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2023年5月11日 · 金門豐富的歷史，造就了現今多元的飲食方式，隨著時光流逝，經典佳餚流傳至今，持續使用最新鮮的在地食材創造樸實好滋味，吸引許多饕客們聞香而來．而至於這些店家都為在哪裡？. 又有哪些必點招牌菜呢？. 以下就由小編一一介紹！. 金城鎮. 福記肉羹麵 ...
2024年2月5日 · 金門高粱酒是金門當地的名產，而以酒釀為出發點的小吃也不在少數，除了酒釀香腸、酒釀湯圓外，還有這家「葉氏酒釀蛋」，號稱是全金門第一家以金門高粱酒釀蛋的店家。
- 08 232 7292
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- １合泉購物中心。地址：金門縣金湖鎮村63號。營業時間：8：30～17：00。Google評價：4.3★推薦必吃：蛋狗$65、蛋香$65、炒泡麵$80。初來乍到金門，處處都能見到掛著蛋狗、蛋香的小吃攤販，讓人不禁懷疑到底這葫蘆裡賣的是什麼？
- ２蚵嗲之家。地址：金門縣金城鎮莒光路一段59號。營業時間：14：00～19：00 （周四休）Google評價：3.9★推薦必吃：蚵嗲$35、炸春捲$35、芝麻球$15。
- ３閩式燒餅。地址：金門縣金沙鎮博愛街48號。營業時間：7：00～16：00（周四休）Google評價：4.3★推薦必吃：鹹燒餅$15、甜燒餅$15。位於沙美摩洛哥附近的這間老店，賣的是甜鹹口味的燒餅，因強調每天新鮮手工現做，店門口總是大排長龍！
- ４永春廣東粥。地址：金城莒光路162之1號。營業時間： 6：00～13：30。Google評價：4.5★推薦必吃：金門粥糜$60、豬肝粥$65、鹹粥$30、油條$10。
- 金門美食之一：高梁酒入菜。必吃：酒釀蛋與高梁嗆蟹(點下地名可查詢店家位置)在金門以高梁酒入菜最有名的料理就屬酒釀蛋與高梁嗆蟹，調製方式都是以長時間去醃漬到熟成，微微濕潤口感與不斷散發的濃厚高粱酒香氣，光聞到就讓人快要受不了，如果一邊品嚐再一邊搭配金門高梁一起享用，真的是極品！
- 金門美食之二：閩式燒餅、油條與雙胞胎。必吃：閩式燒餅、油條與雙胞胎(點下地名可查詢店家位置)閩式燒餅：分為青蔥與豬後腿肉的鹹口味與麥芽糖為內餡的甜口味，層層酥皮散發的芝麻與油香，不論早餐或是下午茶都令人回味再回味。
- 金門美食之三：阿兵哥的最愛。必吃：炒泡麵與鍋貼(點下地名可查詢店家位置)金門駐軍數量最多的年代，每位金門阿兵哥共通回憶就是飽足感十足又充滿營養的炒泡麵；淋上大量蛋液煎到酥脆的鍋貼也是共同回憶。
- 金門美食之四：石蚵料理。必吃：蚵仔煎、蚵仔麵線、石蚵煎蛋(點下地名可查詢店家位置)鮮味十足的金門野生石蚵肉質緊實鮮甜濃郁，點一份用料大方的蚵仔煎配一碗快滿出來的蚵仔麵線，再加一份燙石蚵、石蚵煎蛋、蚵嗲或蚵仔炒麵，組成滿滿一桌最新鮮豐盛的石蚵料理，鮮味滿分光想到就覺得奢侈的不得了！
2024年9月21日 · 金門必買. 1. 長合餅舖. 到金門旅遊想買糕餅，許多人第一指名長合餅舖。 這裡的糕餅堅持以純手工製作，且不少品項都是全素配方，傳承百年的好手藝累積不少好口碑。 店內熱銷品項眾多，像是 一口酥 、 軋車餅 、寸棗糖及麻荖都相當受歡迎；包裝份量適中且多可常溫保存、即使在旅途第一天就大買特買，也不用為保存期限過短而感到焦慮，非常適合買來當伴手禮。 2. 天之桂貢糖. 說到金門名產，當然不能不提 貢糖。 在金門各大名產店幾乎都可以看到天之桂貢糖的身影。 店家位於金門金城，有自己的觀光工廠，開放觀光客實地了解貢糖的製造流程。 貢糖本身是以麥芽糖、花生為主原料；然而它們家的桂花貢糖還添加了真正的桂花佐以香氣，口感甜而不膩、Q彈而不黏牙，購買時可選擇單包單一口味或混合口味箱購。 3.
2024年9月21日 · 金門必吃美食. 金門住宿推薦：四大安全住宿區域,金門海景飯店/古厝民宿. 金門美食. 1. 永春廣東粥. 到金門必吃的早餐廣東粥，在地稱粥麋，米飯在清湯裡吃起來口感綿密，裡面還有蛋花、瘦肉、豬肝和油條，肉咬起來軟嫩還有飽滿紮實的魚丸，整碗吃起來有軟有硬層次分明又美味，吃完再點個微甜而不膩的花生湯搭配的很剛好。 其他還有像是脆又軟的油條、 皮蛋瘦肉粥或燒餅都是經典必嚐小吃，記得早點來排隊，不然這個金門特色小吃都會被人家吃光光。 2. 早到晚到-金門店. 用餐環境很寬敞的複合式餐飲店，不管是早餐或是宵夜肚子餓，來這裡都可以一次解決，最讓許多人推薦是超大塊的厚片吐司，尤其流沙芋頭吐司，剛出爐的香氣和滿滿爆出來的醬料，讓人很難不愛上。
2022年8月19日 · 金門美食推薦 吃什麼呢？. 金門自由行有哪些好吃餐廳 呢？. 這15間「澎湖美食」別錯過！. 我們這趟來 金門 三天也吃了好幾攤道地的 金門美食，有的是網路＆食尚玩家蒐集的資訊，有的則是在地人推薦，像是酒糟牛肉麵、石蚵麵線、閩式燒餅⋯等，都是相當 ...
