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2015年9月29日 · 飲食應定時定量，和營養師協商定出一個能遵從的飲食計畫表。. 多攝取富含纖維質的食物：含纖維質高的食物會延緩食物的消化與營養的吸收，進而減緩糖類的吸收。. 食物烹調盡量以清但為原則，烹調時一多選用水煮、清蒸、涼拌、清燉、烤、燒、滷等低油 ...
2014年11月3日 · 糖尿病患的飲食原則. 食物應均衡攝取. 良好控制血糖的必要方法就是控制飲食，健康均衡的飲食包含全榖根莖類、肉魚豆蛋類、低脂奶類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果類，唯有攝取適合自己的份量，才能吃出健康。 3餐要定時定量. 定時定量是基本飲食原則，絕不能早餐吃得少、午餐吃得輕、晚餐吃到飽，也不宜早午餐一起吃，將3餐減為2餐，或過了用餐時間就不吃，不斷進食也是不行的，這些進食方式都會讓血糖值忽高忽低。 高纖蔬果不能少. 纖維素可延緩胃排空及緩和身體對葡萄糖的反應，避免進食後血糖急劇上升，有助於餐後血糖的控制，所以多攝取富含纖維的蔬菜、水果與高纖穀物準沒錯！ 建議每日攝取5份蔬菜水果（3份蔬菜＋2份水果），蔬菜1份大約是1碟100克的各種生鮮蔬菜（可食的部分），煮熟後，大約是半個飯碗的量。
2014年11月27日 · 將洋菜加水煮化後，加上果汁、水果待涼結凍即可。 可依營養師建議添加糖飴或益補等的低蛋白配方，來增加熱量的攝取。 亦可選用下列市售低蛋白食品，但若為糖尿病腎病變患者則不適合含糖高的市售點心：
2014年11月3日 · 至於劣質的蛋白質如豆類、核果類、麵筋製品等，宜減少攝取。. 依此換算，以體重50公斤的成人而言，每天約需攝取60克蛋白質；而長期穩定腹膜透析的病人因流失較多蛋白質，建議每天每公斤體重攝取1.3克，不可少於1.2克，並應提供50%的高生物價蛋白質；尚未 ...
2014年8月14日 · 如何增加飲食中纖維質的攝取. 白米飯加上五穀雜糧或糙米。 每天至少3-4碟青菜，同時食用菜葉與菜梗的部份，不要將菜渣吐掉。 不要用果汁代替新鮮水果。 (如果因牙齒功能不佳，則請用一份水果打成汁，請勿濾渣) 食用無糖或代糖果凍，茶凍，愛玉，仙草或蒟蒻製品。 【資料來源：中國醫藥大學附設醫院 衛教健康分享網 】 醫師門診時間. 【誠心提醒您，本網站內容無法取代醫師的治療。 如遇疾病問題，請您盡速就醫】 低碳水化合物飲食不是控制血糖的萬靈丹. 治療第2型糖尿病是具有挑戰性的，包括血糖管理、心血管疾病風險因子、肥胖以及其他合併症，均可透過生活型態（飲食和身體活動）、行為改變、心理介入、藥物治療和減肥手術得到改善。 糖尿病有感減糖飲食.
2018年3月19日 · 糖尿病有感減糖飲食. 隨著健康意識抬頭，民眾逐漸了解過量攝取精緻糖的壞處，其實即使是來源天然的果糖，攝取時仍應有所節制。. 果糖攝取過量對健康的影響. 在所有的天然糖類中，果糖甜度居首位，若以蔗糖甜度100為標準值，90％的果糖糖漿甜度可 ...
2014年8月14日 · 糖尿病飲食停看聽. 綠燈食物： 含有多種人體必須的營養素，多為新鮮、天然的食物，烹調方法較為清淡，可每天適量食用。. 黃燈食物： 此類食物在製備過程中，糖、鹽、油脂的含量較高，需限量食用。. 紅燈食物： 此類食物在製備上屬於高熱量、高糖、高油 ...
