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  1. 這一鍋》皇室秘藏鍋物打造精緻鍋物、用餐空間及火鍋外帶服務,透過傳統中式火鍋文化,圍桌共食,凝聚情感,細膩服務,融合中西式美學設計風格,營造現代東方的氛圍,藝術化精緻擺盤,以新鮮調配出美味。

    • 殿所覓蹤

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    • 美味新訊

      【反詐騙公告】 請提防假造來電顯示的詐騙電話!這一鍋餐飲 ...

    • 秘史故事

      【涮】鮮美食材 在地多樣 更顯台味. 放入蟹腳、干貝、蝦子 ...

    • 秘藏美食

      御膳麻辣鍋. 特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多 ...

    • 問題演示

      這一鍋提供單點與套餐消費方式,有四種鍋物【御膳麻辣鍋】 ...

    • 飛鴿傳書

      時光流動穿梭,這一鍋盛宴滋味 滿足了味蕾,真情實意,豐富 ...

  2. 】鮮美食材 在地多樣 更顯台味. 放入蟹腳、干貝、蝦子等海鮮類美食,細細品嚐各式食材的原始美味,此時湯頭味道、顏色亦隨之而變化,多幾分鮮甜味,清香宜人。 【回】味這一鍋 精華濃縮 集粹絹綢. 將最後一道食材絲絹豆腐加入鍋內,慢煲1至3分鐘,接著享用本鍋最精華的「絲絹豆腐」,整鍋食材釋放出的原始風味、變得更加鮮甜潤口的湯頭被完整收覆在絲絹豆腐內,品嚐起來精華重現,讓您倍感溫暖,充滿活力。 美味菜單 尋找殿所 線上訂位.

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  3. 重現記憶中的傳統經典鍋物。 一個承載豐厚飲食文化,裝盛濃郁情感的個人精緻鍋物專門店 以現代感的設計語彙,揉合著寫意東方的新中式氣息,體驗空間裡傳遞出的人文情感 。

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  4. 御膳麻辣. 特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒,按照黃金比例去調配,延襲古法層層調製工法,取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準,加入大骨燉煮的特製湯頭,搭配軟Q彈牙、CAS認證屠宰場所取得,每日直送的風味鴨血及吸附飽滿湯汁的非 ...

  5. 一鍋 皇室秘藏鍋物-商家介紹. 這一鍋集結千年歷史,遍尋廚藝大師,取得老火湯的祕方,調配出「品、嚐、涮、回」的老火湯頭。. 加入富含膠質的花膠在鍋中燉煮,融合台灣當地新鮮食材,透過絲絹豆腐品嚐整鍋食材釋放出的原始風味,將皇室祕藏千年 ...

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  7. 這一鍋餐飲集團旗下三大品牌: 這一鍋皇室秘藏鍋物、這一小、燒肉同話,全台分佈25家分店,未來將以每年展店3-5家的經營目標佈局全台灣,並同步擴展海外市場,期許能成為台灣本土指標性的跨國連鎖餐飲集團。

  8. 這一鍋皇室秘藏鍋物. 70,117 likes · 296 talking about this · 30,614 were here. 「共享食刻、一鍋溫暖」是這一鍋對人與食材的態度,情感伴隨著鍋中沸騰的溫度,將美好時光與美味結合,享受彼此的珍貴食刻,體現最具溫暖的情感維繫所在。.

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