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【港式醃蘿蔔】料理大全 - (36) 篇家常食譜與做法. 港式醃蘿蔔-夏日系. 白 蘿蔔 1 /2條 • 紅 蘿蔔 • 小黃瓜 • 辣椒片 • 鹽 • 白醋 • 砂糖 • 水. 20-30 分鐘. 8-10人份. Sabine Kuo-漫活食光. 港式醃蘿蔔. 白 蘿蔔 一條 • 紅 蘿蔔 （中型）一條 • 小黃瓜3條 • 蘋果醋（或是工研醋或是其他淺色的醋） • 砂糖（或是冰糖） • 生辣椒（可略） • 鹽巴適量. 10人份. 金玉食堂. 香茅好滋味 - 越式烤豬排+ 越式醃白蘿蔔 Vietnamese Grilled Pork. 豬排 • 香茅 • 油蔥 • 糖 • 魚露 • 胡椒粉 • 蒜末 • 香油 • 老抽. 60 分鐘. 廚房探險家凱西.
- 港式醃蘿蔔 食譜與作法 by 金玉食堂 - Cookpad - クックパッド
港式醃蘿蔔 食譜與作法 by 金玉食堂 - Cookpad. 金玉食堂 ...
- 港式醃蘿蔔-夏日系 食譜與作法 by Sabine Kuo-漫活食光 - Cookpad - クックパッド
料理步驟. 1. 白，紅蘿蔔去皮，要開始切蘿蔔跟小黃瓜前，先 ...
- 港式醃蘿蔔 食譜與作法 by 金玉食堂 - Cookpad - クックパッド
2020年2月3日 · 每逢農曆新年前後，蘿蔔當造，用最優質的蘿蔔來製作港式泡菜就最適合不過了。 另外生吃蘿蔔的好處多，在疾病肆虐期間，多吃可以增強抵抗力 ...
- 6 分鐘
- 413.5K
- 大C廚房 The BiC Kitchen
2022年1月23日 · 最近白蘿蔔好吃又便宜，超簡單的醃蘿蔔2.0不做起來太對不起自己了！ 材料： 白蘿蔔1條重約850克 糖1.5大匙（脱生） 辣椒1條（怕辣可不加） 薑2片 蒜5粒 《醃漬醬汁》 醋（可混醋米醋烏醋香醋陳醋）70克 甘甜或日式醬油75克 蠔油20克 糖35克（或蜂蜜
2020年5月12日 · 港式醃蘿蔔 食譜與作法 by 金玉食堂 - Cookpad. 金玉食堂 @cook_16555428. 炎熱的夏天，沒什麼食慾，自己做些酸酸甜甜的醃蘿蔔，爽口又退火！ 醋和糖比例為1:1👍. #金廚獎. 預備食材. 10人份. 白蘿蔔 一條. 紅蘿蔔 （中型）一條. 小黃瓜 3條. 蘋果醋 （或是工研醋或是其他淺色的醋） 砂糖（或是 冰糖） 生 辣椒 （可略） 鹽巴適量. 料理步驟. 1. 紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切菱形塊或是大丁，鹽巴均勻撒上蘿蔔們，可放置30分鐘以上，待出水至蘿蔔吃起來不會硬，且有脆度。 2. 小黃瓜洗淨去頭尾，切成四等分去籽，放入家了鹽巴的蘿蔔們，拌勻，待至10分鐘左右。 3. 將水倒掉，將表面的鹽份清洗一下。 4. 加入1:1的醋及糖，拌勻。 5.
【港式醃蘿蔔】 我們在港式茶餐廳或者是港式燒臘常常會吃到的一個小小的附菜，就是港式泡菜，也就是港式的醃蘿蔔，通常主要食材是以紅、白蘿蔔為主。
2018年4月23日 · [港式泡菜]簡單開胃菜 醃蘿蔔小黃瓜. 朱麗安廚房. 209 食譜 3,060 粉絲. 1,558 說讚 2 一起做. 燒臘店搭配的泡菜，酸甜爽脆，不僅開胃也能促進食慾，是炎熱天氣餐桌上非常速配的小菜。 自己動手做，非常簡單。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁 https://goo.gl/tNPWMW. 🔔朱麗安廚房手記部落格 https://goo.gl/bV41T7. #素食. #蔬食. #全素. #家常食材. #根莖類. #蘿蔔. #瓜果. #小黃瓜. #家常菜. #漬物. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 白蘿蔔. 600g. 紅蘿蔔. 120g. 小黃瓜. 50g. 嫩薑. 40g. 紅辣椒 (可免)
2021年8月8日 · 料理步驟. 1. 白，紅蘿蔔去皮，要開始切蘿蔔跟小黃瓜前，先製作醃製用的湯汁，把500克的水煮沸騰後，加入200克的白醋跟100克的砂糖，全部溶解後放置一旁等待冷卻。. 再把白，紅蘿蔔和小黃瓜都切成小拇指左右的粗細，一起放入大鍋子，撒入3茶匙鹽巴 ...
