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  2. www.youtube.com › watch國民美食～車輪餅！在家也能自己DIY，好吃的關鍵是麵糊！Wheel ...

    : )車輪餅 📖詳細食譜：https://bit.ly/3EVUxE7車輪餅材料：基礎麵糊250g、水10g、酥脆粉10g、芋泥餡210g、熟鴨蛋黃3個、紅豆粒餡210g、雪莓娘皮(麻糬)1片(9* ...

    • 10 分鐘
    • 102K
    • 廚娘好食光

  3. icook.tw › search › 車輪餅《車輪餅》食譜與做法，共 13 道 - 愛料理

    車輪餅料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的車輪餅 (紅豆餅)、奇亞籽芋泥優格車輪餅、巧克力棉花糖車輪餅、優格蕃薯車輪餅。以及紅豆餅、車輪餅皮、棉花糖等相關料理做法。一起來做好吃的車輪餅料理吧！

  4. www.youtube.com › watch車輪餅｜紅豆餅，只要購買一個簡單的模具就能在家做出好吃的車輪 ...

    車輪餅｜紅豆餅，只要購買一個簡單的模具就能在家做出好吃的車輪餅喔，秘訣看這裡～讓你第一次做車輪餅就成功！. 小高美食筆記. 14.1K subscribers ...

    • 8 分鐘
    • 63.8K
    • 小高美食筆記

  5. icook.tw › recipes › 454615車輪餅 (紅豆餅) by Even's Kitchen - 愛料理

    2024年2月23日 · 雖然說它主要功能是製作英式馬芬(小麵包)，但形狀大小看起來也可拿來製作車輪餅或馬芬(小蛋糕)，不用遲疑，我立馬就買了！ 用短毛刷刷油，比較不會噴濺。

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  6. cookpad.com › tw › 食譜車輪餅 食譜與作法 by Jennifer Su - Cookpad - クックパッド

    2020年11月6日 · 車輪餅 的詳細作法：自製車輪餅可以控制甜度，而且可以用料大方。雖然要準備的東西多了點，但很值得喔。 Ps. 餅皮麵糊部分有參考楊桃美食網食譜。

  7. 圖片

    • 超級好吃的台灣紅豆餡車輪餅做法詳解 - 每日頭條
    • 巨大的車輪餅-台灣美食 - YouTube
    • 在家自己做「懷舊車輪餅」！簡單6步驟，完成外皮酥脆、內餡鬆軟
    • 傳統點心–車輪餅的製作過程／台東《四維夜市》 - YouTube

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  8. www.youtube.com › watch【五分鐘搞定車輪餅】只需四種材料，零基礎超簡單紅豆餅作法 - ...

    2021年2月9日 · 雞蛋兩個牛奶160 g 油 20g麵粉過篩 160g內餡因人喜好，懶人自然就是果醬抹一抹囉百搭#車輪餅教學 #紅豆餅 #教學 #作法 #點心

    • 45 秒
    • 1922
    • 小橙子吃什麼

  9. cookpad.com › tw › 食譜車輪餅（紅豆、卡士達口味） 食譜與作法 by 珊珊的料理世界 - ...

    2023年7月16日 · 料理步驟. 1. 麵糊：蛋+糖混合均勻，再加入牛奶混合. 2. 篩入泡打粉、低筋麵粉攪拌. 3. 將溶化好的無鹽奶油加入攪拌. 4. 過篩後靜置30分鐘備用. 5. 製作卡士達醬：蛋和白糖混合均勻，篩入玉米粉拌勻。 6. 牛奶煮至快滾，分多次倒入做法5，一邊倒一邊快速攪拌. 7. 放回爐上煮，一邊煮一邊攪拌，濃稠後熄火。 8. 趁熱加入香草精、無鹽奶油拌均勻（要趁熱避免油水分離） 9. 緊貼保鮮膜冷藏就完成囉 （冷藏後會變Q，加熱後就恢復了） 10. 不專業的紅豆餅機，加熱後塗油，倒入麵糊約7-8分滿，用攪拌棒抹一圈，有點凝固後放入餡料（用廚房紙巾沾油擦顏色會比較均勻）

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