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健康網》食菇穩糖又抗腫瘤! 6大好處一次曝光 - 自由健康網
葉立斌/核稿編輯講到菇類,最常想到的是香菇,但其實菇類還包括猴頭菇、杏包菇、金針菇、秀珍菇等。鄰好西醫診所醫師李思賢強調,菇類絕對是超級食物之一,營養豐富,是非常好的蛋白質來源,富含纖維,且含有不易攝取的礦物質硒等,整理6大好處,包括:增免疫、促免疫球蛋白A(IgA)分泌、抗發炎、改善低密度脂蛋白(
自由時報電子報
1 天前
1超級食物常被忽略 醫大推:穩血糖、抗癌好處多 - 健康
菇類是民眾再也熟悉不過的菜色,但家醫科醫師李思賢表示,它絕對是超級食物之一,卻常常被忽略,其營養成分相當豐富,具增強免疫力、抗發炎、降低壞膽固醇、穩定血糖、抗腫瘤、幫助腸道健康等作用,可說好處超多,值
中時電子報
2 天前