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2021年7月25日 · 豆腐減脂餐食譜推薦1:雞蛋抱豆腐 瘦身第一步,就是要好好吃飯,這種時候最好多攝取蛋白質及豆類的東西,這款「雞蛋抱豆腐」,不但作法簡單,主要的食材還只需要準備蛋跟豆腐,低卡健康又美味,快緊接著看下去吧! 圖片來源:小紅書@机智脖子 準備食
一、 豆腐家族大比拚. 市面上能看到的豆腐大約有六種,分別是板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐、凍豆腐、油豆腐,而熱量低、蛋白質高的僅有板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐,其他豆腐經過加工,添加了過多的油脂、鹽分和糖,使熱量大增。. 因此想要 ...
2023年10月5日 · 豆腐減肥法在施行時,應當注意豆腐及豆製品種類的選擇,比如選擇各項營養較高的板豆腐,減少選擇油炸或加工後含納過高的豆製品;烹煮時應注意少油、少鹽或少調味料以避免過多熱量攝取。
2024年5月27日 · 營養師趙函穎表示,豆腐是很好的蛋白質補充來源,但是「豆腐減肥法」該怎麼吃,以及要注意哪些事項呢? 我們一起往下看趙函穎營養師怎麼說吧 ...
2020年6月23日 · 醫師用「豆腐減肥法」 5個月減重17公斤. 小兒科醫師張華倫分享,懷孕時胖了近20公斤,產後體重高達70公斤,一開始用「阿金減肥法」調整體態,完全不吃澱粉類、飲食以肉類為主,卻後發現自己容易疲倦、脾氣不好,決定更換減肥方法。 為減肥捨棄澱粉後,為顧及哺乳營養需求,張華倫選擇,以富含植物性蛋白質的豆腐為主食,一開始每天一餐吃豆腐,之後逐步增加份量,後來 每天約吃3大塊豆腐,中間如果感到飢餓,就補充蔬菜跟甜度較低水果,5個月後體重成功降至53公斤。 不過,張華倫提醒,雖然她以豆腐為主食,還是會 適時補充蔬菜及攝取好的油脂,像是酪梨油、亞麻仁油、橄欖油、新鮮酪梨等,因為蛋白質和油脂是女生減肥不減胸的關鍵。 延伸閱讀: 女人抗老變美麗! 天天吃豆腐、豆漿料理. 哪些豆腐其實是「減肥地雷」?
2023年11月1日 · 吃豆腐減肥,真的有效嗎?. 近年來各式各樣的減肥法層出不窮,不少人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤,就連許多明星也趨之若鶩,但中醫師提醒 ...
吃豆腐減肥,真的有效嗎?. 近年來各式各樣的減肥法層出不窮,不少人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤,就連許多明星也趨之若鶩,但中醫師提醒,不是所有豆腐都適用於減肥,如火鍋常吃的嫩豆腐可能暗藏高鈉風險、百頁豆腐更是高油、高澱粉地雷,而針對 ...
2020年7月14日 · 小兒科醫師張華倫分享自己的「豆腐減肥法」,選擇以富含植物性蛋白質的豆腐為主食,一開始每天一餐吃豆腐,之後逐步增加份量,後期每天約吃3大塊豆腐,中間如果感到飢餓,就補充蔬菜跟甜度較低水果,5個月後體重成功降至53公斤。
2022年9月20日 · 「豆腐料理」絕對是增肌減脂 的料理,也是許多人的減肥食物首選, 超人氣 作家喬尹,分享豆腐料理! 包含低卡低醣的豆腐美乃滋、以及用豆腐 ...
趙函穎營養師指出,以營養學度來看,民眾於減肥期間適度食用以黃豆為主原料製成,取得容易且料理方式多元的豆腐,確實有下列3大好處: ⚡️好處1: 黃豆中豐富的大豆纖維,能促進人體腸道蠕動、改善便祕;還能延緩血糖上升,並提供飽足感,對於減重瘦身族來說,是很好的蛋白質獲取來源。 ⚡️好處2: 屬於植物性蛋白質的黃豆,同樣和肉、魚、蛋等動物性蛋白質,同樣具有高生物價的特性,能有效被人體吸收、分解為人體必須的胺基酸,重新組合成身體所需的蛋白質。 再加上,其零膽固醇的特性,更能減輕心血管負擔。 ⚡️好處3: 黃豆中含有的女性荷爾蒙前驅物——大豆異黃酮與雌激素結構類似,適度攝取能輔助調節雌激素分泌不足。 對女性朋友來說,豆腐等黃豆製品可謂瘦身期間很好的蛋白質補充選擇。