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2022年9月15日 · 台灣的酪梨產季在每年5月到隔年3月，全球品種超過50種以上，台灣目前能穩定量產的超過30種，全台最大的酪梨產地就在「台南大內」，而嘉義竹崎、台南麻豆、屏東里港等地也都有栽種，酪梨依照時節，大致可以分成三大類：早生（初夏開始採收）、中生
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2.酪梨 source：Getty Images 營養價值極高的酪梨這幾年在 ...
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2024年4月1日 · 酪梨愛好者們，準備好探索酪梨世界豐富的「酪梨種類」了吧！從早生品種盛產於夏日到晚生品種延續至冬末，台灣的酪梨種類豐富多樣，滿足您全年的味蕾需求。
目前台灣栽種的酪梨大概有30多種，如果單純以酪梨外皮顏色，可以分成轉色及不轉色酪梨；或是以酪梨的成熟期來區分，共有早生種、中生種和晚生種三大類，如果要再更細分的話，不同品種的酪梨油脂含量有高有低，因此口感也不同喔！
這品種的梨子有鎮咳、化痰、清熱、解毒的功效，所以深受許多人的喜愛，愛吃梨子的人可以利用這個時節好好品嚐一番。 節氣生活這個節氣正逢農曆七月，也就是俗稱的「鬼月」。
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在嘉義地區，酪梨開花季節為12~5月，其花期早晚依品種而異，長短從1~4個月。. 每1花序可著果約1~2個 。. 酪梨開花習性異常特殊，具雌蕊先熟性與同步性。. 所謂雌蕊先熟性，即酪梨花序上之每一朵小花，原則上會開放兩次（即花瓣會開→閉→開→閉）。. 每 ...
首先我們先來了解酪梨的品種差異，酪梨依產期又分為早生、中生與晚生，以下列舉早、中生品種做比較：. 【會變色】. ①加林一號 (菜寮)：產期約在7月初~8月，果形為長形，口感微Q、清爽滑順，脂肪量約5-8%. ②嘉選四號：產期約在6月中~8月中，果形為梨形 ...
