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- 1桃園市桃園區春日路142號 · 03-347-0002
- 2新竹市東區中央路229號 B1 · 03-659-0808
- 3台北市大安區化南路一段295巷10號 · 02-2700-0099
都鮨蘭奢待 日法小料亭, Taipei, Taiwan. 9,624 likes · 117 talking about this · 3,829 were here. 你好，目前都鮨料亭已遷至台北。 新店 "都鮨蘭奢待" 位於 台北市大安區敦
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2017年7月11日 · 都鮨蘭奢待 - 台北高級日式料理，大安區美食. (未被管理的商家) “ 精緻日式料理，嚴選食材，提供高品質的餐飲服務，讓人享受奢華的用餐體驗。 4.3. · 2則評論. 均消 $ 5500 ・ 附近 日本料理 晚餐 壽司. 嵌入語法. 回報歇業/錯誤. 評價: 190+. 今日休息. 店家地址 | 臺北市大安區敦化南路一段295巷10號. 均消價位 | $5500. 臉書頁面 | 都鮨蘭奢待 日法小料亭. 訂位電話 | 0227000099. 您是餐廳老闆？ 想要更多行銷服務請至 店家專區. 觀看 2 則網友評價 註冊商家. 都鮨蘭奢待 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務，若要新增請至 店家專區 申請刊登。 都鮨蘭奢待 的最新照片 894張. 還有 885 張照片.
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- 02 2700 0099
- 臺北市大安區敦化南路一段295巷10號, 台北市, 106
2020年9月10日 · 是日最愛：都鮨烤鴨。鴉片一面酥脆一面油嫩、鴨肉嫩而不軟爛，彈牙而不卡牙，搭配黑味噌，令人驚豔。 都鮨蘭奢待 地址：台北市大安區敦化南路一段295巷10號 電話：02-2700-0099 需預約之無菜單料理。每客 NT6000 起。
2024年7月16日 · 【十六鮨】大安區~職人精神的日本料理. 在探索新開或沒享用過的日本料理，總是會帶來不一樣的樂趣！ 今晚來到十六鮨也看到了另一種感覺與氛圍。 店門口. 地址:台北市大安區安和路二段69巷16號電話:(02)2738 9777價位:午餐3500元、晚餐6000元，自備酒水每杯300元/人營業時間:12:00~14:00 (週三、週五) ; 18:30~22:00 (週二~六)訂位系統. 板前有12個座位，裝潢採用實木且多層次的設計，一看就是大手筆的作品。 我們提早10幾分鐘到達，無奈天熱先逛臨江夜市也不能吃東西，只好打電話給店家，還好服務人員開門讓我們入內吹吹冷氣。 趁還沒開始前，先來參觀一下店內環境，沒想到前往洗手間的廊道別有洞天耶！
2020年10月12日 · 【大安區・日本料理】都鮨蘭奢待 這次有驚豔唷～ 距離上次造訪都鮨已經是2018年尾的事了. 這次雙十連假剛好有朋友有先訂到位. 想說既然想避開出遊人潮，那就待在台北好好的祭五臟六腑. 對於小林的空間藝術感，我是一直很欣賞的. 最喜歡坐外面的吧台，既可以欣賞手藝， 也可以感受到整體用餐的極簡環境與突出的古物收藏交織在一起的美學. 為何說這次用餐經驗特別呢？ 當然是料理本身呀～ 食材當然是基本，就整體烹調手法上挺不別於以往. （可能是我真的太久沒來了～） 接下來，讓我們來看看當晚的美味料理吧！ 福岡紅甘/鮪魚 刺身. 以生食作為雙十國慶晚餐的序幕. （話說當天我真的超開心的，因為心懸已久的內地客戶終於稍來消息收到我的貨了） （整個十月的兩個連假都在追這個貨件，根本無法好好放鬆～） 很下酒的海螺.
- 02 2700 0099
- 敦化南路一段295巷10號, 臺北市
- Sashimi
2019年8月13日 · 地址:台北市大安區敦化南路一段295巷10號電話: (02) 2700-0099營業時間:18:00~22:30(週一可能公休) 一進門，就可看到"枯山水"造景，小林師父特地設計這個空間，希望傳達給客人~來此不只是用餐而已，還能感受到那份用心營造、及放鬆的氛圍。 店內的裝潢很樸實，有不少是小林師父喜愛的收藏品，也都有些歷史了！ 那檯燈 是古董級收藏品，買來後只更換燈罩 (因已脆化) 在聊天時，小林師父還特地講了"蘭奢待"是源自現今日本尚存最大沉香的名字，目前收藏在日本東大寺中。 蘭 (東)奢 (大)待 (寺)~原來"東大寺"3字是隱藏在"蘭奢待"中啊！ 他店名原本只有「都鮨 」2字，後來加入「蘭奢待」這3個字，是引用其料理藏在「都鮨」的寓意。
2019年7月17日 · 當時不曾踏上日本一步的他，靠著偷學、自學，加上不斷、不斷地苦練，如今，他已是台北最出色的日本料理板前師傅之一，而都鮨蘭奢待，更成為近期台北政商名流圈暴紅的料理名店。
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