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  1. www.youtube.com › watch詹姆士食譜教你做蒜香赤鯮食譜 - YouTube

    美食鳳味詹姆士食譜，教你做蒜香赤鯮食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

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  3. www.youtube.com › watch#食味85 鹽烤赤鯮魚 - YouTube

    2021年3月31日 · 這類魚種的烹飪方式多變，一般以紅燒、香煎、鹽燒、清蒸最爲常見～這次的影片示範「鹽燒」的方式來鎖住魚肉鮮甜；醃漬過後的赤鯮更是美味。

  4. icook.tw › search › 赤鯮《赤鯮》食譜與做法，共 16 道 - 愛料理

    赤鯮料理怎麼做？ 愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清蒸醬油赤鯮魚、酸辣烤赤鯮~GREEN & SAFE、蒸魚、醬燒破布籽赤鯮。 以及紅燒魚、赤鯮魚、蒸魚等相關料理做法。

  5. www.youtube.com › watch台灣10大好吃魚種！清蒸赤鯮魚食譜 #溪和水產赤鯮 #大胃米粒下廚 ...

    清蒸赤鯮 #溪和水產赤鯮食譜開箱文：https://pse.is/3qc59j赤鯮又稱黃牙鯛，與鯛魚算是同一品種，名列台灣10大好吃魚類之一！

  6. cookpad.com › tw › 搜尋【赤鯮】料理－ 25 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド ...

    赤鯮一尾, 赤鯮的大小以每尾13-14兩最適合 (太小沒肉、太大顯生), 嫩薑洗淨切絲（老薑太搶味，用嫩薑適合許多）, 請魚販子把魚從背部剖開，魚肚相連，回家一定要把魚身所有的血塊都洗乾淨，就不會發腥。, 摩洛哥堅果油適量, 海鹽適量

  7. icook.tw › search › 赤鯮魚《赤鯮魚》食譜與做法，共 7 道 - 愛料理

    愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清蒸醬油赤鯮魚、紅燒赤鯮魚、乾煎赤鯮魚（日向鮮漁場）、嫩豆腐番茄魚煲湯。 以及赤鯮魚、醬油魚、簡單糖醋魚等相關料理做法。

  8. icook.tw › recipes › 19188【幸福海物】鹽燒大赤鯮 by 安平丸滿‧幸福海物 - 愛料理 ...

    2012年4月22日 · 赤鯮是海釣漁獲中的高級魚種，肉質美味，烹飪方式多變。 極鮮的可做生魚片，一般多做為醬汁紅燒、香煎、鹽燒、清蒸。 這次用非常簡單的鹽燒，甜美的肉質，淋上檸檬汁，沾點胡椒鹽，就非常美味!

  9. tw.news.yahoo.com › 台灣十大好魚之-赤鯮正當令-在家料理簡單做台灣十大好魚之一赤鯮正當令 在家料理簡單做 - Yahoo奇摩新聞 ...

    2021年8月24日 · 台灣十大好魚之一赤鯮正當令 在家料理簡單做. 色香味俱全的紅燒 赤鯮. 【旅遊經 編輯部報導】. 臺灣四面環海，水產豐饒，其中台灣民眾最愛吃魚 ...

  10. cookpad.com › tw › 食譜香煎赤鯮 食譜與作法 by 細兒 愛隨興料理 - Cookpad

    2021年11月28日 · 料理步驟. 1. 食材備料： 魚身事先刮除魚鱗，清除內臟洗淨，取適量鹽巴將每尾魚先醃漬靜置約1小時備用！ 2. 平底鍋熱鍋置入橄欖油將鹹魚入鍋煎燒， 3. 煎至兩面金黃酥香即可起鍋享用喔！ 心情傳達. Amy’s Kitchen和其他人都說讚. ️ 2. Cooksnap (2 ) 潘俊霖的 (簡單料理) #煮支持，好料分享. 姚佩妘. #開工吃 謝謝分享. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 細兒 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw. 發布於 2021年11月28日. 台灣. 更多來自此作者的食譜. 香煎赤鯮 的詳細作法：#傳承 從有記憶以來我娘家吃飯吃粥總是配菜中，不時有鹽醃漬的 魚！

  11. cookpad.com › tw › 食譜香煎赤鯮(簡單料理) 食譜與作法 by 潘俊霖的(簡單料理) - Cookpa ...

    2020年3月23日 · 香煎赤鯮(簡單料理) 的詳細作法：#金廚獎 ，赤魚宗屬於鯛科，由於消費需求頗大，後來也出現了養殖的赤魚宗，所以一年四季都可大量供應。 赤魚宗可長達20至30公分，身體呈鮮紅色，外形優美帶有濃濃的喜氣，因此受到台灣人喜愛。

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    赤鯮價格赤鯮料理食譜
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