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2021年4月9日 · 接下來我們整理了完整的開店須知攻略，為你指引方向，遠離誤區，一步步順利完成創業夢想。 掌握開店流程4步驟，按部就班，讓你開店前期少走冤枉路
2020年11月5日 · 同樣的，擁有無數成功開店經驗，素有「台灣餐飲南霸天」的東東餐飲集團董事長暨連鎖加盟促進協會理事長的李日東，根據這些必備基礎，建議創業者得依循「創業黃金七部曲」，也就是「創業前的評估（本身實力），創業中的準備（創意、資金、人脈
2023年11月24日 · 開店 4 大須知 除了上述必備的 5 個開店基本步驟外，還有一些在開店時大家需要留意的事項，以下為大家一一介紹！ 資本 對創業開店而言，沒有資本就想開店絕對是無稽之談，資本是開店也需要留意的一大事項！
本文收錄了開店流程5步驟、3大開店須知，幫助準老闆們掌握各式開店注意事項、避開創業地雷，一步步完成開店準備。 【開店流程】5步驟檢視開店進度，完成開店準備
2016年5月8日 · 1. 我為什麼想要開餐廳？ 想要開一間怎樣的餐廳？ 這兩個問題，能夠幫助你確認開店的決心與初衷。 唯有先確立初衷，才能訂定餐廳的經營方向，並影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略選定。 開餐廳的初衷若是「營造舒服、快樂的用餐環境」，接下來的策略考量，就必須圍繞著這項中心主旨。 是要經營一間能夠闔家光臨的家庭食堂？ 亦或是想打造出氣氛熱鬧、歡騰的美式餐廳？ 雖然都符合初衷，兩者的準備方向卻全然不同，端看創業者如何決斷，並貫徹執行。 延伸品牌價值的無印良品餐廳 Café & Meal MUJI. 無印良品餐廳 Café & Meal MUJI 嚴選在地、當季食材，以保存食物原味的烹調方式為主，並採取自助式選餐而非桌邊服務，向顧客傳遞「自然生活」、「不注重本質」的品牌價值。
先決定自己要開什麼店，就能遵循大方向蒐集與彙整相關的開店資訊。 什麼時候開立及整體品牌定位，想要吸引什麼樣的客人，這都是在一開始就規劃好的！
2020年11月2日 · 開店流程1：開店準備金. 「開店要準備多少錢？ 」是許多人的疑問，雖然各行各業都有不同的基本門檻，但可以透過「創業資金＋開店成本＋週轉金＝開店準備金」的原則抓出所需金額，避免資金不足的開店風險，讓事業能夠平穩上路，以下將為你詳細說明： 1.創業資金. 創業資金就是開店初期花費總和，包含初期預繳租金、選址、設備、裝潢、招牌等，如果是自創品牌則還需加上研發、Logo設計等費用。 2.開店成本. 開店成本是「固定成本」和「變動成本」的總和。 固定成本包含水電費、每月店租、網路月租費等，不會隨著營業額變動而產生的費用；變動成本包含人事成本、材料費、行銷費，會依據每個月的計畫或營業額而產生變化。 3.週轉金.
2019年6月25日 · 我們常遇到許多人想要開一家店，但卻又不知從何著手開始，就怕忙這忙那卻還是忘東忘西。因此開吧除了提供開店輔助外，在這推出了開店十講系列，將開店的流程系統化，並將每個階段逐一講解，希望讓想要創業的新手有個方向，一同提升台灣餐飲界實力。
開店步驟1：擬定品牌定位. 開店之前，除了確定自己開設的店面類別之外，首要任務便是釐清自己店家的品牌定位，確認店面的營運風格後，才能擬定商品售價、店面裝潢擺設、費用支出分配比例等內容。 而在設定品牌定位前，建議可多參考相關領域的新趨勢或是競業風格，並鎖定想吸引的 目標受眾 ，再結合自身的喜好，較容易規劃出獨具特色的品牌形象。 開店步驟2：進行店面規劃. 確認品牌風格之後，接著就能依照定位進行店面規劃，包含店面位置、裝潢設計、店內用餐與結帳動線、產品包裝等事項。 舉例來說，若是想開設精緻的早午餐店，那麼店面位置可能適合選在鄰近住宅區的地段；而以「高CP值」為賣點的便當店，則設置在工業區或商業區附近，轉單率可能更高。 此外，在此期間也必須了解與開店相關的法務規定，避免營運時不慎觸法。
2024年1月25日 · 開店須知的是，開店準備金、店面規劃與營運流程等相關資訊。 幫助您做好開店前的準備，離穩定經營店面的理想更進一步。 開店之前的準備，首要任務便是釐清自己店家的品牌定位，確認店面的營運風格後，才能擬定商品售價、店面裝潢擺設、費用 ...
