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阿基師料理怎麼做？. 愛料理精選99篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 (一起做) 阿基師 涼拌小黃瓜快速入味、試作阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋、蒸蛋（加入阿基師撇步）、滷牛腱肉（參考阿基師及小林郭郭食譜）。. 以及阿基師炒飯、牛腱肉、阿基師涼拌小 ...
2013年5月26日 · 美食鳳味阿基師食譜教你滑嫩韭菜炒蛋食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
2014年2月11日 · 阿基師食譜教你做韭菜花炒蛋食譜 - YouTube. jian jyun wang. 221K subscribers. 715. 207K views 10 years ago. 美食鳳味阿基師食譜，教你做韭菜花炒蛋食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ ...more. 美食鳳味阿基師食譜，教你做韭菜花炒蛋食譜。...
韭菜的主要營養成分豐富的維生素、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質，且還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌，同時又能減少對膽固醇的吸收，可以預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的 ...
2013年2月23日 · 這道韭菜炒豬血食譜，在外面吃一盤要花120元，美食鳳味阿基師教你，只要53元就可以吃到很大盤，而且還比外面的料多，絕對經濟又實惠！
食譜簡介. 阿基師2招式，家常菜也能豐富有層次。 食材. 調味料. 步驟. 1. 油炸豬皮泡入雞高湯中至軟，取出切條狀擠乾水份備用。 小撇步：炸豬皮曾加油香和口感. 金黃酥脆的油炸豬皮，雖帶有些許脂肪和熱量，但被拿來搭配料理卻有畫龍點睛的好效果，不僅可增加整盤菜的油香味，賦予出不同的味覺享受，更多了豐潤口感層次，還有古早阿嬤的味道，完全打破對韭菜花炒甜不辣的刻板印象。 2. 甜不辣切片狀；韭菜花切3公分段狀，分頭中尾3部分，分開備用。 3. 起鍋入一半的香油及沙拉油，下蔥段、韭菜花頭爆香後，下甜不辣炒香，再下辣椒絲、韭菜花中段炒香，加入高湯炒勻。 小撇步：韭菜頭先爆香. 綠綠的韭菜花沾染了甜不辣的鮮甜味，一個脆口一個軟嫩搭配的天衣無縫。
阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋. 韭菜炒蛋要怎麼炒，韭菜吃起來脆口、蛋吃起來又能滑嫩呢？ 到底要怎麼做呢? 韭菜150g、蛋3顆、沙拉醬1大匙、蔥花1大匙、生鹹蛋黃1顆. 鹽1/4小匙. 1.韭菜白切珠花狀、韭菜綠切1公分小段狀；鹹蛋黃切小丁備用。 2.取水晶碗，下雞蛋、沙拉醬、調味料、鹹蛋黃拌勻備用。 3.炒鍋加1大匙沙拉油，下韭菜白、蔥花炒香，下韭菜綠炒香，再下做法2拌炒均勻即可。 1.韭菜頭切細後爆香，香氣更加分! 2.用生鹹蛋黃跟美乃滋炒蛋，好吃又好看! 相關新聞，由 SET 發表 瀏覽: Comments are closed.
