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銓麥CM-ECD408DFI 遠紅外線電烤爐 採用電熱式加熱，並可分別控制上火與下火的加熱溫度，並擁有紅外線加熱效果，讓熱量可直達產品中心，縮短烘烤時間並使其烘烤效果更均勻。
這些IH電磁爐產品特點包括多功能聚嗨料理盤、遠紅外線觸控設計、高碳鋼壓鑄鐵發熱盤等，使烹飪更加安全和有效率。 部分產品還具有定時設定和LED螢幕顯示功能，方便使用者隨時掌握烹飪進度。
遠紅外線烘烤爐 （英語： Far infrared oven或Halogen oven），在 中國大陸 、 香港 和 澳門 常稱為 光波爐，是一種烘烤爐具的 家用電器。 原理. [編輯] 使用「紅外線燈管」（通常為 鹵素燈管），將電能轉為 紅外線 或 遠紅外線 的 電磁波，並經由反射鏡片進行聚焦，以單一遠紅外線產生出能量光波直接穿透食物，再配合熱旋系統，藉以加熱 食物。 有些人誤解此為 微波爐 的升級版。 但實際上兩者並無直接的關係，工作原理並不相同， 遠紅外線烘烤爐 是不會發出 微波。 不過，市面上確有整合了紅外燒烤功能（使用頂置紅外燈管）的微波爐出售，如 松下電器 1990年代販售的「烤神」產品線。 非電器的版本. [編輯]
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