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開胃菜. amuse-bouche uk / əˌmuːzˈbuːʃ/ us / əˌmuːzˈbuːʃ/ noun specialized. a small dish served as an appetizer before a meal or between the courses of a meal: My dinner began with an amuse-bouche of fresh pea soup, followed by a starter of roasted langoustine tails. 我的晚餐以新鮮豌豆湯作為前引小菜開始，繼以 ...
前菜或開胃菜的英文是 starter 與 appetizer。 前菜是一系列餐點的起始，所以稱為 starter~ 而 appetizer 則與 appetite ─ 也就是「胃口」的英文相近，是不是也很好記呢 😀
2014年7月7日 · 一份正式的英文菜單. 分為許多角色. 配角有:前菜、湯品、沙拉、甜點及飲品. (Appetizer/Soup/Salad/Dessert/Beverage) 主角則有: 三明治、義式、海鮮、主菜. (Sandwich/Italian/Seafood/Main Course) 另外也有主角旁的配菜，他有兩種名稱. (Sides (Side Dishes)/Garnish) 而今天，老師要介紹的是Appetizer及Sides (Side Dishes)/Garnish. 首先，要先從Appetizer這個字的親戚講起，讓同學一次背多個字. Appetite - 胃口 (n) Appetize - 使....餓 (v.) Appetizing - 可口的 (adj.)
開味小菜（Relish），又稱開胃小菜、開胃菜，食用時間通常是主菜上菜前或連同主菜一起食用。 種類為小 點心 、 烘焙 食品、或其他酸性菜餚的開味小菜，其目的是為了刺激 味蕾 ，以達到增加食慾等功用。
noun [ C ] (UK usually appetiser) uk / ˈæp.ə.taɪ.zə r/ us / ˈæp.ə.taɪ.zɚ / Add to word list. a small amount of food eaten before a meal. （餐前的）開胃小吃. At 6.30 everyone gathered for drinks and appetizers in the lounge. 6點30分，大家聚在休息室中喝飲料，吃小吃。 mainly US. the first part of a meal. （一頓飯的）第一道菜，前菜.
noun. uk / ˈstɑː.tə r/ us / ˈstɑːr.t̬ɚ / starter noun (DISH) Add to word list. [ C ] a small dish served as the first part of a meal. （一餐的）開胃菜，前菜，第一道菜. We had soup / pâté / pasta as a starter. 我們的開胃菜是湯／肉醬／義大利麵。 I ordered a starter of smoked salmon. Half a stuffed pepper makes a good starter. starter noun (IN SPORTS ETC) [ C ]
宴會從一碟小菜開始, 這道菜常叫做開胃菜. dinner starts with a small dish, which is often a starter. 但泰坦莽不可能把它這樣牙齒發達的生物當作 開胃菜 一口吞下.
Many translated example sentences containing "開胃菜" – English-Chinese dictionary and search engine for English translations.
2020年9月27日 · 1. 普切塔 (Bruschetta) 相當經典的一道義大利開胃菜， Bruschetta 便是碳烤過的麵包，再加上番茄丁、碎洋蔥、羅勒葉、莫扎瑞拉起司 (Mozzarella cheese) 等等topping。 看看其細節介紹便可理解其topping有什麼：Chargrilled (炭火烤微焦)with vine ripened tomatoes (整串藤蔓的番茄), feta (羊乳酪) and basil puree (羅勒醬) 2. 巧巴達 (Ciabatta) 從菜名 Toasted (烤到焦黃) Garlic Ciabatta ，便可知道這款 巧巴達拖鞋麵包 的烘焙處理，而Ciabatta其實也是義大利有名的麵包。 3.
中式餐點與西式餐點的開胃菜可能有所差異，下次到餐廳用餐，時間差不多了，需要請服務生直接上開胃菜，就可以用 appetizer 這個英文單字。 更多例句學習請看 每天學英文單字 的： 開胃菜英文
