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  1. 2020年6月29日 · 671K subscribers. 5.1K. 288K views 4 years ago #點開下方顯示完整資訊有完整食譜 #阿慶師 #古早味. 【古早味香菇瓜仔肉燥! 鹹甜適中簡單做超下飯】 長大後最懷念的就是家鄉的味道了 還記得小時候 ...more. 【古早味香菇瓜仔肉燥!...

  2. 2020年11月25日 · 古早味瓜仔肉,簡單又方便的肉燥飯,色香味俱全,只要照著林媽調整,剛剛好的份量,剛剛好的甜鹹滋味。. By Linma. In 瓜仔肉燥. 2020 年 11 月 25 日. Leave a Comment on 古早味瓜仔肉,簡單又方便的肉燥飯,色香味俱全,只要照著林媽調整,剛剛好的份量,剛剛好的 ...

  3. 2014年2月25日 · 學阿基師做菜】 15分鐘快速煮肉燥. 貝蒂英國生活手札. 71 食譜 737 粉絲. 3,886 說讚 5 一起做 3 留言. 貝蒂的「星期一晚餐」總是特別匆忙,不但得提前準備食材,就連煮菜的時間也得控制好,總而言之,就是想儘辦法讓菜快點上桌就是,今天餐桌的肉燥,就是平常看多了阿基師常在節目裡面教的一些小撇步,所以輕鬆快速的煮好肉燥囉 . #快速省錢. #簡單快速. 收錄在: 家庭必備的萬用食材,絞肉! 時間. 15 分鐘. 食材. 豬絞肉. 500g. 紅蔥醬. 1大匙. 醬油. 45ml (或3匙) 味晽. 15ml (或1匙) 米酒. 45ml (或3匙) 熱水. 250ml. Nutella巧克力醬. 1大匙.

  4. 2018年5月16日 · 平易近人,超美味的瓜仔肉燥⋯ 熱騰騰,香噴噴⋯美味上桌囉!😋 香共共的肉燥淋在剛煮好的白飯上⋯ 真的太好吃了,稱它是白飯殺手,當之無愧啊!

  5. 2024年1月8日 · 瓜仔肉做法. 把脆瓜打開,醬汁到出來備用,接著把脆瓜切細…. 起鍋之後放入絞肉翻炒,用中大火炒至變白,把油逼出來口感比較不會那麼肥膩…. 接著再放入切好的蒜末和切好的脆瓜,再繼續翻炒半分鐘~1分鐘,炒至香氣出來…. 再倒入米酒和砂糖 ...

  6. 2021年4月27日 · 作法: 1.蔥切蔥花、蒜頭切末、蔭瓜切碎,絞肉再剁碎一下斬斷筋膜口感更好,食材備用。 2.所有材料混拌在一起,稍微拌出黏性。 3.放入喜歡的模具當中,再放入蒸鍋中或蒸爐或傳統電鍋中,從蒸氣出來開始計時蒸足約20分鐘,燜5分鐘後開蓋即可上桌。

  7. 【古早味香菇瓜仔肉燥! 鹹甜適中簡單做超下飯】 長大後最懷念的就是家鄉的味道了 還記得小時候 阿嬤都會煮一大鍋「香菇瓜仔肉躁」 餓了就拿出來熱一下 淋在飯上配著吃,真的超幸福 阿慶師今天就要來還原阿嬤的古早味 作法簡單又非常快速 只需30分鐘 ...