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  2. www.youtube.com › watch經典軟綿滑粥品【皮蛋瘦肉粥】濃郁提鮮的小撇步，在生米混入皮蛋 ...

    今天要來做一道非常家常大家都聽過的粥品「皮蛋瘦肉粥」料理其實非常簡單阿慶會分享如何讓粥底濃郁又充滿米香的好方法這個小技巧你們一定要 ...

    • 6 分鐘
    • 284.8K
    • 阿慶師

  3. dreamchefhome.com › 白粥、皮蛋瘦肉粥經典白粥、皮蛋瘦肉粥一次學會！軟、綿、滑的必學粥品 - 夢幻廚 ...

    2021年5月1日 · 煮粥的重點就是：必須把米跟水煮到融合，才能達到滋養脾胃、幫助消化。 要做不同口味的粥品先把基底「白粥」給做出來。 白粥材料：

  4. cookpad.com › tw › 食譜皮蛋瘦肉粥_一鍋到底零廚藝 食譜與作法 by 18食堂♥︎ - Cookpad

    2019年2月5日 · 皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。 這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣，十分好吃呢♪. 繼續閱讀. 20分鐘. 4人份. 梅花肉 絲 350 g. 白米 1 米杯. 圓糯米 1/4 米杯. 清水 10 米杯. [配料]皮蛋 4 顆. [配料]油條 適量 (可省略) [配料]蔥花 適量. [調味料]鹽巴 1/2 大匙. [調味料]白胡椒粉 1/4 小匙. [醃料]鹽巴 1/4 小匙. [醃料]白胡椒粉 1/4 小匙. [醃料]玉米粉 少許. 料理步驟. 1. 備好所有食材。 米洗淨後，置於鑄鐵鍋內直接泡水1小時。 皮蛋剝殼後切小丁，油條剪小塊，蔥綠切蔥花。 豬肉絲用 [醃料]醃30分鐘。 2. 米泡軟後，原鍋加進豬肉絲，先將粥煮滾，期間須不時攪拌，避免米粒黏鍋。

  5. icook.tw › recipes › 19493皮蛋瘦肉粥 by Elaine美廚娘 - 愛料理

    2012年5月2日 · 網路上有許多皮蛋瘦肉粥的作法，在參考了眾多網友及網路食譜的作法後，這次以這樣子的方式，煮出來的皮蛋瘦肉粥，真的是有省錢(有五星級)的水準，其實~在這之前我也煮了無數次的皮蛋瘦肉粥過，但總覺得好像少了什麼味兒似的，而這次煮出來的

  6. fatuncle.tw › 87經典入門人氣粥品「皮蛋瘦肉粥」教學來了！綿滑肉香好入口，牙口 ...

    2020年4月13日 · 如果不想煮很多菜，胃又同時不太好 這道皮蛋瘦肉粥真的是首選拉！綿滑的白粥混和著肉和皮蛋的香味 不僅長輩適合 對突然想吃熱又想填飽肚子的朋友 一定是很棒的選擇 快來跟大叔一起做吧！今天的材料是10人份，粥看起來稠稠白白的，就可以起鍋拉 ...

    • 7 分鐘

  7. 圖片

    • 【皮蛋瘦肉粥的做法步骤图，皮蛋瘦肉粥怎么做好吃】WwyyZz_下厨房
    • 皮蛋瘦肉粥最简单最好吃的做法，营养美味，看一遍就能学会 - YouTube
    • J.miAka 寵愛宅: 皮蛋瘦肉粥
    • OneOne │這樣煮……皮蛋瘦肉粥 - YouTube

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  8. icook.tw › recipes › 274094皮蛋瘦肉粥_一鍋到底零廚藝 by 18食堂♥︎ - 愛料理

    2018年11月21日 · 皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。. 這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣，十分好吃呢♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7 ★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32 【關鍵字】：皮蛋瘦肉粥、油條、圓糯米、豬肉絲、鑄鐵鍋 ...

  9. icook.tw › recipes › 383183皮蛋瘦肉粥-零廚藝簡單煮 by Amy's Kitchen - 愛料理

    2021年7月4日 · 皮蛋瘦肉粥-零廚藝簡單煮. Amy's Kitchen. 1,462 食譜 1.4 萬 粉絲. 109 說讚 3 一起做 1 留言. 如果從食譜裡選一道最愛料理. 你會選什麼？. 我選「皮蛋瘦肉粥」. 食材新鮮製作簡單又好吃. 已參加： 節能快速料理大募集.

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