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2020年6月1日 · 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克. 冰糖或椰糖40-45克. 紅蘿蔔1/4條. 檸檬汁45克. 小番茄10顆. 魚露40克. 青木瓜1顆. 蒜頭2瓣. 辣椒1條. 蝦米20克. 香菜適量. 食材前置作業： 1.青木瓜去皮刨絲、紅蘿蔔刨絲。 2.大蒜切末或搗碎。 3.小番茄對切。 4.澎湃版的可加入海鮮干貝、蝦仁或透抽洗淨川燙或乾煎過。 5.檸檬擠成汁。 6.香菜切碎。 6.辣椒切碎。 7.花生米搗碎。
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2011年9月19日 · 【泰式青木瓜絲涼拌作法】 夏天的飲食，直接把這道泰式青木瓜絲涼拌菜當午餐。說實在還滿飽的呢！加上熱量低，可算是一道減重聖品吧！去泰國吃比台灣的口味還要酸辣！開胃又下飯！
2020年9月8日 · 涼拌青木瓜，又叫「宋丹」味道酸酸辣辣度，是一道泰國著名的開胃小菜哦～ 此作法使用我們手工製作的醬料 只要準備好食材就可以輕鬆上桌！ 【關鍵字】：青木瓜、泰式涼拌青木瓜絲、櫻花蝦、長豆、開胃小菜、花生、醬料
2016年9月17日 · 青木瓜沙拉 有分素食跟葷食，如果吃素的話，可以拿所有掉葷食的部分喔! ★★涼拌青木瓜，還可以加入煮熟的寬冬粉或是 越南河粉，就能飽足一餐 ...
2021年9月3日 · 「青木瓜絲要用冰水過！」「如何保存涼拌青木瓜絲？」夏日必備的涼拌菜之一就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」！青木瓜非常的營養健康啊！
2013年5月21日 · 小撇步. 1. 100g的木瓜絲, 大約使用50~60cc的涼拌醬汁即可, 因為木瓜絲在浸泡時還會生水, 因此一開始醬汁不能加過多, 否則, 吃的時候會感覺撈不到木瓜絲哦! 2. 若沒有小蕃茄, 可換成大顆紅色的牛蕃茄切絲, 想吃辣的朋友再自己加點辣椒哦!
2013年6月1日 · 食譜作者. 泰式涼拌青木瓜絲 的詳細作法：炎熱的天氣、吃些酸酸又辣辣的食物，最開胃了♪ (๑ᴖ ᴖ๑)♪泰式拌青木絲！. a-roy (泰文：美味) 食後感想 酸辣的滋味~在炎熱的夏天食用~再好不過了!!快來動手試試看吧!
2016年7月25日 · 泰式涼拌青木瓜絲 [影片示範] 的詳細作法：今年真是超熱的夏天啊~廚房裡簡直是烤爐~~~ 試試這道不用開火，可以全身清爽地完成的涼拌菜，冰涼酸甜好滋味，超開胃的啦!
2017年6月2日 · 泰式青木瓜涼拌是泰國菜餐廳的經典菜餚，也是點餐排行榜上常勝餐點。. 自己做真的很簡單，材料容易取得，除了花些時間將食材切絲或刨絲，其他就是拌一拌的功夫了，重點是把握好醬料比例。. 材料除了主角青木瓜、配角洋蔥、番茄、辣椒不可少，每一味都 ...
