搜尋結果
2022年6月6日 · 國華街這家 《阿村牛肉湯》，在台南美食界絕對榜上有名，很多人都甘願凌晨四點排隊來吃. 1968年開業的 《阿村牛肉湯》，菜單走的是樸實古早味，一碗牛肉湯配一碗白飯，就成了活力滿分的台南早餐. 阿村牛肉湯. 推薦指數：★★★★☆ 4顆星. 一句短評：台南國華街牛肉湯推薦，小小店面無論何時來總是客滿要排隊. 《阿村牛肉湯》 目前在台南共有兩家分店. 創始本店在國華街三段、靠近民權路，後來也在保安路開了 《阿村牛肉湯二代店》 有著本店迷思的我，一直以來都習慣到本店吃，網路上網友評價也是 《阿村牛肉湯》 高過 《阿村牛肉湯二代店》 ＊延伸閱讀： 【台南美食懶人包】我的台南美食清單：私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理. 《阿村牛肉湯》 於1968年開業，至今已有54年歷史.
阿村牛肉湯（1968年）保安路41號, Tainan, Taiwan. 1,882 likes · 6 talking about this · 17,584 were here. 營業時間 清晨4：00～當時段進貨溫體牛肉賣完為止 晚上6：00～當時段進貨 .
台南必吃牛肉湯?這間阿村第二代牛肉湯 位在台南保安路，創始本店阿村牛肉湯在國華街，是一間有54年歷史的牛肉湯老店，網路評價上普遍是本店的好評高過於第二代，但因為挑嘴小食堂剛好在早餐時段路過保安路，想說來嘗鮮一下， 體驗台南人必吃的早餐 ...
2021年1月3日 · 台南阿村第二代牛肉湯，可算是台南美食一條街 保安路 上的人氣美食之一，不大的店面常擠滿排隊的客人，就是要享用 每日現宰新鮮的溫體牛肉湯，而且再搭配好吃的 牛肉、牛雜快炒，更加開胃美味啊，想要吃到 阿村第二代牛肉湯，不排隊可是不行唷 ...
2024年4月29日 · 台南的阿村牛肉湯有兩間，位於國華街一南一北，一代店沒有標示一代，位於水仙宮市場，對面就是三兄弟魚湯，二代則是位於保安路國華街口，相距不遠。
牛肉湯湯頭用牛大骨與蔬果熬製，把手切牛肉置之燙至半熟，搭配自家調配的甜油膏與薑絲，更顯肉香味甜。 另外，高麗菜炒牛肉為店內招牌菜，值得一試。 設晚間及凌晨兩個營業時段，食材售罄便會提早關門。 服務與設施. 只接受現金. 地點. 資訊. +886 6 229 3908. 營業時間. 週一. 休息. 週二. 18:00-21:00. 週三. 04:00-12:00. 18:00-21:00. 週四. 04:00-12:00. 18:00-21:00. 週五. 04:00-12:00. 18:00-21:00. 週六. 04:00-12:00.
2016年7月1日 · 【阿村牛肉湯】 地址： 台南市中西區保安路41號. 電話：06-2293908. 營業時間：週二-週日04:00–12:00, 18:00–當時段進貨溫體牛肉賣完為止. 公休日：每周一晚上時段、每周二早上時段. FB： 阿村牛肉湯（1968年）保安路41號. ******* 6月中的時候我到台南一日遊. 旋風式的急速狂掃台南小吃. 和好姊妹很瘋狂地搭夜車下台南，因為我們算好. 抵達台南的時間是凌晨5點，剛好是喝牛肉湯的時間!! 到台南來，沒有喝牛肉湯怎麼能說來過呢??? 不過，我吃的牛肉湯不是最有名氣的那一家.
2022年3月28日 · 阿村牛肉湯. 地址:台南市中西區國華街三段128號. 電話:06～2229446. 環境介紹. 阿村牛肉湯就位在國華街上跟水仙宮市場附近，門口簡單的帆布招牌跟攤位，攤位上就有著菜單，用餐空間並不大，所以來用餐時需要耐心等候一下。 看到爐具上有著大鍋子，裡面有著牛肉高湯。 看完菜單直接跟老闆點餐，點完餐後會先上醬料，裡面有放著薑絲。 餐點介紹. 上餐的速度很快，湯有分大小碗，我們點了牛肉湯跟牛舌湯。 牛肉湯 (中)$150，切好的生牛肉片放在碗裡，再淋上高湯，送上桌時肉片看起來超粉嫩，吃起來超鮮甜，再加上店家的醬料略帶甜味又是不一樣的風味。 牛舌湯 (中)＄150， 牛舌超厚實，牛舌吃起來帶獨特的脆度，湯頭也相當鮮甜。
2011年12月19日 · 阿村第二代牛肉湯在台南有兩家，一間位在保安路，另一間則是國華街，原先我打算直接去試保安路上的阿村牛肉湯，不過早上十一點開車過去竟然已經賣完收攤了，趕快立即改往這間國華街的阿村牛肉湯，呼~~~還好還有開，沒撲空，不然我應該會難過 ...
2020年7月5日 · 阿村牛肉湯菜單. 我們點了兩碗牛肉湯 (中)、一個蔥爆牛肉與兩碗白飯，兩個人的早餐算是嘟嘟好。 高湯基底為牛大骨與大量蔬果，熬煮出鮮美渾厚的滋味，將精修過的溫體牛肉放進沸騰的熱湯裡頭，就能可以享用到最嫩口的肉感了，也味湯頭增添上層肉香與血香。 牛肉湯 (中) $150. 阿村牛肉湯目前在台南有兩間分店，一間就是我們今天到訪的保安路總店，另一間則是位在國華街上的分店，不過根據網路線報...好像是這裡的味道比較👍. 精修過的牛肉非常細緻，去除邊角肉與脂肪感重的地方，整體口味肉嫩扎實非常好吃不膩口，粉紅色澤宛如草莓牛奶般的誘人。 柔嫩牛肉佐以薑絲、醬油膏是台南人最道地的吃法，但我覺得吃原味更能夠嘗到肉感的鮮味。
