱叫做類諾瓦克病毒Norwalk-like virus (NLVs)，是一種感染後會引起腸胃道發炎的無套膜RNA病毒， 常見症狀有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，是一種常見的食物中毒原因。. 只要少量的諾羅 ...
2024年4月17日 · 近期多起食安事件多與諾羅病毒有關，諾羅病毒症狀有哪些？多久才會好？傳染途徑是什麼？如何預防？得到諾羅病毒腸胃炎可以吃什麼？怎樣清消環境與衣物？「健康2.0」整理
食入被諾羅病毒污染的食物或飲水。 接觸被諾羅病毒污染的物體表面，再碰觸自己的嘴、鼻或眼睛黏膜傳染。 諾羅病毒只需極少的病毒量便可傳播，因此與病人密切接觸或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫也可能受感染。
感染諾羅病毒可以吃蘋果泥恢復體力、減緩腹瀉. 建議禁食後第一餐，可嘗試喝點加鹽米湯，再漸進式嘗試白粥、白饅頭等，若適應不錯，可額外吃蘋果泥。 陳冠蓉補充，蘋果屬於水溶性膳食纖維豐富的水果，能緩解腹瀉，可直接吃；若感染者身體虛弱，沒力氣咀嚼，可將蘋果磨成泥，蘋果泥可減少腸胃負擔，年長者與嬰幼兒特別適合。 之後也可以喝少許鹽巴調味的蔬菜清湯、去油魚湯、去油雞湯、滴雞精與蒸蛋等，補充水分、電解質、蛋白質等營養，幫助身體快速康復。 陳冠蓉提醒，民眾可依據個人實際感受調整，實在吃不下不必勉強，先少量多次補充電解質、水分就好。 諾羅病毒感染期千萬別吃6種NG食物. 陳冠蓉最後也補充，民眾若不小心感染諾羅病毒，生病期間千萬別吃6種NG食物，因為糖分、油脂偏高，容易加劇嘔吐、腹瀉，反而容易讓身體更加不舒服。
