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  7. 蚵仔煎粉50g+水100g調勻。 ② 平底鍋熱油後將①倒入,鋪上蚵仔...等。 ③ 雞蛋倒入抹開加入青菜,煎5分鐘。 ④ 翻面後再煎2分鐘,即可完成。 蚵仔煎醬料: ① 材料:甜辣醬10g、糖20g、醬油膏10g、番茄醬5g、水200g。 ② 蚵仔煎粉15g+水75g調勻(準備