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2013年2月22日 · 阿基師的蒜頭雞湯. maybird. 38 食譜 2,635 粉絲. 1,217 說讚 12 一起做 1 留言. 這是搜尋找到阿基師的蒜頭雞湯，簡單又好喝. #家常菜. #湯. #雞湯. #居家防疫. 收錄在： 蒜頭雞湯的黃金比例！ 季節交替增強免疫力、預防感冒！ 食材. 土雞腿切塊. 兩隻. 蒜頭. 一杯. 鹽巴. 少許. 一隻土雞，整隻或者切塊都可以，整隻的話可以把去皮的 蒜 頭塞進雞身會更好吃，一杯 蒜 頭， 蒜 頭要多少顆，大約是1/3土雞的多寡. 首先一個小鍋裡放油炸去皮去頭尾的 蒜 頭， 剛剛那一小杯 蒜 頭1/3炸，2/3不炸 剝 蒜 頭的方法很簡單，三秒可以剝好一個 蒜 頭，手是乾的情況下，雙手大拇指和食指去扭轉大 蒜，轉幾下大 蒜 皮就下來了. 炸到變色就可以拿起來.
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- [湯類]蒜頭雞湯（阿基師版） by 貪吃貓 - 愛料理
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2021年1月24日 · 蒜頭雞湯做法 / 阿基師食譜，燉到湯變黃，冬天喝超暖胃！ 美味的鮮嫩雞肉. 蒜香濃郁的蒜頭雞湯，上桌囉！ 最近入手了 義廚寶的 20cm 雙耳湯鍋，一直在想說有沒有什麼湯料理可以做。 因為最近天冷，就想到了雞湯，但單純雞湯太無聊，所以想說不然來個蒜頭雞湯好了！ 感覺在冬天喝一碗暖暖雞湯，一定是超級驅寒，而且又找到了阿基師食譜，沒想到 蒜頭雞湯做法 比想像中簡單，一鍋就可以完成濃郁蒜香的蒜頭雞湯。 黛西旅遊群. 不想錯過最新優惠資訊、機票優惠，務必要加入「黛西旅遊優惠Line社群」，所有旅遊優惠第一手資訊都會在Line發布，不用怕錯過任何優惠消息：D 想看黛西跟小松露寶寶的親子旅行，請 follow Daisy's instagram。
2014年7月16日 · 這是阿基師版的蒜頭雞湯，藉由將大蒜打成泥的方式煮，增加大蒜風味。. 【關鍵字】：蒜頭雞湯、阿基師、蒜苗、魚露、煮雞、香油、雞腿.
2012年10月27日 · 蒜頭. 兩大把 (以可塞滿雞腹部為基準) 先燒一鍋水,等待水滾的同時,將烏骨雞的血水洗淨,內臟掏空部分也要洗淨. 將 蒜 頭洗淨,並去蒂頭後, 蒜 頭塞入雞腹部內備用. 水燒開時先放 薑 片,帶 薑 味散發出後,將塞好 蒜 頭的雞放入鍋內煮. 這時可準備將蠔菇洗淨備用,黑 木耳 洗淨撕開,大小以方便入口為主. 等放入的雞煮到開始出油時再放入蠔菇,整鍋約悶煮個2個小時左右. 等準備上桌前的10分鐘再放入黑 木耳 即可上桌. 小撇步. 1. 雞不一定要烏骨雞,任何雞都可以使用. 2. 蒜頭可選擇另外留個一小把先用油炸過後在放鍋內煮,這樣會使湯更濃郁更有味道,但考慮到雞已經會出油,加上健康,我沒有另外加入炸過的蒜頭. 3.
美食鳳味阿基師食譜，教你做蒜頭雞湯食譜。 annion.kingbig.idv.tw/d-food/
- 7 分鐘
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- jian jyun wang
2020年3月18日 · 天氣變涼了，該要進補了，迎接冬天的到來，身體要暖暖的喔～先來一道好簡單，阿基師不藏私的蒜頭雞湯吧。暖呼呼的蒜頭雞湯上菜嚕，滿滿的蒜頭雞湯精華，甘甜味，一點都不嗆的大蒜湯頭。本來冷冷的身體，突然間會開始發熱暖上心頭的呢，大蒜可以預防
如果冬天想要在家喝碗湯胃，那麼花一點時間燉蒜頭雞吧：）蒜頭雞湯是我煮湯，不僅備料，烹煮，蒜頭富含蒜素能增加身體免疫力。 蒜頭煸入鍋煮，可使雞湯香氣馥郁。
