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    蝦子 料理

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  1. 阿基師版的鮮蝦炒飯 小黃瓜丁 ( 阿基師 是用青豆仁) • 大尾草 蝦 (也可用 蝦 仁) • 洋蔥 • 蔥 • 蛋 • 白飯 • 香油 • 鹽 • 醬油 • 黑胡椒粒 • 水

  2. 2015年12月27日 · 清蒸酒燒大明【澎湖野生水產】【阿基師】. 豆豆. 224 食譜 227 粉絲. 270 說讚 1 一起做. 澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料理「燒酒蝦」,是一道具迷人風味的名菜料理,加了酒香 ...

  3. 2010年1月5日 · 鹹酥蝦 阿基師教你食材: 新鮮劍蝦200g (先挑好腸泥,不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根 調味料: 鹽巴、米酒、麻油、胡椒粉 做法 1 ...

  4. 蝦子料理怎麼做? 愛料理精選10384篇簡易食譜做法與步驟,有最新的鮮蝦餛飩麵、鮮蝦花椰菜、鮮蝦粉絲、鮮蝦豆腐。 以及蝦子、海鮮粥、鮮蝦粉絲煲等相關料理做法。 一起來做好吃的蝦子料理吧!

  5. 2020年5月28日 · 蝦粉絲煲 (阿基師-極速版) 心心念念了好久,終於動手,一定要好好地翔實記錄下來。. 以阿基師版為基礎 ( https://youtu.be/EL5MdWoLxv0),斟酌修改為少油版的精煉蝦油。. 美哉美哉,風味不減。.

  6. 2013年7月18日 · 料理步驟. 1. 白飯先用一點蛋黃抓醃一下備用~蝦子剝殼去腸泥切丁備用 (蝦頭記得留下熬湯用)~蔥切成蔥花備用! 2. 鍋中倒入油放進洋蔥末炒香加進蝦頭拌炒一下~再放進蝦子丁翻炒均勻加進少許的鹽和水煨煮一下蝦湯待鮮味出來~盛起備用 (蝦頭去除不要) 3. 4. 鍋中倒進適量的油~爆香蔥花再加進打散的蛋液拌炒至香味出來~放進做法1中的蛋黃白飯中火翻炒....把飯炒鬆~再倒進做法2中的洋蔥蝦子湯 (如果熬煮的湯汁過多請酌量倒入湯汁的部分以免炒飯太濕喔)....翻炒均勻~最後放進小黃瓜丁和醬油炒一下再放進香油和黑胡椒粒即可完成!! 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 留言. 食譜作者.

  7. 阿基師 料理怎麼做? 必學簡單家常食譜: 青菜阿基師食譜阿基師高麗菜、阿基師食譜海鲜、阿基師 年菜、家常菜阿基師

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