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2020年8月7日 · 知名主廚阿基師一次示範3道家常但不簡單的豬肉料理：可樂蜜汁菲力豬排、涼粉佐蒜泥白肉、紅麴薑香滷肉角，私房的偷吃步美味秘訣一定要學起來喔！
2020年7月30日 · 一次三道家常豬肉料理 | 重磅邀請阿基師！ 超簡單做法還不快做筆記！ ft.阿基師. Wecook123 料理123. 585K subscribers. Subscribed. 1.4K. 132K views 3 years ago. 料理123這次重磅邀請阿基師 真是何等榮幸啊～～～～～～～（尖叫） 師傅更要用最好吃的無毒豬...more....
2015年1月15日 · 最近買很多梅花豬肉片，老公剛好想要來個爆炒重口味的料理，就參考了阿基師的蔥爆豬肉食譜，原來蔥爆豬可以這麼簡單，炒出來完全不輸給快炒店耶，老公讚不絕口啊！
2012年7月20日 · 我調糖醋醬的比例瞬間無敵，真的就像阿基師說的，只要醬汁的比例調好，東西就好吃一半了。 材 料：梅花豬肉塊（約 2 公分厚）、洋蔥、青椒 醃 醬：蛋黃、醬油、米酒、玉米粉
2018年6月18日 · 調味料. 八角1粒. 冰糖少許. 醬油4匙. 米酒少許. 梅花肉清洗後，將梅花肉切成適中塊狀備用，並將白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄切成塊狀，約肉塊一半大小。 因紅燒料理梅花肉收汁後會縮小，建議切大塊較美觀，也方便收汁。 蔥切段、辣椒去籽切片備用。 起油鍋，開大火，加入少許油，倒入蔥段、蒜頭、辣椒片爆香約15秒。 倒入切塊梅花肉持續翻炒約30炒，待梅花肉表面略帶金黃色澤，再倒入白蘿蔔、紅蘿蔔及番茄一同拌炒30秒。 番茄帶有酸味，可協助梅花肉肉質變軟。 同一鍋中，丟入八角、冰糖、醬油、米酒，並倒入500c.c.水量。 待煮水滾後，轉小火並蓋鍋蓋，悶煮至梅花肉質變軟，約1小時即完成。 小火悶煮時，若不喜歡湯汁太油，可用湯匙適時撈起鍋邊少許浮油。
梅花豬肉料理怎麼做？ 愛料理精選723篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式蔬菜梅花豬肉蛋捲、蘋果小黃瓜梅花豬肉捲/華盛頓富士蘋果、17🍱梅花豬肉炒麵、蓮藕玉米紅蘿蔔蓮子瘦肉湯。
梅花肉 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 滷豬梅花肉、炒梅花肉、紅燒豬梅花肉、洋蔥燒梅花肉、梅花肉丼飯
【阿基師食譜豬肉】料理大全 - (26) 篇家常食譜與做法. 阿基師版培根蛋炒飯. 冷飯 • 培根 • 蛋 • 蔥 • 洋蔥 • 鹽 • 黑胡椒 • 醬油. 3人份. Jennifer Su. 回鍋肉（阿基師版） 熟五花 肉 • 豆乾 • 青蔥 • 蒜瓣 • 高麗菜 • 辣豆瓣醬 • 糖 • 醬油 • 白胡椒粉. Jennifer Su. 蒜苗炒鹹豬肉. 鹹 豬肉 • 蒜苗 • 紅辣椒 • 白醋 • 醬油 • 米酒 • 糖. isa小眼睛. 阿基師版炒瓜子肉. 豬 絞 肉 • 脆瓜 • 蝦皮 • 薑末 • 油蔥酥 • 西洋芹 • 醬油 • 米酒 • 白胡椒 • 香油 • 水. Jennifer Su. 京醬肉絲 （阿基師版）
阿基師和喬喬教你做「泡菜炒豬肉」 & 「雪菜炒年糕」. 泡菜炒豬肉. 食材：. 梅花豬肉片300克、韓式泡菜 (留湯)200克、蔥1支、薑1小塊、蒜仁3顆、紅辣椒1根、太白粉1/2大匙、高湯50c.c. 調味料：. 韓式辣椒醬1大匙、醬油3大匙. 做法：. 1.蔥切小段、辣椒切末、薑切 ...
阿基師 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 家常菜阿基師、阿基師雞、阿基師高麗菜、阿基師食譜豬肉、阿基師 年菜 搜尋
