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2023年5月17日 · 喜相逢於民國77年成立，是山外街上生意最好的刀削麵店， 白底黑字招牌到淺藍綠色的店門，古味十足，同時也是阿兵哥最愛造訪的麵店之一。 來到喜相逢一定要品嘗刀削麵，堅持手工現揉麵糰，賦予麵條更Q彈的口感。
2011年10月8日 · 金門 也有不少老店美食，像今天介紹的 喜相逢 刀削麵， 談天樓 好吃的湯圓，. 在金門也是生意很好的兩間店，尤於午餐時間剛好到了，我們就先挑戰了，. 喜相逢的招牌 刀削牛肉麵，來填飽肚子。. 喜相逢除了刀削麵不錯外，還有燒餅聽說也不錯吃。. 喜相逢 ...
金門老店. 本店創始人李敏先生是來自大陸的湖南老兵,民 國60年左右以家鄉口味創立了「喜相逢」麵館。. 用特選牛大骨加牛肉,長時間燉煮出清爽的原汁 湯頭,加上厚實勁道的麵團、俐落的刀法,煮出 聲名遠播的刀削牛肉麵... 還有傳承超過一甲子的手工燒餅,層次 ...
喜相逢小吃店是金門縣金湖鎮的熱門美食,喜相逢民國77年就成立了，店裏最出名的就是燒餅跟刀削麵。 為金門的阿兵哥們必到的店... 金門縣金城鎮【呷爸】店家資訊營業時間.
2022年3月23日 · 喜相逢：找尋，回憶中那碗刀削牛肉麵. 許多八〇年代在金門服役的老兵，心中都有一碗難忘的刀削牛肉麵。. 當他們再次回到金門，走訪山外街道時，總會循著記憶中那水藍色門框的店面找尋，心中帶點忐忑，害怕喜相逢已不營業，直到佇立在紅底黃字 ...
金門老店系列2---喜相逢地址:金門縣金湖鎮復興路5號 電話: 082-333064簡介: 本店創始人李敏先生是來自大陸的湖南老兵,民 國60年左右以家鄉口味創立了 ...
2017年3月5日 · 如果有到過金門，大家應該都會來到這兩間店，. 話說好喜歡這兩間店的招牌，超級復古的呢！. 像是在那種五零年代的電影才會看見~. 其實兩間賣的東西蠻類似的，. 然後一定要說一下，金門的店都好早好早就關門了，. 像是我們前一天七點半左右，來到 ...
【金門老店系列2】喜相逢 本店創始人李敏先生是來自大陸的湖南老兵,民 國60年左右以家鄉口味創立了「喜相逢」麵館。 用特選牛大骨加牛肉,長時間燉煮出清爽的原汁 湯頭,加上厚實勁道的麵團、俐落的刀法,煮出 聲名遠播的刀削牛肉麵......
喜相逢是一間位於金門縣金湖鎮的麵店，總共有698位網友評價過此餐廳，平均是3.9顆星。 飢餓黑熊 找美食、外送、優惠、網紅推薦
2014年9月21日 · 喜相逢 刀削牛肉麵 當兵必吃美食之一 地址： 金門縣金湖鎮復興路5號. 電話：082-333064. 金門縣金門鎮山外喜相逢刀削牛麵事小凱在金門當兵最常來的一家麵食館. 這家店最招牌的就是刀削麵系列的麵食. 價格都在100元以內，而且分量非常足夠， 很多當地居民及阿兵哥在休假或外散時都會來這邊光顧. 如果在中午、晚餐時段來有時還會找不到位子做呢!! 招牌上都得我只能說通通都好吃 (除了蛋花湯、貢丸湯普通) 刀削麵好吃就是在他的麵條很有Q度及筋度. 店家先用拌麵機和合成麵糰. 切分後就由手工揉製. 塑型成纇似橄欖條狀. 在用俐落的刀法，削落到滾燙熱熱水中. 待麵條煮熟後浮於鍋麵上，就分撈到瓷碗上. 加上佐料牛肉湯或其他拌料. 刀削麵熱騰騰上桌.
