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4 天前 · 台北酸菜白肉鍋推薦3：台電勵進餐廳. 台電勵進餐廳。. 圖片來源：IG @misschachadiary. 說到台北的酸菜白肉鍋，許多台北人第一個浮現在腦海的就是「台電勵進餐廳」。. 台電勵進餐廳位於台北捷運古亭站附近的巷弄中，原本是台電的員工福利餐廳，開業已經一甲子 ...
2024年2月2日 · 台北擁有幾間深受推薦的酸菜白肉鍋餐廳，無論是大安區的老字號店鋪，還是內湖、四平商圈的火鍋名店，這些餐廳都提供了正宗且美味的選擇。 趁著下一次聚會，不妨試試這些推薦的酸菜白肉鍋餐廳，品味酸菜與白肉交融的絕妙風味。 Contents [hide] 1 台北酸菜白肉鍋》長白小館. 2 台北酸菜白肉鍋》騰爐酸菜白肉鍋麻辣鍋. 3 台北酸菜白肉鍋》四平小館. 4 台北美食總整理。 延伸閱讀. 4.1 台北捷運美食. 4.2 台北小吃美食. 4.3 台北餐廳美食. 4.4 台北地圖美食. 台北酸菜白肉鍋》 長白小館. 長白小館是台北大安區一家擁有40多年歷史的餐廳，專營東北經典的酸菜白肉鍋。 餐廳地點方便，位於捷運國父紀念館站附近，吸引了許多饕客。
- 台北酸菜肉鍋推薦1：老舅的家鄉味
- 台北酸菜肉鍋推薦2：台電勵進餐廳
- 台北酸菜肉鍋推薦3：騰爐酸菜白肉鍋(原連進酸菜）
- 台北酸菜肉鍋推薦4：四平小館
- 台北酸菜肉鍋推薦5：金稻子酸菜白肉鍋
- 台北酸菜肉鍋推薦6：長白小館
- 台北酸菜肉鍋推薦7：東北軒酸菜白肉鍋
編輯推薦：★★★★ 地址：台北市松山區復興北路307號 這家酸菜白肉鍋厲害的程度，可是讓國際知名導演李安，每每回到台灣都要吃一次！老闆早期經營鋼鐵，因失業低潮時懷念家鄉味，便開始手工釀製酸白菜，意外造成好評，便一直營業至今，他們家的酸菜，選用韓國進口白菜，經過多道工序天然發酵，不添加任何人工化學製品，真的很美味
編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區和平東路一段75巷 這家最讚的就是他是採用吃到飽的用餐方式，一個人只要499元，還不收服務費，真的是超划算的啦！這家原先只開放給台電的員工用餐，但現在一般人只要達到用餐限定人數都可以入內享用啦，除了主角火鍋超讚外，網友們一致大推他們家的蔥油餅，外皮酥脆，一口咬下就可以感受到蔥的香氣，還沒有油耗味，真的很不賴喔
編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區洲子街108號 一樣也是吃到飽的路線，價位一樣相當親民喔 ！而且店內還有自助式的飲料區，環境也是比較精緻的路線，鍋底的部分也是相當道地傳統！另外我要推薦給大家的是他們家的甜品紅豆鍋餅，熱熱酥酥的餅皮包裹著紅豆泥，香氣十足又不會過於甜膩，很適合當飯後的小點心當作收尾！
編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區四平街45號 開業已超過20年的老店，店家的用餐環境，充滿著一股香濃與溫馨。店家的五花肉是切成薄片帶皮的，肥瘦適中口感厚實，表皮甚至有些脆韌度。與酸菜湯底搭配，肉質鮮甜帶著微酸，絲毫沒有油膩的感覺！店內還有一項人氣商品，許多網友都推薦大甲芋角丸，芋頭的香氣加上Ｑ彈的口感是很多老饕的心頭好喔！
編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區吉林路171號 美食家胡天蘭老師大力推薦的東北道地酸菜白肉鍋！因為老闆一家來自大陸東北，所以除了酸菜白肉鍋外，店內還有販售許多不同的東北佳餚，湯底使用豬骨跟雞骨頭下去熬製，酸菜的酸度偏低，煮久了後變得較清淡，肉質的部分肥肉較多，可是口感很讚，也沒有肉腥味！
編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區光復南路240巷53號 適合很多人一起用餐的店，海鮮加大骨熬製的湯頭，酸味夠但不嗆！每次去大家都把湯喝到見底，他們家的肉片非常狂，每一片都又長又大，舖滿再火鍋上光看就好滿足，肉質的部分油脂豐厚但搭配上湯的酸度去掉了許多油膩度！我一次可以吃好幾十片沒問題喔，個人力推它們家的韭菜盒、蔥油餅，香氣十足餅皮扎實，和朋友去每次都點兩份起跳！
編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區長春路106號 來自哈爾濱的東北大姊將家鄉的酸菜醃漬方式帶來台灣，經過45天的長時間醃漬才能有如此的好味道，火鍋料給得很大方，豬血豬肉通通都有，除了必點的五花肉外，也有許多老饕大推松阪豬肉喔！肉質非常有彈性，少了較多的油質，吃的也比較沒有那麼罪惡！ 以上這幾家，真的是老饕們必吃！是不是光用想的就流口水啦～冷冷的冬天就是要這樣的微酸滋味！
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2023年11月27日 · 地址：台北市大安區和平東路一段75巷. 營業時間：11:00–13:00, 17:00–20:00 (週日休息) 推薦理由：作為一家600吃到飽餐廳，台電勵進餐廳提供多樣化的選擇，他們家的酸菜白肉鍋因爲豐富口味和超值價格而受到大家歡迎，每到冬天都是大排長龍，他們家的肉質是油花比較豐厚的，可以去嘗試看看唷。 台北酸菜白肉鍋推薦2 - 饕鍋. 地址：台北市大安區復興南路一段269號2樓. 營業時間：18:00–00:00. 推薦理由：饕鍋以其獨特的自製酸菜和薄切烤白肉聞名。 這家餐廳注重食材的品質和口味的細膩，提供的酸菜白肉鍋不僅味道豐富，還有著極佳的口感平衡。 適合尋求傳統與現代融合美食體驗的食客。 台北酸菜白肉鍋推薦3 - 金稻子餐廳. 地址：台北市中山區吉林路171號.
2020年10月27日 · 酸菜白肉鍋，天氣冷就是要吃這個，酸菜要酸的夠味，配上美味肉片和許多火鍋料，超好吃的酸菜白肉鍋，也有個說法是東北火鍋。. 很多人會把它和北平菜搞混，這是因為這個火鍋紅起來算是北京餐館的因素，大家吃這個鍋就是要一個特製的銅火鍋，然後中間 ...
2024年7月25日 · 台北火鍋》騰爐酸菜白肉鍋麻辣鍋 台北火鍋位在內湖的騰爐酸菜白肉鍋，在內湖科學園區累積十年口碑，實力有目共睹，從一開始的酸菜白肉鍋專賣店，而後加入了川味麻辣鍋，紅白鴛鴦鍋推出不久便…【延伸閱讀：騰爐酸菜白肉鍋麻辣鍋】
4 天前 · 台北酸菜白肉鍋推薦2：四平小館. 四平小館。. 圖片來源：IG@uou.zz. 經營超過20年的「四平小館」位於捷運松江南京站附近，以正宗東北菜聞名，提供 ...
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