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  1. 2014年11月21日 · 蓮子銀耳紅豆湯~ 阿基師快煮紅豆湯方法. 楊草莓. 432 食譜 2,222 粉絲. 569 說讚 一起做. 天氣變涼好像就會想喝甜甜熱熱的紅豆湯!家裡剛好有蓮子 銀耳和其他的彩色豆子們. 就順便加一些煮成蓮子銀耳紅豆湯~ 非常好喝喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/11/cook ...

  2. 2014年8月17日 · 號稱平民燕窩的白木耳,富含膠質,蓮子可清心除熱助安定神經,這道甜湯能幫助睡眠又養顏美容! 是很好的女性補品噢!

  3. 2022年7月9日 · 銀耳蓮子湯功效多,蓮子色白正宜秋季養生. 白木耳號稱「平民的燕窩」,含有豐富膳食纖維可防便秘、多醣體可提升免疫力,現正「著時」的蓮子也利於秋季養生,合煮一盅銀耳蓮子湯不論溫飲冷啜都適宜。. 延伸閱讀: 白木耳功效多可抗貧血、便秘... 教你 ...

  4. 冰糖銀耳【白木耳】蓮子湯做法: 1. 銀耳 (白木耳)2大片,浸泡鹽水30分鐘 (去除腥味及防腐劑) ,如此方法再換水浸泡一次。 2. 蓮子60g洗淨,泡水一夜 (6小時以上) 。 【如採用新鮮蓮子,此道手續就免】 3. 紅棗10粒,洗淨,放入小容器內,浸泡冷開水,於前一天晚上,放進冰箱儲存。 4. 將做法 (1 ) 發泡好的2大片銀耳 (白木耳),用少許鹽搓揉、洗淨 (去除腥味),方能達到健康、美味又養生的效果。 5. 把做法 (4 )洗乾淨的白木耳剝開成小朵狀,並去除蒂頭,備用. 6. 備一壓力鍋,放入冰糖200g (可依個人口味增減其量)及水2000cc (水量可自行增減)和做法 (3 )剝開成小朵狀的白木耳,拴上鍋蓋,煮至蒸氣迅速冒出時,再轉中火繼續煮約10分鐘後隨即關火。

  5. 2021年3月30日 · 俗稱「平民燕窩」的「冰糖銀耳蓮子湯」,不用站在瓦斯爐前顧火,只要一個電鍋,把材料準備好,就可以簡單完成! 銀耳蓮子湯除了多醣體外,還含有人體必需胺基酸,營養成份不輸燕窩,價錢便宜又實在!

  6. 『倆兄弟的安心手作X料理小教室』天氣越來越熱,來教大家用電鍋做出超簡單的銀耳蓮子湯!【銀耳蓮子湯準備材料:】白木耳(銀耳)二朵 選擇台灣 ...

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    • 李家倆兄弟的安心手作
  7. 2021年7月14日 · 冷熱都好吃的銀耳蓮子湯,看似家常,但是要煮出白木耳的膠質和蓮子軟中帶Q的口感,可是有技巧的! 師傅再分享兩樣能增添香氣跟風味的秘密武器:紅冰糖、鮮奶,加上紅棗和枸杞等豐富配料,夏天來一碗飽足又養顏潤肺的甜湯最享受!

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