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- 準備兩個不銹鋼或塑膠製的盒子，一個是密閉式，另一個底部要有細孔，以便滴水；另再準備一個蓋子，以防不潔之物掉落。 將苜蓿種子大約量米杯一杯浸濕後，放入清潔紗布袋中掛起，讓其 催芽，每日要讓紗布袋中的種子保持潮濕狀態，約二至三天即發芽。 將發芽的苜蓿平鋪在有細孔的盒子內，再將此盒子移入密閉式盒子內，蓋上蓋子，夏天每日噴水四至五次，冬天每日噴水二至三次，約四至五日即可食用。
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如何種植豆苗呢?哪種環境可以種植豆苗?豆苗有什麼營養?咱們一起來認識經濟又實惠的健康蔬菜---豆苗!!乎你紅社團:https://www.facebook.com/groups ...
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2024年3月31日 · 在家種植豆芽的過程十分簡單，從浸泡開始。 首先，選擇健康的豆類，例如綠豆、紅豆或黑豆。 在一個乾淨的容器中，將豆類沖洗乾淨，並用過濾水浸泡。 浸泡時間依據豆類種類而異，一般介於 12 至 24 小時。 浸泡過程有助於軟化豆類的外殼，促進發芽。 將豆類浸泡過夜或一整天，然後倒掉浸泡水。 豆類此時已經吸飽水分，準備好發芽。 再次沖洗豆類，並將它們平攤在瀝乾架或通風良好的容器中。 確保豆類之間有足夠的空間，促進空氣流通，防止發霉或腐爛。 保持豆類潮濕至關重要。
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- 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
若要發大量的豆芽，需要較大的容器. 水蓋過黃豆浸泡約 6 ~ 8 小時，豆子泡脹，黃豆已有凸出的小芽苞. 我用 3 種工具發豆芽，大家可以比較看看. 瀝水籃 ♦ 發芽方法. 1. 第 1 天。 可以漏水透氣的平底瀝水籃，倒去泡過黃豆的水，蓋上紗布，放在陰涼通風地方，每天 3 次噴灑清水，保持濕度。 若豆芽催芽 12 小時後，豆芽變黑有異味，就是變壞不能吃了. 2. 第 2 天。 胚根突出種皮，每天沖水 1 次，噴水 3 次，小芽苞易折，沖水時要柔溫一點。 水可直接淋在紗布上，不用掀開，豆子見光會變色變綠，味道發苦。 因為拍攝關係我才掀開種籽。 發芽時會產生熱量。 夏天發芽，黃豆下面不鋪紗布或廚房紙巾，以免黃豆溫度過高變壞. 3.
2020年9月17日 · 種法步驟. 1.取寶特瓶或方型塑膠盒，在底部及側面戳幾個洞，洞不要超過綠豆的大小，綠豆會掉出來，也不要過小，過小會不通風，戳洞來通風，否則悶著容易發臭或發霉腐爛。 也可使用蒸籠或濾水籃子。 2.把洗淨綠豆泡水隔夜，約8-10個小時，豆子會些微膨脹、爆白色的部份，即可。 3. 將泡過水的綠豆倒進寶特瓶或塑膠盒當中，堆疊約3層的豆子。 4.拿個不透光的紙箱或深色厚袋子罩住，放在陰暗通風的地方，餐桌或客廳桌子底下是不錯的選擇。
2020年8月28日 · 豆苗是我們日常生活中常吃的一種蔬菜，它含有豐富的鈣質和B族維生素和維生素C和胡蘿蔔素可幫助消化預防便閉和消腫止痛的功效。五個步驟在家 ...
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教你一個很簡易孵豆芽的方法：拿一個煮茶的不鏽鋼茶壺 (壺身最好是圓肚形的，有茶壺嘴和茶壺蓋)，只要將綠豆放入茶壺中，先倒進淹過豆子的水泡半天以上 (這時豆子應該出芽了)，之後將茶壺蓋緊，將水從壺嘴倒出，每天兩次倒入清水搖一搖再倒掉，壺蓋 ...
