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  1. 豬腳湯料理怎麼做?愛料理精選75篇簡易食譜做法與步驟,有最新的肉骨茶清燉豬腳湯、當歸豬腳湯、諸事大吉當歸豬肚豬腳湯、用養生鍋燉花生豬腳湯。以及佛跳牆、豬腳湯、清燉豬腳等相關料理做法。一起來做好吃的豬腳湯料理吧!

  2. 浦維老師的料理廚房. 花生燉豬腳湯. 豬腳 1隻、花生200克、鹽少許、薑1小塊、水。 • 豬腳 川燙後洗淨,薑切片,花生清水洗淨稍微泡一下。 1小時. 2人份. 寶貝藍. 當歸豬腳湯. 豬腳 • 當歸、黃耆 • 紅棗 • 枸杞 • 薑片 • 水 • 米酒 • 鹽. 40分鐘. 4人份. 胖仙女. 花生豬腳湯. 水 淹過 豬腳 • 豬 後腿 • 月桂葉 • 花生 半碗 • 米酒 • 薑 • 蔥段 • 鹽. 2小時. 4人. Lucia. 清燉香菇豬腳湯 /乾拌麵線. 豬腳 1支 • 麵線適量 • 乾香菇6朵 • 蔥段10克 • 薑片30克 • 枸杞10克 • 紅棗5顆 • 當歸1片 • 米酒2大匙 • 鹽巴適量 • 醬油1匙 • 香油1匙. 1.5小時. 2人份. 浦維老師的料理廚房.

  3. 2016年6月30日 · Feng Lin. 1,251 食譜 1.3 萬 粉絲. 484 說讚 一起做. 豬腳含有豐富的膠質,經燉煮後,湯頭清澈濃郁,肉質ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞQ彈,口口彈牙,清爽好味道。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. 時間. 90 分鐘. 食材. 豬腳. 1隻. 黑豆酒(米酒) 300cc. 水. 2000cc. 老薑. 1小塊. 蔘鬚 (可略) 1小把. 當歸. 1片. 枸杞. 1.5大匙. 鹽. 適量. 1.當歸、 枸杞 、蔘鬚以清水沖洗。 2.老 薑 清洗乾淨(可去皮或不去皮),切片。 3.豬腳清洗乾淨。 4.起一鍋水,開中大火,放入豬腳汆燙,約燙3-5分鐘。 5.起鍋,再清洗豬腳一次,將浮沫雜質清洗乾淨。

  4. 浦維老師的料理廚房. 泰雅勇士湯:樹豆燉豬腳. 豬腳 1支(切塊) • 高 湯 或清水適量 • 樹豆150g • 老薑1小塊(切片) • 鹽巴適量 • 胡椒粉適量. 60分鐘. 6人份. 貓兒食堂. 花生燉豬腳湯. 豬腳 一支(請攤販先剁成塊) • 去殼花生(半斤) • 米酒適量 • 鹽巴適量. 2小時. 4人份. 無舒. 清燉豬腳湯. 豬腳 一隻 • 薑數根 • 米酒 • 鹽 • 水. 2小時. 3~5人份. 楓糖. 清燉豬腳湯. 豬腳 2隻 • 當歸4-5片 • 青耆5片 • 枸杞少許(最後放入) • 紅棗7-8顆 • 老薑片少許 • 米酒少許 • 鹽少許. 廖婉鈞. 藥膳燉豬腳湯. 後 豬腳 • 藥膳(新十全+四物)1包 • 米酒 • 水 • 鹽. 90分鐘. 8人份.

  5. 2024年10月11日 · 簡單一小時左右就能完成好喝的豬腳山藥湯,有滿滿的豬腳膠質和山藥顧胃,鹹淡可以視自己的口味調整! 蔥燉久了會變黃,為了美觀可以撈出,重新放入新鮮的蔥段上桌。

  6. 2023年12月4日 · 豬腳配方、煮法很多種,但是編是那種白白的湯頭,豬腳食材豬腳湯。別小看一碗只有豬腳豬腳湯,湯頭可藏著秘密呢!

  7. 2016年1月21日 · 基隆夜市有家原汁豬腳湯極富盛名,每次去總是大排長龍。 我想在家複製這樣的好味道,省略了費時熬高湯的步驟,改用滿滿的蒜頭和濃醇的高粱酒,用電鍋簡單熬煮出媲美名店的原汁好味道!

  8. 天涼湯熱暖心房~深秋溫補的好湯,無論是用豬尾或豬腳,都是滿滿的天然膠原蛋白! 一點點的當歸提味,湯濃不膩滿口香! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

  9. 2019年10月15日 · 古早味醃冬瓜是讓人超愛的家常好味道,用來燉湯、蒸肉、蒸魚都可以!. 鹹冬瓜豬腳湯,甘甜順口 ,經過醃漬的鹹冬瓜讓湯品變得更美味,超級開胃的。. 天氣漸漸涼了,煲鍋湯暖暖胃!每週更新鑄鐵鍋料理的眾多食譜,從最適合新手、懶人的無水料理 ...

  10. 2016年1月21日 · 基隆夜市有家原汁豬腳湯極富盛名,每次去總是大排長龍。 我想在家複製這樣的好味道,省略了費時熬高湯的步驟,改用滿滿的蒜頭和濃醇的高粱酒,用電鍋簡單熬煮出媲美名店的原汁好味道!

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