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1. • 降低膽固醇

     

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     • 雖然酪梨是高脂肪的水果，但卻能降低膽固醇，因為酪梨中的脂肪含有大量的亞麻油酸；而比起飽和脂肪會造成心血管的負擔，亞麻油酸這類不飽和脂肪可以有油脂的功效，但又不會有飽和油脂的負擔。 而酪梨也可能可以幫助減少心臟病的風險，因為 Omega-3 被認為有益於心臟病患者。
     heho.com.tw/archives/129655

     酪梨是高脂肪水果卻能降低膽固醇！農委會 8 大 QA 教怎麼挑選、怎麼吃最健康 - Heho健康

2. 其他人也問了

   高膽固醇可以吃酪梨嗎?

   • 吳靜宜說，過去有研究發現，高膽固醇血症患者吃酪梨後，體內低密度脂蛋白膽固醇，也就是壞的膽固醇及 三酸甘油脂 降低；高密度脂蛋白膽固醇、亦即好的膽固醇會增加。 而血脂正常的人，吃酪梨也可降低壞膽固醇，這主要因為酪梨中的單元不飽和脂肪酸是能 降低膽固醇 成分的油酸，有益健康。 2. 葉黃素 和玉米黃質，有利眼睛健康。 「除了保護心血管，避免DNA受損、還能保護眼睛及皮膚健康，也是酪梨火紅原因。 」吳靜宜指出，酪梨果實含葉黃素，具有抗氧化作用，並能避免DNA受損，而葉黃素和玉米黃質能被眼睛的黃斑部吸收，可降低眼睛功能障礙。 研究並發現，每半個酪梨約含有185μg的葉黃素和玉米黃質，且酪梨本身富含單元不飽和脂肪酸，加上高油脂特性，葉黃素和玉米黃質的生物利用性會比其他蔬果來得高，都有助於眼睛健康。

   如何靠吃酪梨降壞膽固醇、增好膽固醇？營養師教聰明吃法 - 元氣網

   health.udn.com/health/story/6037/6617409

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   酪梨的功效與作用有哪些?

   • 酪梨還含有維生素A、C、E、B群、鉀和鎂等營養素，以及豐富的膳食纖維，可增加飽足感、延緩血糖上升速度、幫助排便，保持腸道通暢，是控制碳水化合物飲食的減肥或健身族群很好的食物選擇。

   酪梨是「脂肪」而非「水果」！發黑小心吃下「自由基」...營養師教你1 …

   health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL003005977

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   酪梨會變胖嗎?

   • 酪梨是油脂、會變胖？ 營養師曝「1缺點4優點」：地雷在這 記者劉沛妘／台北報導 今夏酪梨產季已經來臨，最經典的吃法就是將酪梨搭配牛奶及布丁一起吃，不過酪梨並非「水果類」，而是「油脂類」，這也讓不少人擔心吃了它會變胖！

   酪梨是油脂、會變胖？營養師曝「1缺點4優點」：地雷在這 | 生活 | 三 …

   www.setn.com/News.aspx?NewsID=786978

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   酪梨熱量高嗎?

   • 長得像水果的酪梨，在營養學中並不是水果類，而是屬於「油脂與堅果種子類」，熱量每 100 公克從放室溫 0、3、6 天分別為 80、84、92大卡。 酪梨有 7-8 成的熱量來源為油脂類，油脂來源又以好的油脂為主，同時富含維生素 A、C、E、B 群及鉀和鎂等營養素，是營養密度很高的食物。 酪梨當中含豐富的單元不飽和脂肪酸 (53%) 及多元不飽和脂肪酸 (18%)，對於在控制飲食中碳水化合物的減肥或健身族群，是很好的食物選擇；用來取代烹調用油或動物性油脂，不但有助於降低血液中膽固醇，保護心血管，還能改善體內慢性發炎、保護軟骨組織，膳食纖維及油脂也能幫助排便，保持腸道通暢！ TOP 1. 沾蜂蜜 ：切半去籽，在凹槽淋蜂蜜用湯匙挖，攪拌後吃；或是切塊到碗中淋上蜂蜜。 TOP 2.

   酪梨這樣吃降膽固醇又護心！必須筆記的16種「酪梨吃法」，營養師告 …

   www.bella.tw/articles/body&soul/36552

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3. www.bella.tw › articles › body&soul酪梨這樣吃降膽固醇又護心！必須筆記的16種「酪梨吃法」，營養師 ...

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   2022年9月5日 · 酪梨這樣吃降膽固醇又護心！. 必須筆記的16種「酪梨吃法」，營養師告訴你2大營養關鍵、網友推薦5種美味吃法. source：Pexels、Pexels. 酪梨產季從 7 月開始到隔年 2 月，有著洋梨形狀、味道有些堅果香，吃起來如奶油般綿密而輕甜的酪梨，可以搭配出非常多種花樣 ...

4. 頭條新聞

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     幫助減脂還能降膽固醇！酪梨5大好處，怎麼吃最好吃？｜天下雜誌

     許多健身的歐美人士，餐盤裡都會有酪梨，豐富的膳食纖維，還是改善便秘的天然食材。從營養學來看，酪梨並不是屬於水果，而是「油脂與堅果種子類」，屬於可以幫助減重的好油！

     天下雜誌

     4 天前

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     健康2.0 via Yahoo奇摩新聞

     增肌效果比蛋白質更讚！這樣吃才是預防肌少症關鍵 能逆轉老人肌肉流失

     2 天前

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     自由時報電子報

     健康網》慢性發炎是萬病根源！ 「6天然食物」打擊肥胖 - 自由健康網

     3 小時前

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     健康2.0 via Yahoo奇摩新聞

     危險！木村拓哉曬台灣鳳梨酥喊：太厲害 營養師揭熱量 1天只能吃這麼多

     5 天前

   • Yahoo時尚美妝編輯群

     【醫生怎麼辦】吃膠原蛋白無感是因為沒有吸收！營養師推薦5種搭配營養素 原來橘子 豆腐也是膨潤神助攻

     4 天前

   • 健康2.0 via Yahoo奇摩新聞

     快吃地瓜葉、青江菜！營養師揭6大清體解毒食物 還能養腦護血管

     4 天前

   • 健康2.0 via Yahoo奇摩新聞

     蛋白質吃太多會刺激胰島素害血糖上升！研究推薦蛋白質攝取黃金比例

     3 天前

   • 民視 via Yahoo奇摩新聞

     瘦不下來嗎？6種食物可對抗肥胖造成的「發炎」

     3 天前

   • 健康2.0 via Yahoo奇摩新聞

     「龍眼」產季來了！營養師提出龍眼能美容、抗老、助排便 吃龍眼乾要適量

     6 天前

   • 台灣大紀元

     沙拉藜麥飯 清淡又營養的夏日蔬食餐 | 蛋白質 | 胺基酸 | 大紀元

     5 天前

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5. www.edh.tw › article › 12128水果霸主：酪梨這樣吃，把壞膽固醇清光光 - 早安健康

   www.edh.tw › article › 12128

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   2023年9月10日 · 酪梨油有什麼好處？每天攝取300~600毫克的酪梨油，有助於降膽固醇、預防心血管疾病，更能預防白內障與黃斑部病變、關節炎、牙周病等，而且適合各種料理方式！

6. health.udn.com › health › story為何酪梨高油脂卻能降膽固醇？營養師教你吃到酪梨的完整營養 - 元氣網

   health.udn.com › health › story

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   2020年8月19日 · 酪梨不僅有利降膽固醇，更有利防癌、 降血糖. 營養師表示，酪梨的營養相當豐富，且對人體健康也有非常多的正面影響，包括降低血糖、 降低膽固醇 、保護心血管、防範部分癌症等。. 如前述所提到的，酪梨所含有的油脂多是單元不飽和脂肪酸，這樣的油脂 ...

7. www.cw.com.tw › aging › article一天一酪梨，遠離壞膽固醇！專家力推14種「血管清道夫」食物

   www.cw.com.tw › aging › article

   • 庫存頁面

   2024年8月24日 · 高營養成分的酪梨正值產季，想要有效管理膽固醇，除了酪梨外，還有哪些日常食物是好選擇？ 不僅幫助調節膽固醇水平，還能促進心血管健康，預防相關疾病。

8. www.cw.com.tw › article › 5131646幫助減脂還能降膽固醇！酪梨5大好處，怎麼吃最好吃？ - 天下雜誌

   www.cw.com.tw › article › 5131646

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   4 天前 · 幫助減脂還能降膽固醇！. 酪梨5大好處，怎麼吃最好吃？. 許多健身的歐美人士，餐盤裡都會有酪梨，豐富的膳食纖維，還是改善便秘的天然食材。. 從營養學來看，酪梨並不是屬於水果，而是「油脂與堅果種子類」，屬於可以幫助減重的好油！. 文章語音朗讀 ...

9. 影片

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     cw.com.tw

     吃酪梨降膽固醇、降血糖，還能消除這部位脂肪，對女性特別有效｜天下雜誌

     2022年9月22日

   • 

     1:10

     youtube.com

     海苔酪梨，降膽固醇、消除肩頸酸痛！【早安健康】

     2018年9月28日

     觀看次數：2.8萬

   • 

     45:46

     youtube.com

     【健康好生活 超精彩回顧】金氏世界紀錄掛保證 「酪梨」營養價值高 /// 酪梨海鮮湯+和風酪梨小點 鮮蔬酪梨煎餅

     2022年7月22日

     觀看次數：40.2萬

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10. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL000068613每天喝1匙「酪梨油」降膽固醇、防心臟病？錯！營養師教你這樣吃 ...

    health.businessweekly.com.tw › article › ARTL000068613

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    2016年8月17日 · 每天喝1匙「酪梨油」降膽固醇、防心臟病？ 錯！ 營養師教你這樣吃最好. 好食課 撰文者： 林世航 營養師 2016-08-17. 很多人會將酪梨當成水果，但其實酪梨是個不算是水果的水果，由於酪梨含油量豐富，在營養學分類上可是屬於油脂類！ 根據食物成分資料庫，酪梨的含油量大約達到5%，遠高於其他的水果，因此酪梨也是榨油的好油料！ 近幾年，酪梨油也在廚藝界刮起一陣炫風，這次就來剖析一下這款廚藝界的新寵吧！ 高單元不飽和脂肪酸的好來源. 過去民眾常常聽到要吃低油飲食，但實際上低油的飲食建議已經開始退流行，實際上我們應該不只要注意油脂含量，更要重視油脂的種類與脂肪酸的分佈，像是飽和性脂肪酸的含量、W6/W3脂肪酸比例等因子，更會影響我們的健康。

11. health.udn.com › health › story如何靠吃酪梨降壞膽固醇、增好膽固醇？營養師教聰明吃法 - 元氣網

    health.udn.com › health › story

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    2022年9月18日 · 酪梨的單元不飽和脂肪被科學家認為可代謝壞膽固醇、預防心血管等疾病，讓許多民眾趨之若鶩。營養成分／含優質油脂、多種脂溶性維生素。台灣現今酪梨品種約三十多種，外型長得像蔬果，但營養分析卻歸為油脂類食物。

12. 圖片

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