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哈瓦那辣椒的辣度是多少?
2017年11月29日 · 第一個你不敢吃，那排名最後一個你能吃嗎?NO.1卡羅來納死神2013年11月14日，卡羅萊納死神刷新了金氏世界紀錄，成為世界上最辣的辣椒，其辣度為1,569,383-2,200,000 SHU(史高維爾單位)。
全球辣椒辣度排行榜前十名. 第十名：沙维那红椒（Red Savina Habanero） 又称沙维那埃布尔内洛红辣椒、墨西哥魔鬼椒、哈瓦那红椒，辣度约为35~57万史高维尔。 1994年至2006年期间，被吉尼斯认证评为世界上最辣的辣椒品种，曾被誉为“辣椒之王”。 主要产自亚马逊河流域以及墨西哥等地区，呈现鲜艳的火红色，带有果香和柑橘味，是黄灯笼辣椒的一个变种，外形类似小红灯笼。 第九名：印度魔鬼椒（Bhut Jolokia） 也被称为“断魂椒”，主要产于印度的东北部阿萨姆邦，辣度最高可达104万史高维尔，几乎是墨西哥哈瓦那红椒的两倍，2007年被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。 魔鬼辣椒的辣味极强，让人难以忍受，因此在用作调料的时候只需要极其少量的一点，便能有充足的辣味。
龍之氣息辣椒已被測得高達248萬SHU的辣度，超越卡羅萊納死神椒的220萬SHU，成為目前世界上已知最辣的辣椒。 惟 金氏世界紀錄 仍認證卡羅萊納死神為最辣辣椒。
2023年5月31日 · 辣椒的辣度取決於辣椒素的含量，戴帽辣椒的平均辣度約在 100 萬至 200 萬史高維爾之間，是世界上最辣的辣椒之一。 戴帽辣椒在台灣主要種植於屏東、嘉義、台南等地區，其中，以屏東的戴帽辣椒最為出名。
2024年1月9日 · 但如果把目光放至台灣的話，你知道台灣辣椒排行中，哪些辣椒最"嗆"嗎？而超有名的鬼椒辣度又是怎麼樣呢？本篇文章就來為大家介紹，台灣各種辣椒的辣度排名有多辣！
- 朝天椒。又稱五彩辣椒，是茄科辣椒的變種植物品種，為目前常見的食用辣椒之一。未成熟時有綠、白、紫等顏色，熟時為紅色。因為它的果實是朝天生長的，所以得名叫「朝天椒」。
- 牙買加辣椒。最常被做成辣醬的辣椒，外觀黃澄澄的，其史高維爾指標約10萬到20萬之間。從氣味上有點像水果味，但千萬不要被它的氣味所迷惑，否則絕對將你辣到飆淚。
- 泰國鳥眼辣椒。鳥眼椒又名信鷹椒，個頭較小，辣度比較高，表面褶皺。因個頭較小被稱作「鳥眼」， 盛產於泰國普吉島等地。其史高維爾指數為10萬至22.5萬之間，分布在南洋的多個國家，常被用來做咖哩的原料之一。
- 哈瓦那紅辣椒。又稱紅色殺手辣椒、墨西哥魔鬼椒，是傳統黃燈籠辣椒（habanero chili）的一個栽培變種，選擇性培育的目的是生產味道更辣、重量更沉、和個頭兒更大的辣椒品種。
2021年11月5日 · 依據國際評估辣椒辣度的標準，印度魔鬼椒的辣度為110萬個單位，而墨西哥魔鬼椒的辣度是577000個單位，「印度魔鬼椒」的辣度幾乎是「墨西哥魔鬼椒」的兩倍。
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